Kategorija Neįprasti receptai

Makaronai su omarais, laukiniai pievagrybiai ir grietinėlė
Neįprasti receptai

Makaronai su omarais, laukiniai pievagrybiai ir grietinėlė

Makaronai su omarais, laukiniais pievagrybiais ir grietinėlės receptu Ingredientai6 šaukštai (3/4 pagaliuko) sviesto2 10–12 uncijų užšaldytos omaro uodegos, atšildytos 8 uncijos šitake pievagrybių, kamieniniai, plonai supjaustyti1 / 2 puodeliai (supakuoti) plonai supjaustyti švieži bazilikai6 žali svogūnai, plonai supjaustyti1 1/3 puodelio plaktos grietinėlės1 8-uncijos buteliukų moliuskų sulčių1 / 4 puodeliai šviežiai tarkuoto „Asiago“ sūrio (apie 1 uncija). Recepto paruošimasSuvirkite sviestą dideliame dideliame puode ant vidutinės ir stiprios ugnies.

Skaityti Daugiau

Neįprasti receptai

Braškiniai keksai su balzamiko ir juodųjų pipirų sirupu

Braškių bandelės su balzamiko ir juodųjų pipirų sirupo receptu IngredientaiKepiniai2 puodeliai nebalinti universalūs miltai5 šaukštai cukraus, padalinti2 1/2 šaukštelio kepimo miltelių1 / 2 puodeliai (1 pagaliukas) atšaldyto nesūdyto sviesto, supjaustyto į 1/2 colio kubelius1 puodelis atšaldytos sunkios plaktos grietinėlės1 didelis kiaušinis, plakamas, kad susimaišytų (glazūrai) Įdarui 2 svarai šviežių braškių (apie 8 puodeliai), susmulkinti, supjaustyti ketvirtadaliais, jei supjaustyti dideliais griežinėliais, 6 šaukštai cukraus, padalinti3 šaukštai balzaminio acto1 didelis žiupsnelis šviežiai maltų juodųjų pipirų1 puodelis atšaldytos sunkios plaktos grietinėlės1 šaukštelis vanilės ekstraktasPrekių paruošimasKepiniaiSėdyklinė padėklas krosnies centre ir įkaitinkite iki 425 ° F.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Braškių kepta Aliaska

Braškių kepti Aliaskos receptai IngredientaiCakeNonstick augalinio aliejaus purškiklis1 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto3 / 4 puodeliai išsijotų pyrago miltų (išsijoti, tada išmatuoti) 6 šaukštai (3/4 lazdelės) nesūdyto sviesto, išlydyto, atvėsintoPildant 2 p. Braškių sorbo, suminkštinto1 ketvirčio braškių ledų , suminkštėjęsMeringue1 / 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstraktoRecepto paruošimasTortuiIškaitinkite orkaitę iki 325 ° F.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Špinatai su šitake grybais

Špinatai su šitake pievagrybių receptu Ingredientai8 uncijos griežinėliais supjaustytų šitake pievagrybių2 arbatiniai šaukšteliai piment d & 39; Nusausinti; pašildykite aliejų. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų be keptuvės. Padažu pakepinkite askaloninius česnakus ir grybus, kol suminkštės. Įpilkite virtų špinatų, sunkios grietinėlės ir pipirų d & espelette.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Pinto pupelės Enfrijoladas

Pinto pupelės Enfrijoladas receptas Ingredientai2 šaukštai plius 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus2 15-16 uncijų skardinių pinto pupelių, nusausintų1 1/2 puodelio (ar daugiau) nenugriebto pieno1 šaukštelio malto serrano čili su sėklomis3 / 4 šaukšteliai maltų kmynų1 / 2 šaukšteliai džiovintų Meksikietiškas raudonėlis1 / 8 arbatinio šaukštelio maltų gvazdikėlių12 5 1 / 2–6 colių skersmens kukurūzų tortilijos2 1/4 puodelio sutrupinto queso rancheroRecepto paruošimasŠildykite orkaitę iki 350 ° F.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Skrudinti žiediniai kopūstai

