Želė

Mėsą gerai nuplaukite, padėkite ant ugnies su morkomis, svogūnais, pipirų žirneliais ir druska ir leiskite užvirti apie 4 valandas (tuo tarpu supilkite mėsą). Tada įpilkite susmulkintą česnaką ir želatiną ir leiskite šiek tiek virti.

Gerai nukoškite, supilkite sultis į dubenėlius, tada gerai išsirinkite mėsą ir porcijuokite ją su kiekvienu kasteliu atskirai.

Leiskite gerai atvėsti, tada padėkite į šaldytuvą, papuoškite paprika ir žaliosiomis petražolėmis

užkandis sakau labai skanu, mums labai patinka


Geriausias kiaulienos receptas (šaltas)

Taigi tikrai sėkmingas kiaulienos kotletas turi būti skaidrus, be riebalų ant viršaus, gerai sukietėjęs, bet be želatinos, su kaulais ir gražiai dekoruota mėsa, skoniu.

Štai kaip paruošti geriausią kotletų receptą:

Ingredientai (apie 10 porcijų)

  • 2 kiaulienos kojos
  • 1 kiaulienos sultinys
  • 1 didelis geltonas svogūnas
  • 2 tinkamų morkų
  • 1 galvos česnako
  • 2 lauro lapai
  • druskos
  • pipirų žirneliai (8-10)
  • 5-6 litrai vandens
  • petražolės (neprivaloma, papuošimui)

Paruošimo būdas

Kepkite kiaulienos gabaliukus, tada nuplaukite ir gerai išvalykite.

Svogūną susmulkinkite ir morkas supjaustykite plonais griežinėliais. Česnaką sumalkite ir įtrinkite druska, kol gausite smulkią pastą.

Išvirkite kiaulieną, svogūnus ir morkas kartu su lauro lapais, druska ir pipirų žirneliais.

Atsargiai! Kad galutinis rezultatas būtų aiškus, troškinkite dangčiu ir kartkartėmis nuvalykite putas ir riebalus. Palikite virti 3-4 valandas.

Kai mėsa gerai iškeps, išimkite ją iš sulčių ir išsaugokite dubenyje. Palikite mėsą šiek tiek atvėsti, tada atskirkite ją nuo kaulų, supjaustykite smulkiais gabalėliais ir sudėkite į indą. Papuošimui įpilkite kartu su mėsa išvirusių morkų griežinėlių.

Į išsaugotas sultis įpilkite česnako grietinėlės ir druskos pagal skonį. Švelniai maišykite, kad netrukdytumėte, tada perkoškite.

Supilkite sultis ant mėsos ir morkų, kad jos visiškai apsemtų.

Kai viskas atvės, padėkite į šaldytuvą, kad gerai sukietėtų. Rekomenduojama laikyti šaldytuve mažiausiai 4 valandas arba per naktį.

Patarimai dėl virtuvės: prieš patiekdami, kai norite iškepti kotletą iš konteinerio, perkelkite jį peilio ašmenimis į kraštą, kad kotletas lengvai nukristų. Tokiu būdu išlaikysite savo formą.

Neprivaloma: patiekdami naudokite papuošimui šiek tiek šviežių petražolių.

Štai ir viskas! Dabar jūs žinote, kaip padaryti geriausius kiaulienos kukulius!


Geriausias kiaulienos receptas (šaltas)

Taigi tikrai sėkmingas kiaulienos kotletas turi būti skaidrus, be riebalų ant viršaus, gerai sukietėjęs, bet be želatinos, su kaulais ir gražiai dekoruota mėsa, skoniu.

Štai kaip paruošti geriausią kotletų receptą:

Ingredientai (apie 10 porcijų)

  • 2 kiaulienos kojos
  • 1 kiaulienos sultinys
  • 1 didelis geltonas svogūnas
  • 2 tinkamų morkų
  • 1 galvos česnako
  • 2 lauro lapai
  • druskos
  • pipirų žirneliai (8-10)
  • 5-6 litrai vandens
  • petražolės (neprivaloma, papuošimui)

Paruošimo būdas

Kepkite kiaulienos gabaliukus, tada nuplaukite ir gerai išvalykite.

Svogūną susmulkinkite ir morkas supjaustykite plonais griežinėliais. Česnaką sumalkite ir įtrinkite druska, kol gausite smulkią pastą.

Išvirkite kiaulieną, svogūnus ir morkas kartu su lauro lapais, druska ir pipirų žirneliais.

