Nauji receptai

Aštrių nacho skiltelių receptas

Aštrių nacho skiltelių receptas

  • Receptai
  • Ingridientai
  • Daržovių
  • Šakninės daržovės
  • Bulvė
  • Šoniniai patiekalai iš bulvių
  • Bulvių skiltelės

Jei norite tikrai supakuoti perforatorių, patiekite patiekalą, pilną aštrių „nachos“ skiltelių. Šie stori pleištai yra pakrauti su Meksikos skoniais, įskaitant dūminę papriką, aitriąją papriką, kmynus ir tiek daug jalapeños, kiek jūs išdrįstate!

Tai padarė 10 žmonių

IngridientaiAptarnauja: 6

  • 800 g didelių „GreenVale Farm“ šviežių bulvių
  • 3 šaukštai augalinio aliejaus
  • 1 šaukštelio maltų kmynų
  • 1 arbatinis šaukštelis rūkytos paprikos
  • 1 šaukštelio maltos kalendros
  • 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių
  • 1 arbatinis šaukštelis
  • 1 arbatinis šaukštelis
  • 1/2 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių
  • 1/2 šaukštelio cukraus pudros
  • druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • 250 ml pomidorų salsa
  • 75 g tarkuoto Čederio sūrio
  • 2–3 šaukštai supjaustytų marinuotų jalapeños, nusausinti

MetodasParuošimas: 15 min ›Virėjas: 45 min› Paruošta: 1 val

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 C / dujos 7. Bulvių odelę šveiskite, tada kiekvieną bulvę išilgai supjaustykite į 8 skilteles ir sudėkite į didelę skrudinimo formą. Supilkite aliejų ir kepkite 20 minučių.
  2. Sumaišykite visus prieskonius, žoleles, cukrų, druską ir pipirus. Išimkite bulves iš orkaitės ir paskirstykite ant prieskonių mišinio, išmeskite, kad apsemtų bulves. Kepkite dar 15–20 minučių arba tol, kol bulvės bus auksinės ir traškios iš išorės, o viduryje suminkštės.
  3. Bulves perkelkite į didelį karščiui atsparų indą, tada šaukštu uždėkite ant salsos. Paskirstykite ant sūrio ir aitriosios paprikos, tada padėkite po karšta grotelėmis, kad sūris ištirptų. Patiekite karštą.

Neseniai peržiūrėtas

Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(0)

Atsiliepimai anglų kalba (0)


Receptų santrauka

  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 2 arbatinius šaukštelius maltų kmynų
  • 1 šaukštelio maltos kalendros
  • 1 arbatinis šaukštelis aitriosios paprikos
  • 1 šaukštelio maltos ciberžolės
  • ½ šaukštelio džiovintų raudonėlių
  • ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
  • ¼ šaukštelio čili miltelių
  • 2 kiaušinių baltymai, šiek tiek išplakti
  • 2 kilogramai bulvių, supjaustytų skiltelėmis

Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F (190 laipsnių C). Paruoškite didelę kepimo skardą su virimo purkštuvu.

Dideliame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, kmynus, kalendras, papriką, ciberžolę, raudonėlį, pipirus ir čili miltelius. Įdėkite kiaušinių baltymus į atskirą didelį dubenį.

Bulvių skilteles pirmiausia išplakite su kiaušinių plakiniais, o paskui su alyvuogių aliejaus mišiniu. Pagardintus skilteles išdėliokite vienu sluoksniu ant paruoštos kepimo skardos.

Kepkite įkaitintoje orkaitėje, retkarčiais apversdami, kol apskrus, apie 40 minučių.


Bulvių pleištai Nacho stiliaus

Tarnauja 4 - 6
Paruošimo laikas 5 minutės
Virimo laikas 15 minučių
Bendras laikas 20 minučių
Dietinis Diabetas, vegetaras
Maitinimo tipas Pietūs, pagrindinis patiekalas, garnyras
Įvairūs Tinka vaikams, patiekite karštą
Regionas Meksikietis

Kuklios bulvės yra nuostabus maistas ne tik sveikatai (kai patiekiamas be sviesto, lašinių, grietinės, aplaistytų aliejų ir pan.), Bet ir dėl jų sotumo bei jų paruošimo ir gėrimo būdų įvairovės. Šiame recepte bulvės yra tiek bulvių, tiek ir be riebalų, be pieno nacho sūrio padažo žvaigždė. Šis receptas yra paprastas ir labai skanus. Prie optimalaus virškinimo ir maistinių medžiagų įsisavinimo derinkite jas su lapinėmis žaliomis salotomis, o vakarienė patiks visai šeimai. Šis receptas taip pat yra puikus pasirinkimas kino vakarui su draugais.

