Nauji receptai

Siaubingi Helovino moliūgų patiekalai vos 3 žingsniais!

Siaubingi Helovino moliūgų patiekalai vos 3 žingsniais!

Šį spalį susidurkite akis į akį su šiais siaubo Helovino skanėstais savo vaikams, kartu su šiais stuburą atšaldančiais ropliais, šliaužiančiais visur ant stalo!

Jei vaikai nekenčiate daržovių, užmaskuokite skanius maistingus kąsnelius su šiais mielais mažais moliūgų puodeliais. Ar jūsų vaikai gali pabėgti nuo beprotiškų beprotiško mokslininko gniaužtų, kai ji maitina nieko neįtariančias aukas šiais siaubingais Helovino moliūgais?

Ingridientai

  • ½ puodelio moliūgų (kubeliais)
  • ¼ puodelio žaliųjų žirnelių
  • 4 šaukštai tuno dribsnių
  • 3 šaukštai salotų grietinėlės
  • 1 šaukštas saulėgrąžų aliejaus
  • Šlakelis pipirų

Kryptys

Garinkite daržoves, kol suminkštės.

Švelniai sumaišykite visus ingredientus.

Supilkite mišinį į moliūgų puodelius ir viskas!


34 baisūs šio Helovino desertų receptai

Helovinas įkvepia kūrybiškiems kostiumams ir klastingiems desertams, o amerikiečiai planuoja išleisti daugiau nei 8 milijardus dolerių šių metų šventei, rodo Nacionalinės mažmeninės prekybos federacijos metinė apklausa.

Norėdamas mėgautis linksmybėmis neišleisdamas daug laiko prieš atostogų sezoną, „Stacker“ ieškojo „Allrecipes.com“ ir kitų internetinių receptų centrų, kad sukurtų Helovino tematikos skanėstų galeriją, kuri padės kepėjams šį sezoną išnaudoti daugiausiai pinigų.

Įvairių lygių virėjai suras ką nors iš šių linksmų ir žavingų receptų, kurių sukūrimas gali užtrukti vos 10 minučių ar kelias valandas. Kai kuriems šiame sąraše esantiems receptams net nereikia kepti - tiesiog „menas“, kad desertas būtų gyvas. Net ekspertai ras iššūkį: beždžionių smegenų pyragas sujungia virimą ir gaminimą, kad sukurtų desertą, kurio svečiai gali bijoti valgyti.

Gamindami šiuos desertus, visų įgūdžių kepėjai kelyje sužinos kažką panašaus, pavyzdžiui, tai, kad pakeitus tonizuojantį vandenį į receptą, jis švytės juodoje šviesoje. Nors visi šie patiekalai yra saldūs, kai kurie iš jų yra šiek tiek karšti, įskaitant imbiero-vasabio šokolado kaukolę, kuri sušildo karštį, o tai suteiks šiek tiek triuko šio patiekalo pabaigoje.

Šiame sąraše taip pat yra receptų tiems, kurie laikosi dietos be glitimo, be pieno, veganų, vegetarų ar paleo dietos. Šiame sąraše yra kažkas visiems.


11 puikių Helovino desertų

  1. Pyrago rutulio smegenys su sklindančiu vyšnių krauju
  2. Šokoladinės žiurkės
  3. Zombių keksiukai
  4. Moliūgų vorų pyragaičiai su Dulce de Leche sviesto kremu ir šokolado voratinkliais
  5. Žalios raganos ir apos Fingers Cookies
  6. „Jello“ užpildyti baltojo šokolado akių obuoliai
  7. & quot; Bones of the Dead & quot; Meringue slapukai
  8. Baisūs (bet mieli) „Monster Face“ slapukai
  9. „Monster Whoopie“ pyragai
  10. „Oreo Cakester“ stiliaus vorai
  11. Lengvi baltojo šokolado „Ghost Pops“

Žemiau rasite informacijos ir nuotraukų apie kiekvieną!

„Cake Ball Brains Oozing Cherry Blood“ receptas iš „HungryHappenings.com“

Beth Jackson Klosterboer, naudojama su leidimu.


65 baisūs užkandžiai puikiai tinka Helovinui

Dideliame puode ištirpinkite 6 šaukštus sviesto. Įmaišykite į vieną 10 uncijų maišelį zefyrų, kol ištirps. Įmaišykite 1/4 šaukštelio kiekvieno moliūgų pyrago prieskonių ir vanilės atspalvį su oranžiniais maistiniais dažais. Nuo ugnies įmaišykite 8 puodelius traškių ryžių dribsnių. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada suformuokite 1 puodelio rutulius (nuo 6 iki 8). Saunus. Į stiebų viršūnes įspauskite supjaustytą žaliąją saldymedį. Iškirpkite figūras iš vaisių odos, kad veidai būtų prispausti prie moliūgų.

