Nauji receptai

Pupelių sriuba su rūkytu ciolanu

Pupelių sriuba su rūkytu ciolanu

Pupeles gerai nuplaukite ir palikite per naktį mirkyti vandenyje.

Kitą dieną pupeles verdame apie 1,5 valandos su lauro lapais.

Gerai nuplaukite ir išvalykite daržoves.

Daržoves supjaustykite ir pašildykite su trupučiu aliejaus.

Įpilkite smulkintų ciolanu ir beveik virtų pupelių.

Įpilkite vandens, druskos ir sultinio.

Leiskite virti, kol pupelės ir mėsa iškeps.

Palikite atvėsti, tada pagardinkite kiaušiniu, peletrūnu ir grietine.

Įpilkite smulkiai pjaustytų žalių petražolių