Bulvėse taip pat yra daug kalio ir daug vitamino B6, taip pat fantastiškas aminorūgščių šaltinis, ypač biologiškai aktyvios formos lizinas. Lizinas yra galingas ginklas prieš vėžį, kepenų ligas, uždegimus ir tokius virusus kaip Epstein-Barr ir juostinė pūslelinė, kurie yra už reumatoidinio artrito, sąnarių skausmo, autoimuninių ligų ir kt. Bulvės bus jūsų sąjungininkės, jei norite kovoti su bet kokia lėtine liga ir atsikratyti kepenų ligų, sustiprinti inkstus, nuraminti nervus ir virškinamąjį traktą ir pakeisti Krono ir rsquos, kolitą, IBS ar pepsinę opą. Jie yra ne tik antivirusiniai, bet ir priešgrybeliniai bei antibakteriniai, turintys maistinių kofaktorių ir kofermentų bei bioaktyvių junginių, kurie padeda išlaikyti jūsų sveikatą ir padeda susidoroti su stresu. Be to, bulvės yra smegenų maistas, padedantis išlaikyti žemę ir susikaupti.

Nacho sūrio bulvytės

  • 1 didelė bulvė, supjaustyta kubeliais
  • 1 morkos, supjaustytos kubeliais
  • 1 šaukštelis ciberžolė
  • 1/2 šaukštelio česnako miltelių
  • 1/2 šaukštelio kajeno
  • 1 šaukštas citrinos sulčių
  • 1 šaukštelis jūros druskos
  • 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
  • 1/4 puodelio garuojančio vandens arba daržovių sultinio

Įkaitinkite orkaitę iki 400 F. Bulves supjaustykite storomis bulvytėmis, tada sudėkite į dubenį su paprika, česnako milteliais, džiovintais raudonėliais ir jūros druska. Mesti į kailį. Bulves išdėliokite ant kepimo skardos, padengtos pergamentiniu popieriumi, kad tarp bulvių liktų tarpas. Įdėkite į orkaitę ir kepkite 20-25 minutes, kol paruduos, apversdami juos iki pusės.

Norėdami paruošti padažą, į vidutinio dydžio puodą įpilkite porą centimetrų vandens ir įdėkite į jį garų krepšį. Suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir morkas, uždenkite ir virkite 25-30 minučių, kol suminkštės. Nukelkite nuo ugnies ir garų vandenį atidėkite į šalį.

Virtas bulves ir morkas sudėkite į maišytuvą su ciberžole, česnako milteliais, kajenu, citrinos sultimis, jūros druska, pipirais ir garuojančiu vandeniu. Maišykite iki labai vientisos masės. Patiekite dubenyje su bulvytėmis.

Sužinokite daugiau apie neatrastas gydomąsias bulvių ir daugelio kitų maisto produktų savybes mano #1 NY Times Perkamiausia knyga, Gyvenimą keičiantis maistas

Šis elementas paskelbtas: 2018 m. Rugpjūčio 19 d

Anthony William, Inc. Atsisakymas „Medical Medium“ tinklaraštyje


Kiek kalorijų yra šiame „Chilli Cheesy Nachos“?

Kiekvienoje liekninančio draugiško „Chilli Cheesy Nachos“ porcijoje yra 489 kalorijos. Tai reiškia, kad jis patenka į mūsų savaitės indulgencijos receptų kategoriją.

Šis patiekalas puikiai tinka, jei laikotės kalorijų turinčios dietos ir puikiai dera su bet kuriuo iš pagrindinių mitybos planų, tokių kaip svorio stebėtojai.