Vaiduoklių keksiukai

Ant kukurūzų krakmolo dulkėto paviršiaus iškočiokite baltą fondantą iki 1/8 colio storio. Iškirpkite 4 colių apskritimus naudodami slapukų pjaustytuvą arba peilį. Įklijuokite nedidelį nevyniotą ledinuką ledinio šokolado keksiuko centre, tada ant viršaus uždenkite apvalų fondantą, kad susidarytų vaiduoklis. Pridėkite akis juodu dekoravimo geliu.

Triufelių monstrai

Sumaišykite 1 1/2 puodelio lazdelės lazdelių su 2/3 puodelio speculoo (sausainių sviestu) ir 1 šaukštu nesaldžių kakavos miltelių. Šaldykite, kol sutvirtės. Susukite į 1 colio kamuoliukus (apie 12), tada apvoliokite žaliais pabarstukais. Uždėkite ant vanilinio glazūros taškų ir pritvirtinkite saldainių perlus akims.

Picos mumijos

Skrudinta balta sumuštinių duona su marinaro padažu. Ant viršaus uždėkite plonas mozzarella juosteles marlei ir supjaustytas juodąsias alyvuoges akims. Kepkite, kol sūris šiek tiek ištirps.

Frankenšteinas Popsas

Keptukas 6 perpjautas „Twinkies“ ant ledinukų lazdelių ar šiaudelių ir panardinamas į 12 uncijų ištirpintų gyvų žalių saldainių tirpalo, praskiesto 2 šaukštais augalinio aliejaus. Išimkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir leiskite sustingti. Papuoškite juodu glajumi plaukams ir veidams, saldainių akimis ir juoda saldymedžiu varžtams. Leiskite sustingti.

Šikšnosparnių keksiukai

Dideliame dubenyje išplakite 1 pagaliuką lydyto sviesto su 1 puodeliu šviesiai rudojo cukraus, 1/2 puodelio grietinės, 2 kiaušiniais ir 1 šaukšteliu obuolių pyrago prieskonių. Įmaišykite 11/4 puodelio miltų ir 1/2 šaukštelio kepimo miltelių, soda ir druskos. Padalinkite tarp 12 išklotų keksiukų puodelių. Kepkite 350 laipsnių F temperatūroje, kol dantų krapštukas bus švarus, nuo 18 iki 20 minučių. Saunus. Iškočiokite cukraus sausainių tešlą ir mažu šikšnosparnių pjaustytuvu supjaustykite formeles. Kepkite 350 laipsnių F temperatūroje, kol taps auksinės spalvos. Leiskite atvėsti. Uždenkite sausainius šokolado glajumi ir įspauskite juodo šlifavimo cukraus. Ant pyragų užpilkite saldintą plaktą grietinėlę ir šikšnosparnių sausainius.

Saldainiai kukurūzų vafliai

Dideliame dubenyje išplakti 2 puodelius miltų, 2 šaukštus cukraus, 4 šaukštelius kepimo miltelių ir 1 arbatinį šaukštelį druskos. Įmuškite 2 kiaušinius, 1 1/2 puodelio pieno, 5 šaukštus ištirpinto sutrumpinimo ir 4 šaukštus lydyto sviesto. Pusę tešlos nuspalvinkite oranžine, pusę geltona maistiniais dažais. Įkaitinkite apvalią vaflinę lygintuvą iki žemiausios temperatūros. Šaukštą apelsinų tešlos į vidurį ir šiek tiek geltonos tešlos aplink ją. Virkite, kol tik apskrus. Padalinkite į trikampius ir įmerkite patarimus į ištirpintą baltąjį šokoladą.

Klaidos žurnale

Ant lėkštės išdėliokite riestainius, naudodami žemės riešutų sviestą. Žemės riešutų sviestą ant šokolado padengtų razinų paspauskite ant riestainių. Įpilkite šokolado pabarstų kojoms. Uždėkite taškus žemės riešutų sviesto ir pritvirtinkite mini saldainių perliukus akims.