Skrudintų žiedinių kopūstų receptas Rašytų žiedinių kopūstų traškių paviršių susidarymo pagrindas yra kepti juos labai karštoje orkaitėje ant žemiausio stelažo, todėl kepimo skarda yra arti karščio, skleidžiančio orkaitės dugną. supjaustyti į 1 ir 34; –2 ir 34; florets5 šaukštai.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Krienų kremo padažas

Uždaryti meniu piktogramąReceptaiSveikalaiPaprastaiRestoranaiAukštai rekomenduojuPodcastVideosParduotuvėPrenumeruokite mūsų informacinį biuletenįPrivatumas ir vartotojo sutikimasPagaminta apie 2 1/2 puodelio porcijųPavadinimai1/1/2 puodeliai grietinės1 / 2 puodeliai paruoštų baltų krienų, nusausinti2 šaukštai pjaustytų šviežių patiekalų sultiniai1 šaukštai šaukštų pjaustytų šviežių sultinių1 šaukštai pjaustytų šviežių sultinių1 šaukštai pjaustytų šviežių sultinių1 šaukštai pjaustytų šviežių sultinių1 šaukštai pjaustytų šviežių sulčių2 šaukštai pjaustytų šviežių sulčių2 šaukštai pjaustytų šviežių sulčių2 šaukštai pjaustytų šviežių sultinių
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Ant grotelių kepami mėlynojo sūrio sumuštiniai su graikiniais riešutais ir vandens kruopomis

Ant grotelių keptas mėlynojo sūrio sumuštiniai su graikiniais riešutais ir vandens kruopų receptu Ingredientai1 puodelis trupinto mėlynojo sūrio (apie 8 uncijos) 1/2 puodelio smulkiai supjaustytų skrudintų graikinių riešutų16 riekelių viso grūdo duonos, supjaustytų į traškius 3 colių kvadratėlius16 mažų vandeninių kresų šakelių6 šaukštus (3/4 lazdelės). butterRecipe paruošimasSūrį ir graikinius riešutus vienodai paskirstykite tarp 8 duonos kvadratų.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Burokėliai su pecorino, pekano riešutais ir šašito pipirais

Burokėliai su „Pecorino“, „Pekano riešutų“ ir „Shishito“ pipirais. Receptas Jei naudojate skirtingų rūšių burokėlius, skrudindami ir minkydami atskirkite juos, kad spalvos nesukristų. Pradinės medžiagos2 svarų sumaišykite mažus ar vidutinius burokėlius (tokius kaip „Chioggia“, raudonuosius ir (arba) auksinius). , šveitimas4 šaukštai alyvuogių aliejaus, padalijamas, be to, dar pridedant drizzling ¼ mažo raudonojo svogūno, labai plonai supjaustytąHot čili sezamo aliejaus ir tarkuoto Pecorino (patiekti). Recepto paruošimasŠildykite orkaitę iki 400 ° C.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Baklažanų Marinara plokštainis

Baklažanų „Marinara“ plokščių patiekalų receptas Ingredientai4 šaukštai (maždaug) alyvuogių aliejaus, padalinti 6 1–3–1 / 2 colio storio baklažanų apvalios formos (3–4 colių skersmens; nuo 1 didelio) 1 kepalo ciabatta arba skausmo rustique, supjaustyti horizontaliai pusė, apipjaustyta iki 9 colių ilgio1 1/4 puodelio įsigyto šviežio marinara padažo2 uncijos minkšto šviežio ožkos sūrio1 / 3 puodeliai pjaustyto šviežio baziliko ir 6 sveiki lapai (garnyrui) 1 puodelis rupiai tarkuoto mocarelos sūrio (apie 4 uncijos) Recepto paruošimasŠildykite orkaitę iki 400 ° F.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Raudonojo aksomo pyragas su avietėmis ir mėlynėmis