Atsargiai! Kad galutinis rezultatas būtų aiškus, troškinkite dangčiu ir kartkartėmis nuvalykite putas ir riebalus. Palikite virti 3-4 valandas.

Kai mėsa gerai iškeps, išimkite ją iš sulčių ir išsaugokite dubenyje. Palikite mėsą šiek tiek atvėsti, tada atskirkite ją nuo kaulų, supjaustykite smulkiais gabalėliais ir sudėkite į indą. Papuošimui įpilkite kartu su mėsa išvirusių morkų griežinėlių.

Į išsaugotas sultis įpilkite česnako grietinėlės ir druskos pagal skonį. Švelniai maišykite, kad netrukdytumėte, tada perkoškite.

Supilkite sultis ant mėsos ir morkų, kad jos visiškai apsemtų.

Kai viskas atvės, padėkite į šaldytuvą, kad gerai sukietėtų. Rekomenduojama laikyti šaldytuve mažiausiai 4 valandas arba per naktį.

Patarimai dėl virtuvės: prieš patiekdami, kai norite iškepti kotletą iš konteinerio, perkelkite jį peilio ašmenimis į kraštą, kad kotletas lengvai nukristų. Tokiu būdu išlaikysite savo formą.

Neprivaloma: patiekdami naudokite papuošimui šiek tiek šviežių petražolių.

Štai ir viskas! Dabar jūs žinote, kaip pasigaminti geriausius kiaulienos kukulius!


  1. dalijamas 4 „LaProvincia“ vištienos sparneliai ir sudėkite juos į puodą su 6 vištienos kaulai su kaulais ir oda LaProvincia .
  2. Išvalyti 3 morkos , 2 salierai ir 2 skiltelės česnako . Įdėkite daržoves ant vištienos.
  3. Viską užpilkite šaltu vandeniu ir užpilkite druskos , pipirų ir 3 lauro lapai .
  4. Įjunkite nedidelę ugnį ir, jei reikia, suputokite. Išlaiko mažą ugnies intensyvumą, net jei virimo procesas trunka ilgiau.
  5. Kai daržovės beveik iškeps, išimkite morkas ir salierus ir tęskite vištieną. Taip pat turėsite pašalinti susidariusias putas.
  6. Kai mėsa pradeda nulupti nuo kaulo, išimkite ją iš vandens ir palikite atvėsti.
  7. Likusią sriubą palikite atvėsti, kad nuriebalintumėte. Po 20 minučių filtruokite vandenį per sietą.
  8. Išvalyti 1 svogūnas ir įpilkite į vandenį, kurį ką tik uždėjote, dar kartą pakaitinkite. Ant viršaus uždėkite vištienos.
  9. Viską uždenkite dangčiu, kaitrą sumažinkite iki labai mažo intensyvumo (kad neužvirtų) ir troškinkite valandą ir 20 minučių.
  10. Leiskite viskam atvėsti. Dar kartą filtruokite vandenį, kad pašalintumėte česnako gabaliukus.
  11. Vištieną supjaustykite kuo mažesnėmis juostelėmis, daržoves supjaustykite apskritimais ir pradėkite puošti.
  12. Įdėkite sriubą į karščiui atsparų indą su dangčiu arba bandelių ar savarinų pavidalu. Papuoškite morkomis ir salierais ir uždenkite krūva petražolių supjaustyti.
  13. Leiskite vištienos mėsai atvėsti apie 8 valandas.

Virėjo patarimai vištienos kotletams

  • Jei negalite išimti kotleto iš formos, pamerkite jį į karštą vandenį 1-2 sekundes.
  • Mėsos kukulį galite papuošti virto kiaušinio griežinėliais, raudonaisiais ikrais, virtais putpelių kiaušiniais, virtais žirneliais, marinuotais agurkais arba supjaustytomis gėlės formos morkomis.
  • Jei norite įsitikinti, kad kotletas sukietėjo, palaikykite šaldytuve minutę, po 8 valandų.
  • Piftia galima patiekti su garstyčiomis ar krienais arba su kitais šventiniais užkandžiais.
  • Kadangi vištiena turi mažai riebalų turinčią mėsą, rekomenduojame šaltai suvartoti ne ilgiau kaip 4 dienas nuo paruošimo.
  • Jei norite daugiau įvairovės, galite pabandyti gaminti kotletus iš visos vištienos, vištienos krūtinėlės ir nugaros arba pipetių.
  • Receptui reikalingas česnako kiekis yra orientacinis. Pagal skonį galite pridėti kitų česnako skiltelių.
  • Jei norite, kad kotletas būtų aštresnis, galite naudoti pipirų žirnelius.
  • Jei norite, taip pat galite naudoti vištienos nugarą.