Vidutiniškai vyrui reikia apie 2500 kcal (10 500 kJ) per dieną, kad išlaikytų sveiką kūno svorį. Vidutinei moteriai šis skaičius yra apie 2000 kcal (8400 kJ) per dieną. Akivaizdu, kad jei jūsų tikslas yra numesti svorio, galbūt norėsite tai šiek tiek pakoreguoti! Daugiau apie šias rekomendacijas galite perskaityti NHS svetainėje.


Pikantiška „Nacho“ jautienos pica

Mėgstantiems šilumą ši pikantiška pica sujungia jūsų mėgstamus nacho skonius ant traškios tešlos.

Mėgstantiems šilumą ši pikantiška pica sujungia jūsų mėgstamus nacho skonius ant traškios tešlos.

Pasidalinkite šiuo receptu

Mėsininko skaitiklis

Malta jautiena

Sužinokite daugiau apie šį kirpimą ir kitus pjūvius Jautiena. Tai kas vakarienei.

Ingridientai:

  • 1 svaras maltos jautienos (nuo 75% iki 80% liesos)
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 1 - 2 šaukštai smulkiai pjaustytų marinuotų jalapeño pipirų griežinėlių
  • 3/4 puodelio paruoštos tirštos ir storos salsos
  • 1 pakuotė (14–16 uncijų) stora arba plona iš anksto iškepta picos pluta
  • 3/4 puodelio paruošto nacho sūrio ir salsos
  • 1/3 puodelio marinuotų jalapeño pipirų griežinėlių

Virimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F. Įkaitinkite didelę nelipnią keptuvę ant vidutinės ugnies, kol įkais. Įpilkite maltos jautienos, virkite 8–10 minučių, sulaužydami 3/4 colių trupinius ir retkarčiais pamaišydami. Išpilkite lašinukus. Pagardinkite druska. Įmaišykite smulkiai pjaustytus jalapeños ir salsą.

Padėkite picos plutą ant picos skardos arba didelės kepimo skardos. Paskirstykite tolygiai ant plutos, palikdami 1 colio kraštą aplink kraštą. Tolygiai užpilkite jautienos mišiniu ir jalapeño griežinėliais.

Kepkite 450 ° F orkaitėje 12–15 minučių arba kol plutos kraštas bus giliai auksinės rudos spalvos. Supjaustykite į 8 skilteles.

Virimo laikas skirtas šviežiai arba kruopščiai atšildytai jautienai. Maltą jautieną reikia virti iki 160ºF vidinės temperatūros. Spalva nėra patikimas jautienos maltumo rodiklis.


Įsišaknijimas: Bucs

Nachos numeris 12
Negalima patekti į „Super Bowl“ po „Super Bowl“, neišlaikant formos. Būkite kaip nesenstantis Tomas B. ir padarykite šiuos daržoves supakuotus, be pieno turinčius nachos pakankamai sveikus, kad desertui būtų galima pridėti keletą papildomų migdolų.

Ingridientai:
1 didelis maišelis tortilijos traškučių
2 poblano pipirai
2 kubelių paprikos
1 nulupta kukurūzų ausis
Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
Košerinė druska
2 puodeliai virtų ir nusausintų juodųjų pupelių
1 puodelis virtų ir nusausintų pinto pupelių
1 galva Toskanos kopūstų, lapai nulupti nuo garų ir susmulkinti
1 puodelis paruoštos gvakamolės
½ puodelio „Chipotle Coconut Crema“ (receptas toks)
Šviežia kalendra
Kalkių skiltelės

Paruošimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F. Supilkite pipirus su alyvuogių aliejumi ir druska ir kepkite orkaitėje, kol visiškai apkeps, apie 15 minučių. Įpusėjus kepimui, kukurūzus ištepkite aliejumi ir pasūdykite ir suberkite į keptuvę su pipirais. Pašalinkite pipirus ir kukurūzus, o kai atvės, kad juos būtų galima laikyti, supjaustykite paprikas plonomis juostelėmis ir nuskuskite kukurūzus.

Sumažinkite šilumą iki 400 ° F. Tortilijų drožles išdėliokite persidengiančiame sluoksnyje ant lakšto keptuvės ir tolygiai paskirstykite pupeles ant viršaus, o paskui - skrudintas paprikas ir kukurūzus. Kopūstus įtrinkite aliejumi ir druska ir paskirstykite ant viršaus.