Raudonojo aksomo pyragas su avietėmis ir mėlynėmis receptai Ingredientai2 1/4 puodelio išsijotų pyrago miltų (išsijoti, tada išmatuoti) 2 šaukštai nesaldintų kakavos miltelių1 šaukštas raudonojo maisto dažiklio1 šaukštelis distiliuoto baltojo acto1 šaukštelis vanilės ekstrakto1 / 2 puodeliai (1 lazdelės) nesūdyto sviesto, kambarys Temperatūra2 8-uncijos pakelių grietinėlės sūrio, kambario temperatūros1 / 2 puodeliai (1 pagaliuko) nesūdyto sviesto, kambario temperatūros1 šaukštas vanilės ekstrakto2 1/2 puodelio cukraus miltelių3 1/2-pintų krepšelių šviežių aviečių3 1/2-pintų krepšelių šviežių mėlyniųReputų paruošimasŠildykite orkaitę iki 350 ° F.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Harissa-svogūnų šunys su konservuota citrina

Harisos-svogūnų šunys su konservuotų citrinų relikvijos recepto ingredientaisNulupkite2 citrinos, supjaustytos plonais žievelėmis, pasėtos2½ šaukšto rupios jūros druskos ¼ puodelio smulkiai pjaustyto šviežio kalendros ¼ puodelio smulkiai pjaustytų šviežių mėtų4 česnako skiltelės, smulkiai pjaustytų svogūnų1 ½ svaro svogūnų, perpus sumalamos, supjaustytos plonais griežinėliais ir truputį supjaustytos druskos. juodųjų pipirų nuo 1 iki 1½ šaukšto harissos padažo ar kitos čili pastos (pvz., sambal oelek) „Hot Dogs“ 6 ant grotelių keptos dešrainių bandelės arba 12x8 arba 12x9 colių lavašo lakštai6 ant grotelių keptos visos jautienos dešrainiai. didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Fudgy Brownies

„Fudgy Brownies“ receptas Šiame recepte naudojama daugybė šokolado ir gaunamas didelis pyrago pyragas, puikiai tinkantis linksmintis. Nesitiki minios? Perpus sumažinkite kiekį ir kepkite 8x8 & 34; indai.Nepaprastinami purškiami augalinio aliejaus puodeliai nesaldintų kakavos miltelių12 uncijų pusiau saldžių šokolado plokštelių (diskų, pistoletų, fèves) arba susmulkinto šokolado1½ puodelio (3 lazdelės) nesūdyto sviesto, supjaustyto gabaliukais1 puodelis (supakuotas) tamsiai rudojo cukraus2 šaukštai vanilės ekstrakto2 kauliukų vaniliniai ledaiSuplauti grietinėlės, „maraschino“ vyšnių, pabarstukų, susmulkintų „Oreos“ ar kitų padažų (patiekimui; nebūtina). Recepto paruošimasŠildykite orkaitę iki 400 ° C.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Už meilę varškės sūrio salotoms

Pomidorų ir agurkų salotų receptai Jei varškės idėja vasarinėse pomidorų salotose jums atrodo keista, pabandykite galvoti apie ją kaip kaprizą, ką tik grįžusį iš mažų Rytų Europos atostogų. Padengę išdarinėtas daržoves ant vinaigretės, ji tampa elegantiškesnė, tačiau šios salotos yra tokios pat skanios (nors galbūt šiek tiek mažiau fotogeniškos), kai visi elementai sudedami kartu ir jiems leidžiama marinuoti.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Obuolių ir džiovintos vyšnios duonos pudingas

Obuolių ir džiovintų vyšnių duonos pudingo receptai Ingredientai2 1/2 puodelio plaktos grietinėlės1 arbatinis šaukštelis malto cinamono1 16 - 17 uncijų kepalėlis senamadiškos baltos duonos, nesmulkintas, pluta sutrinta, duona supjaustyta 1 1/2 colio kubeliais2 3 / 4 svarai „Granny Smith“ obuolių, nulupti, be šerdies, kiekvienas supjaustytas į 8 pleištus1 puodelio džiovintos vyšnios vyšnios1 / 2 puodeliai plius 2 šaukštai nesūdyto sviesto, padalintas1 / 2 puodelio (supakuoto) tamsiai rudojo cukraus1 / 2 puodelio irikinių bitų (tokių kaip „Skor“ ar „Heath“) 1/2 puodelio pjaustytų ar supjaustytų migdolų. Recepto paruošimasŠildykite orkaitę iki 375 ° F.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Gervuogių, medaus ir jogurto popsai