Vištienos kukuliai, tinka patiekti

Kas nenori bent kartą per metus suvalgyti skanaus vištienos kotleto? Tai taip pat yra vienintelis žiemos patiekalas, kurio nekantraujame valgyti šaltą. Vištienos kotletų receptas yra lengvas, sveikas ir rekomenduojamas ypač šeimoms su vaikais.

Galbūt prireiks laiko vištienos mėsos receptui įgyvendinti. Bet jūs tikrai būsite laimingi jį paruošę ir mielai pristatysite savo artimiesiems.


Kaip pagaminti geriausius kiaulienos kukulius, pagal 100 metų senumo receptą

Tai vienas seniausių receptų, kurį ir šiandien galima rasti ant šventinio stalo. Rekomenduojame jį paruošti pagal receptą, paskelbtą žurnale & # 39 & # 39Cooker & mdash 1501 patiekalų & # 39 & # 39 nuo 1935 m.

Sudedamosios dalys:

  • 4-6 kiaulių kojos
  • 2 kiaulienos ausys
  • 2 kiaulienos uodegos
  • 1 skiltelė česnako
  • 1 svogūnas
  • pipirų žirneliai

Paruošimo būdas:
Gerai nuplaukite ir išvalykite. Tada virkite juos dideliame puode. Kai jie užvirs, išmeskite vandenį ir nuplaukite šaltu vandeniu.

Tada vėl užvirkite, šį kartą su česnako skiltele, svogūnu ir keliais pipirų žirneliais.
Į 3 kg pėdas įpilkite 6 litrus vandens.

Leiskite jiems virti labai lėtai, kol mėsa pradės nulupti nuo kaulų. Tada nukelkite puodą nuo ugnies, leiskite šiek tiek atvėsti.

Paimkite česnaką, susmulkinkite, tada nukoškite sultis ir sudėkite į jį česnaką. Dar kartą perkoškite per storą filtrą, kad jis būtų skaidrus.

Mėsą išdėliokite į lėkštes, tada užpilkite sultimis ir leiskite atvėsti. Neuždenkite plokštelių, kol mėsa nesustings.

„PRO TV PLUS PUTE“ ir # 538IŽR. DALINTIS IR „IcircN“ DALIS:

Suaktyvindami ir naudodami komentarų platformą sutinkate, kad jūsų asmeninius duomenis tvarkys „PRO TV S.R.L. ir „Facebook“ įmonės pagal „PRO TV“ privatumo politiką, atitinkamai „Facebook“ duomenų naudojimo politiką.

Paspaudus žemiau esantį mygtuką, sutinkate su KOMENTARŲ PLATFORMOS SĄLYGOMIS.


Piftia: sveikas ar nesveikas maistas?

Nepaisant mitybos specialistų Mihaelos Bilic, piftia gali būti idealus preparatas sprendžiant sąnarių problemas ir osteoporozę, nepaisant dažnai internete sklandančių mitų.

"Jei mes kalbėjome apie kalorijų bombą iš jautienos salotų, šiandien mes esame kitame kraštutinume: piftia. Tai mažai kaloringas atostogų produktas, labiausiai dietinis preparatas, pagamintas iš kiaulienos ar kalakutienos “,-sako žinoma gydytoja.


Kaip pelėsis apverčiamas aukštyn kojomis?

Aš tau sakiau, kad mano mama yra puiki dekoruotų paveikslų specialistė (nors ji jų nedarė per 30 metų), todėl aš su ja pasitariau dėl jų nuvertimo. Paprasčiausias variantas - karštas vanduo, paliktas kriauklėje su kamščiu. 2-3 pirštų karštą vandenį palikite kriauklėje ir panardinkite formą su mėsos kukuliu, pasirūpindami, kad vanduo nepatektų į kotletą. Palikau 6-8 sekundėms. Nepalikite per daug, kad mėsa neištirptų! Kitas variantas yra tai, kas su plaukų džiovintuvu. Švelniai pašildykite dubenėlių dugną ir sienas džiovintuvu ir apverskite kotletą lėkštėje.

Piftia išėjo lengva ir nepažeista. Ji graži, ar ne? Šiame pavasario dekoravime su ašaromis (ašaromis) yra kažkas labai subtilaus.

Iškart įdėjau jį atgal į šaldytuvą, kad vėl ištirpintą sluoksnį priklijuotų karštu vandeniu. Po kelių minučių jis yra paruoštas patiekti.