Kepkite 15 minučių, kad sušiltų nachos. Išimkite iš orkaitės ir papuoškite gvakamole, kremu ir kalendra. Patiekite su laimo skiltelėmis.

„Chipotle“ kokosų kremas:
1 puodelis kokoso grietinės
2 lustai „Adobo“
1 šaukštelis kmynų
Sultys ½ laimo
Žiupsnelio košerinės druskos

Sumaišykite ingredientus maišytuve iki vientisos masės.

Be kaltės pakrauti nachos


Receptų santrauka

  • 1 ⅔ puodelio virtos chorizo ​​(iš „Chorizo“ ir „Kale“ įdarytų saldžiųjų bulvių su cukinijų-rukolos salotomis)
  • 1 puodelis nusausintų konservuotų nesūdytų pinto pupelių
  • 8 (6 colių) kukurūzų tortilijos, supjaustytos skiltelėmis
  • Kepimo purškalas
  • 2 uncijos sumažinto riebumo „Colby-Jack“ sūrio, susmulkintos (apie 1/2 puodelio)
  • 2 uncijos queso freska, sutrupinta (apie 1/2 puodelio)
  • ¼ puodelio smulkintų žalių svogūnų
  • 1 puodelis kapotų pomidorų
  • ¼ puodelio plonai supjaustytų ridikėlių
  • ¼ puodelio kapotų šviežių kalendrų
  • 1 prinokęs avokadas, nuluptas ir supjaustytas
  • 1 jalapeno pipiras, plonai supjaustytas
  • ½ šaukštelio košerinės druskos

Sumaišykite chorizo ​​ir pupeles nedideliame puode ant vidutinės ugnies, virkite 5 minutes arba kol gerai sušils, retkarčiais pamaišydami.

Tortilijos skilteles išdėstykite vienu sluoksniu ant didelės folija išklotos kepimo skardos, padengtos virimo purškikliu. Uždenkite tortilijas virimo purškikliu. Kepkite 2 minutes iš kiekvienos pusės arba kol lengvai paruduos ir taps traškios. Tolygiai pabarstykite sūrius ir svogūnus ant traškučių, kol jie keps 1 minutę arba kol „Colby-Jack“ sūris ištirps.

Ant nachos tolygiai užpilkite chorizo ​​mišinį, pomidorus, ridikėlius, kalendrą, avokadą, jalape ir ntildeo pipirus. Ant nachos tolygiai pabarstykite košerinę druską. Patiekite iš karto.


Lapas Pan Nachos

GERIAUSIAS nachos receptas! Pagaminta iš kreminės queso, čili pipirais pagardintos taco mėsos ir daugybės šviežių fiksažų-tai geriausias žaidimo dienos ar vakarėlio užkandis.

Jei šį savaitgalį žiūrite „Super Bowl“, jūs turėti padaryti šį nachos receptą. Jei šį savaitgalį nežiūrite „Super Bowl“, vis tiek turite padaryti šį „nachos“ receptą. Mes su Džeku galbūt nesame futbolo gerbėjai, bet esame futbolo maisto gerbėjai. Šios pakrautos nachos yra mūsų naujausia manija. Juos pasigaminti greitai ir paprasta, be to, jie yra tikras skonio ir tekstūros sprogimas. Kiekviename kąsnyje gausite kažką traškaus, kažką kreminio, kažką ryškaus ir kažką pikantiško! Nesvarbu, ar patiekiate juos kaip vakarėlio užkandį, ar kaip vakarienę dviems, jie greitai išnyks.

Be to, nors aš nebūtinai vadinčiau šių „nachos“ sveiku maistu, jie yra mažesni už jūsų vidutinę „nachos“ lėkštę. Vietoj to, kad užgniaužčiau juos ištirpintu Monterėjaus lizdu ar čederio sūriu, aš užpilu skanaus augalinio sūrio padažo, kuriame visiškai nėra pieno! Savo mėgstamą veganišką taco mėsą iškeičiu į maltą jautieną ir galutinai užbaigiu pridėdamas didelę krūvą daržovių. Kalbant apie žaidimų dienos maistą, jie jums yra labai naudingi, todėl pirmyn ir pasinerkite!