Meringue kaukolės

3 kiaušinių baltymus su 1/4 šaukštelio tartaro grietinėlės išplakame mikseriu vidutiniu greičiu iki putų. Palaipsniui įmaišykite 3/4 stiklinės cukraus, kol sutirštės ir taps blizgi. Įmaišykite 1 arbatinį šaukštelį vanilės. Pašalinkite 1/4 puodelio meringue atspalvį juodais geliniais maisto dažais. Perkelkite baltą meringue į maišelį su dideliu apvaliu galu. Ant pergamentu išklotų skardų išklokite 3 colių kaukolę (8–10). Vamzdis ant juodos meringue su mažu apvaliu antgaliu veidams. Kepkite 250 laipsnių F temperatūroje iki traškumo, 1 1/2 - 2 valandas atvėsinkite.

Meringue vaiduokliai

Paruoškite meringue Meringue Skulls (ankstesnė skaidrė). Dėkite 2 colių aukščio vaiduoklius (nuo 12 iki 15) ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, pridėdami smailių rankoms. Kepkite 250 laipsnių F temperatūroje iki traškumo, 1 1/2 - 2 valandas atvėsinkite. Įdėkite mini šokolado drožles akims.

„Monster Avokado“ skrebučiai

1 avokadą sutrinkite su citrinos sultimis ir druska. Tepkite ant skrudintos ruginės kokteilinės duonos. Kiekvieną papuoškite daigais plaukams, ridikėlių griežinėliais ir juodosiomis alyvuogėmis akims, kaparėliais nosiai, agurkų griežinėliais burnai ir stiklainiais pakepintais raudonaisiais pipirais liežuviui.

Vaiduoklių krekeriai su moliūgų humusu

Iš abiejų pusių patepkite „Wonton“ įvyniojimus ištirpintu sviestu, kiekvieną įdėkite į mažą keksiukų puodelį. Kepkite 350 laipsnių F temperatūroje iki traškumo, 5–7 minutes. Leiskite atvėsti, išimkite iš keptuvės ir atkreipkite akis su valgomaisiais žymenimis. Kiekvieną moliūgų tyrę ir nusausintus avinžirnius ištirpinkite 15 uncijų skardinėje, po 1/4 puodelio tahini, vandens ir alyvuogių aliejaus, 1 česnako skiltelę, 1 citrinos sultis, 1 arbatinį šaukštelį košerinės druskos ir kmynų bei 1/4 šaukštelio kajeno. Patiekite su vaiduoklių krekeriais.

Bananų mumijos

4 nuluptus bananus perpjaukite per pusę ir į kiekvieną pusę įkiškite iešmą. Šaldykite iki kietos, 1 valandą. Mikrobangų krosnelėje 4 uncijos susmulkinto pusiau saldaus šokolado per 20 sekundžių, maišant, kol ištirps. Panardinkite bananus į šokoladą, ant kiekvieno užspauskite po 2 saldainių obuolius ir leiskite sustingti maždaug 10 minučių. Mikrobangų krosnelėje 8 zefyrus, kol jie išpūs, 10–15 sekundžių. Maišykite iki vientisos masės, šiek tiek atvėsinkite. Šaukštu išgriebkite dalį zefyrų (jis išsitrauks į siūlą) ir apvyniokite aplink bananus. Perkelkite į pergamentu išklotą lėkštę ir užšaldykite.

„Ghost Toasts“

Iškirpkite vaiduoklio formą iš baltos sumuštinių duonos su 3 colių slapukų pjaustytuvu. Skrudinkite sviestu pateptoje nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies iki auksinės spalvos 2–3 minutes. Apverskite ir į skylę įpilkite 1 lengvai išplaktą kiaušinio baltymą. Uždenkite ir virkite, kol kiaušinio baltymas sustings ir duona taps auksinė, 2–3 minutes. Papuoškite karštu padažu akims.

Skeleto saldainių obuoliai

Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi. Į 6 obuolių viršų įkiškite ledinukų lazdelę. Mikrobangų krosnelėje 3 puodeliai baltų saldainių ištirpsta kas 30 sekundžių, maišant, kol ištirps. Įmerkite kiekvieną obuolį į baltą saldainį ir leiskite jo pertekliui nuvarvėti. Perkelkite į paruoštą keptuvę, kad sustingtų. Susukite mini zefyrus tarp nykščio ir rodomojo piršto, kad susidarytų kaulų formos. Naudodami daugiau lydytų saldainių, pritvirtinkite zefyrus prie obuolių, kad jie atrodytų kaip ranka.

Taco monstrai

Užpildykite mėlynųjų kukurūzų tako kriaukles norimais įdarais, baigdami susmulkintomis salotomis ir gvakamole. Papuoškite grietinės lėlėmis ir supjaustytomis juodosiomis alyvuogėmis akims.