Pažiūrėkite, koks skaidrus ir miltingas šis kalakutienos kotletas! Kaip pamatyti mėsos gabaliukus. Aspa yra skaidri ir labai skani, česnakinė ir gerai surišta.

Jei norite sužinoti, kaip aš papuošiau likusius 12 kotletų (peršalimo), kviečiu jus paspausti čia. Mes paruošėme pamoką apie tai, kaip papuošti kotletus, peršalimą ir # 8221.


Po kokia buvo mėsa vanduo gerai išeiti kraujas, mes išvalysime kojos, ausys peiliu (jei rūkoma natūraliai).

Tada juos išverdame a puodas gana talpi su vandens ir druskos.

Aš juos ten palikau Ugnis domol sa virti kad ne mažinti vanduo tam tikra prasme greitai, bet lėtai.

Saldainiai kalendoriaus dėžutėje

Šokoladinių vaisių puokštė

Šokolado krepšelis

Dėžutė su 4 šokolado širdelėmis

Putplastis kuri susiformavo mes visą laiką rinksimės.

nuo tą akimirką, kai jis nebeformuojamas putos, pridėsime daržovės visa, išvalyta ir nuplaunama puode (svogūnai, morkos, pastarnokai).

Dėl kad daržovės virkite greičiau, mes juos išimsime a dubuo, lasandas kiauliena toliau virkite, kol išnyks kaulas.

Tada išeiti mėsos atskirai a dubuo, ir sulčių mes paslysti kitame inde, leiskite jam išdžiūti Saunus prieš pat pridėjimą česnako.

Kada sultys bus šiltos, pridėsime česnako supyko po to skonis kiekvieną (su daugiau ar mažiau česnako skoniu), šiek tiek sumaišant su puodeliu skonio sultys geriau.

Jei turėsi druskos galima pridėti.

Į gilios plokštės ar plokštės tolygiai padėsime kiauliena su keliais raundais morkos virti (papuošimui).

Mes papildyti sulčių per mėsą, padedant a kaušas, kad ji būtų gerai suprantama visa.

Plokštės ar plokštelės įdės a kambarys į šalta arba laikyti šaldytuvas į sustingti sulčių.

Kiaulienos kotletai jį galima laikyti ir vartoti mažiausiai 3-4 dienas.


Geriausias kiaulienos receptas (šaltas)

Taigi tikrai sėkmingas kiaulienos kotletas turi būti skaidrus, be riebalų ant viršaus, gerai sukietėjęs, bet be želatinos, su kaulais ir gražiai dekoruota mėsa, skoniu.

Štai kaip paruošti geriausią kotletų receptą:

Ingredientai (apie 10 porcijų)

  • 2 kiaulienos kojos
  • 1 kiaulienos sultinys
  • 1 didelis geltonas svogūnas
  • 2 tinkamų morkų
  • 1 galvos česnako
  • 2 lauro lapai
  • druskos
  • pipirų žirneliai (8-10)
  • 5-6 litrai vandens
  • petražolės (neprivaloma, papuošimui)

Paruošimo būdas

Kepkite kiaulienos gabaliukus, tada nuplaukite ir gerai išvalykite.

Svogūną susmulkinkite ir morkas supjaustykite plonais griežinėliais. Česnaką sumalkite ir įtrinkite druska, kol gausite smulkią pastą.

Išvirkite kiaulieną, svogūnus ir morkas kartu su lauro lapais, druska ir pipirų žirneliais.

Atsargiai! Kad galutinis rezultatas būtų aiškus, troškinkite dangčiu ir kartkartėmis nuvalykite putas ir riebalus. Palikite virti 3-4 valandas.

Kai mėsa gerai iškeps, išimkite ją iš sulčių ir išsaugokite dubenyje. Palikite mėsą šiek tiek atvėsti, tada atskirkite ją nuo kaulų, supjaustykite smulkiais gabalėliais ir sudėkite į indą. Papuošimui įpilkite kartu su mėsa išvirusių morkų griežinėlių.

Į išsaugotas sultis įpilkite česnako grietinėlės ir druskos pagal skonį. Švelniai maišykite, kad netrukdytumėte, tada perkoškite.

Supilkite sultis ant mėsos ir morkų, kad jos visiškai apsemtų.

Kai viskas atvės, padėkite į šaldytuvą, kad gerai sukietėtų. Rekomenduojama laikyti šaldytuve mažiausiai 4 valandas arba per naktį.