„Nachos“ receptų komponentai

Norėdami paruošti šį „nachos“ receptą, sudėkite šiuos komponentus ant mėgstamų kukurūzų tortilijų skardos:

  • Nacho sūris – Vietoj to, kad apipilčiau savo nachos lydytu susmulkintu sūriu, aš gaminu purią, lipnią veganišką queso. Kreminis saldžiųjų bulvių, bulvių, anakardžių ir maistinių mielių mišinys, kuris yra toks pat geras, kaip ir tikrasis. Norėdami suteikti „Nachos“ dūminį, aštrų smūgį, į sūrį įmaišykite „chipotle“ iš skardinės skardinės „Adobo“ padaže.
  • Taco mėsa – Turiu du augalinius taco mėsos receptus, ir abu yra skanūs ant šių nachos. Vienas iš jų yra mėsingas, čili prieskoniais sumaišytas šitake grybų ir graikinių riešutų mišinys. Kitas naudoja parduotuvėje pirktą augalinės maltos mėsos pakaitalą. Virtas su naminiu taco prieskonių mišiniu iš čili miltelių, svogūnų miltelių ir kmynų, jis yra lengvai aštrus, sotus ir pikantiškas. Kad ir kokį kelią pasirinktumėte, laimėsite ir#8217 nenusivilsite!

Tada užpilkite nachos dėklą šviežiais priedais. Man patinka pridėti kalendros ir žaliųjų svogūnų, ridikėlių traškumui, pomidorų sultingumui, serranų ar jalapeños karščiui, avokadą - papildomai kreminę, o marinuotų raudonųjų svogūnų - ryškaus skonio. Mėgautis!

Geriausi „Nachos“ patarimai

  • Surinkite juos prieš pat patiekdami. Šie nachos yra geriausi iškart po to, kai juos sudedate, kai traškučiai yra traškūs, o sūrio padažas ir jautienos maltos jautienos mišinys dar šiltas, todėl surinkite juos prieš pat ruošdamiesi valgyti! Jei jie sėdės per ilgai, traškučiai suminkštės pagal queso.
  • Nepalikite lusto be viršaus! Vienas iš mano naminių gyvūnėlių valgo viršutinį pakrautos nacho lėkštės sluoksnį ir randa krūvą plikų traškučių. Norėdami pagaminti išskirtinį „nacho“ dėklą, būtinai sluoksniuokite tvirtinimo detales, kad ant kiekvieno lusto būtų šiek tiek.
  • Pakeisk juos! Žemiau išvardytas priedų derinys yra dinamitas, tačiau yra tiek daug skirtingų tvirtinimų, kurie čia būtų skanūs. Vietoj avokado naudokite gvakamolę arba pakeiskite pico de gallo į kubeliais pjaustytus pomidorus ir svogūnus. Vietoj serranų užpilkite nachos marinuotais jalapeños arba pakeiskite taco “ mėsą ir#8221 juodosiomis arba pakepintomis pupelėmis. Pabandykite įdėti anakardžių grietinės lėlės arba, jei norite stebėtinai saldaus posūkio, užbaikite mango ar ananasų salsos. Leiskite man žinoti, kokius variantus bandote!

Daugiau mėgstamų „Tex Mex“ receptų

Jei jums patinka šis „nachos“ receptas, išbandykite vieną iš šių mėgstamiausių „Tex Mex“ receptų:


Kiti Cajun/kreolų receptai, kuriuos reikia išbandyti

Jei pagaminsite šį receptą, nufotografuokite ir suraskite žymą #healthiersteps - mums patinka matyti jūsų receptus „Instagram“, Facebook & amp „Twitter“!

Taip pat palikite įvertinimą žvaigždutėmis -)

Reikia šiek tiek paskatinimo savo sveikesnių žingsnių kelionėje?

Prisijunkite prie mūsų „Facebook“ grupių ir pasidalykite daugybe skanių mūsų veganų receptų, receptų be glitimo, sveikatos patarimų ir pan. Prašome prisijungti prie mūsų ir pakviesti savo draugus be glitimo ir veganų pradedantiesiems bei veganiškus receptus su meile.


Žiūrėti video įrašą: Veganiški Nachos su sveiku sūrio padažu. Healthy Vegan Nachos. Oil free, low fat (Rugsėjis 2021).