Gervuogių, medaus ir jogurto popsų receptai Ingredientai3 6-uncijų indeliai šviežių gervuogių (3 1/2 - 3 3/4 puodeliai) 1 puodelis paprasto neriebaus jogurto (geriausia ekologiško) 4 arbatiniai šaukšteliai šviežių citrinų sulčiųSPEKTYVINĖ ĮRANGA1 ledo popo forma (geriausia su dangčiu) ) 10 popsų (kiekvienam reikia maždaug 1/3 - 1/2-puodelio talpos) 10 ledo pop-lazdelių ar saldainių lazdeliųRecepto paruošimas 2/3 puodelio vandens ir cukraus užvirkite mažame puode ant vidutinės-stiprios ugnies, maišydami, kol cukrus ištirps.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Cinamono obuolių traškumas

Cinamono obuolių traškios receptūros sudedamosios dalys1 puodelis tvirtai įpakuotas aukso rudojo cukraus1 šaukštas malto cinamono3 1/2 svaro močiutės smulkinto obuolio, nulupto, be šerdies, griežinėliais1 puodelis (2 lazdelės) atvėsinto nesūdyto sviesto, supjaustyto gabalėliaisRecepto paruošimasŠildykite orkaitę iki 450 ° F. Sviestas 13x9x2 colių stiklinėje kepimo formoje.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Ant grotelių kepta vištiena ir kiauliena su apelsinų-kmynų glazūra

Ant grotelių kepta vištiena ir kiauliena su apelsinų-kmynų glazūra Receptai Ingredientai1 1/2 puodelio pjaustyto šviežio kalendros1 / 2 puodeliai čili-česnako padažo2 šaukštai maltų kmynų10 vištienos šlaunelių su kaulu ir oda10 1-1 / 4 colių storio centre supjaustytos kiaulienos kapokai (kiekviena 12 uncijų). Recepto paruošimasPirminkite pirmuosius 6 ingredientus procesoriuje iki vientisos masės.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Mezcal rūgštus

„Mezcal“ rūgštynių receptas Šis švelnus, saldus kokteilis iš savo kiaušinių baltymų gauna purų, purų putą ir dviejų žingsnių maišymo techniką. Pirmasis purtymas, be ledo, padeda sukurti putas. Įpylus ledo, antrasis purtymas atšaldo gėrimą ir dar labiau aitrina baltymus. Šis receptas yra iš medaus, Niujorke.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Vyšnių-šokolado pyragaičiai su plakta grietinėle „Kirsch“

Vyšnių-šokolado pyragaičiai su „Kirsch“ plakta grietinėle Recepto ingredientaiKepiniai1 šaukštas kepimo miltelių1 / 2 puodeliai (1 pagaliuko) atšaldyto nesūdyto sviesto, supjaustyti 1/2 colio kubeliais3 uncijos pusiau saldaus šokolado, rupiai tarkuoto1 / 2 puodelio atšaldytos nenugriebto pienoCherries1 1/2 svaro šviežio Vyšnios, su stiebais, be kauliukų, perpjautos per pusę1 šaukštas kirscho (skaidrus vyšnių brendis) Į viršų1 1/2 puodelio atšaldytos plaktos grietinėlės. Recepto paruošimasDėl sausainiųŠildykite orkaitę iki 400 ° F.
Skaityti Daugiau
Neįprasti receptai

Kale BLT salotos

Kale BLT salotų receptas Storos šoninės šoninė yra pagrindinis šio patiekalo pagrindas. Pirkite jį supakuotą, jei galite jį rasti, arba iš mėsininko.Padedamosios dalys½ konservuotos citrinos, susmulkintos1 šaukšto baltojo vyno actoKosher druska, šviežiai maltų pipirų1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus12 uncijų šlakelio šoninės, supjaustytos ¾ colio storio8 puodeliais pjaustytų Toskanos kale1 pupelių vynuogių pomidorų, perpus perpjaustytosDėl konservuotos citrinos , crème fraîche, majonezas ir actas virkite virtuviniame kombaine iki vientisos masės; Pagardinkite padažu druska ir pipirais.
Skaityti Daugiau