Patarimai dėl virtuvės: prieš patiekdami, kai norite iškepti kotletą iš konteinerio, perkelkite jį peilio ašmenimis į kraštą, kad kotletas lengvai nukristų. Tokiu būdu išlaikysite savo formą.

Neprivaloma: patiekdami naudokite papuošimui šiek tiek šviežių petražolių.

Štai ir viskas! Dabar jūs žinote, kaip padaryti geriausius kiaulienos kukulius!


Po kokia buvo mėsa vanduo gerai išeiti kraujas, mes išvalysime kojos, ausys peiliu (jei rūkoma natūraliai).

Tada juos išverdame a puodas gana talpi su vandens ir druskos.

Aš juos ten palikau Ugnis domol sa virti kad ne mažinti vanduo tam tikra prasme greitai, bet lėtai.

Saldainiai kalendoriaus dėžutėje

Šokoladinių vaisių puokštė

Šokolado krepšelis

Dėžutė su 4 šokolado širdelėmis

Putplastis kuris susiformavo, mes visą laiką rinksimės.

nuo tą akimirką, kai ji nebeformuojama putos, pridėsime daržovės visa, išvalyta ir nuplaunama puode (svogūnai, morkos, pastarnokai).

Dėl kad daržovės virkite greičiau, mes juos išimsime a dubuo, lasandas kiauliena toliau virkite, kol išnyks kaulas.

Tada išeiti mėsos atskirai a dubuo, ir sulčių mes paslysti kitame inde, leiskite jam išdžiūti Saunus prieš pat pridėjimą česnako.

Kada sultys bus šiltos, pridėsime česnako supyko po to skonis kiekvieną (su daugiau ar mažiau česnako skoniu), šiek tiek sumaišant su puodeliu skonio sultys geriau.

Jei turėsi druskos galima pridėti.

Į gilios plokštės ar plokštės tolygiai padėsime kiauliena su keliais raundais morkos virti (papuošimui).

Mes papildyti sulčių per mėsą, padedant a kaušas, kad ji būtų gerai suprantama visa.

Plokštės ar plokštelės įdės a kambarys į šalta arba laikyti šaldytuvas į sustingti sultys.

Kiaulienos kotletai jį galima laikyti ir vartoti mažiausiai 3-4 dienas.


Kaip pagaminti geriausius kiaulienos kotletus, pagal 100 metų senumo receptą

Tai vienas seniausių receptų, kurį ir šiandien galima rasti ant šventinio stalo. Rekomenduojame jį paruošti pagal receptą, paskelbtą žurnale & # 39 & # 39Cooker & mdash 1501 patiekalų & # 39 & # 39 nuo 1935 m.

Sudedamosios dalys:

  • 4-6 kiaulių kojos
  • 2 kiaulienos ausys
  • 2 kiaulienos uodegos
  • 1 skiltelė česnako
  • 1 svogūnas
  • pipirų žirneliai

Paruošimo būdas:
Gerai nuplaukite ir išvalykite. Tada virkite juos dideliame puode. Kai jie užvirs, išmeskite vandenį ir nuplaukite šaltu vandeniu.

Tada vėl užvirkite, šį kartą su česnako skiltele, svogūnu ir keliais pipirų žirneliais.
Į 3 kg pėdas įpilkite 6 litrus vandens.

Leiskite jiems virti labai lėtai, kol mėsa pradės nulupti nuo kaulų. Tada puodą nukelkite nuo ugnies, leiskite šiek tiek atvėsti.

Paimkite česnaką, susmulkinkite, tada nukoškite sultis ir sudėkite į jį česnaką. Dar kartą perkoškite per storą filtrą, kad jis būtų skaidrus.

Mėsą išdėliokite į lėkštes, tada užpilkite sultimis ir leiskite atvėsti. Neuždenkite plokštelių, kol mėsa nesustings.

„PRO TV PLUS PUTE“ ir # 538IŽR. DALINTIS IR „IcircN“ DALIS:

Suaktyvindami ir naudodami komentarų platformą sutinkate, kad jūsų asmeninius duomenis tvarkys „PRO TV S.R.L. ir „Facebook“ įmonės pagal „PRO TV“ privatumo politiką, atitinkamai „Facebook“ duomenų naudojimo politiką.

Paspaudus žemiau esantį mygtuką, sutinkate su KOMENTARŲ PLATFORMOS SĄLYGOMIS.


Vaizdo įrašas: 10 Stvari Koje Avio Kompanije Ne Žele Da Saznate (Spalio Mėn 2021).