Saldainių užpilta degtinė

Supjaustykite 7 uncijų minkšto juodojo saldymedžio pakuotę į mažus gabalėlius. Padalinkite 750 ml buteliuką degtinės į 2 didelius stiklinius indelius, į vieną stiklainį įpilkite 80 oranžinių „Skittles“, o į kitą stiklainį-saldymedžio. Leiskite „Skittles“ infuzuoti 1 dieną, tada nukoškite per sietą, išklotą kavos filtru (tai užtruks kelias valandas). Leiskite saldymedžiui infuzuoti 2–3 dienas, tada perkoškite. Patiekite degtinę ant uolų su saldainių garnyrais.

Spurgos vampyrai

Į spurgų skyles įspauskite gumines iltis. Įdėkite šokolado drožles akims ir įpilkite raudono gelio glazūros kraujui.

Baisios braškės

Ištirpinkite 2 puodelius baltų saldainių, ant pergamentu išklotos skardos nusausinkite 12 takelių saldainių. Į likusius baltus saldainius pamerkite 12 apipjaustytų braškių ir padėkite ant takų. Pakartokite su daugiau braškių (nekarpykite), naudodami 1 puodelį žalių saldainių lydymosi, bet nedarykite takelių. Leiskite sustingti. Pieškite veidus valgomais žymekliais.

„Bat Wings“ sūrio kamuoliukai

Sumaišykite 8 uncijos minkšto grietinėlės sūrio, 1 puodelį susmulkinto čederio, 1/4 puodelio salsos ir 1/4 šaukštelio čili miltelių sezono su druska ir pipirais. Atvėsinkite, kol sutvirtės, 1 val. Susukite į 1 colio kamuoliukus (apie 18), tada susukite į susmulkintas juodųjų pupelių arba mėlynųjų kukurūzų drožles. Įdėkite visą traškučius sparneliams, papuoškite grietine ir kubeliais pimientos akims.

Clementine Pumpkins

Nuluptos klementinos ant kiekvieno stiebo priklijuoja nedidelį gabalėlį salierų.

Mumijos šunys

1 apvalią atvėsintą pyrago tešlą supjaustykite į 16 juostelių (apie 1/2 colio pločio). Apvyniokite juosteles aplink 6 dešrainius, šiek tiek persidengiančius. Kepkite 375 laipsnių F temperatūroje ant pergamentu išklotos skardos iki auksinės spalvos, nuo 20 iki 25 minučių. Šiek tiek atvėsinkite. Išpjaukite garstyčiomis juodąsias alyvuoges su konditerijos galiuku.

„Jack-o’-Lantern“ sūrio mėsainiai

Iškirpkite veidus iš 4 riekelių amerikietiško sūrio, naudodami atidėtą peilį. Pagardinkite 1 1/2 svaro maltos jautienos druska. Suformuokite į 4 kotletukus, kiekvieno centre padarykite įdubą. Kepkite alyvuotoje nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies, 4–5 minutes iš vienos pusės. Ant kiekvieno pyrago užpilkite sūrio gabalėlį ir patiekite ant bandelės dugno.

Javų pabaisos rankos

Dideliame puode ištirpinkite 3 šaukštus sviesto. Įmaišykite į vieną 10 uncijų maišelį zefyrų, kol išsilydys su neoninės žalios spalvos maisto dažais. Nuo ugnies įmaišykite 6 puodelius traškių ryžių dribsnių. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada sutepkite rankas sviestu ir formuokite keturias 6 colių ilgio rankas ant pergamentu išklotos skardos. Įmerkite Jordanijos migdolų dugną į šokolado-lazdyno riešutų užtepėlę ir paspauskite į kiekvieną pirštą. Saunus.

Kokoso vilkolakio pėdos

Sumaišykite 2 puodelius saldinto susmulkinto kokoso ir kelis lašus juodų maistinių dažų, uždarame plastikiniame maišelyje, kad atspalvintumėte kokosą. Paskirstykite ant apipjaustytos kepimo skardos. Paruoškite javainių mišinį, skirtą javų pabaisų rankoms (ankstesnė skaidrė), nenuspalvinkite žaliai. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada suformuokite į dvi 8 colių pėdas ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Uždenkite šokolado-lazdyno riešutų užtepėle, tada įspauskite juodojo kokoso. Pridėkite „Bugles“ kojų nagams.

Helovino šerbeto dubenys

2 apelsinus perpjaukite per pusę, išimkite minkštimą. Užpildykite apelsinų puodelius šaukštais apelsinų šerbeto ir užpilkite gervuogėmis. Šaldykite, kol sustings.

Kruvini pieno kokteiliai

Vamzdžio raudoną gelio glajų aplink mažų stiklų kraštą įdėkite į šaldiklį. Į paruoštas taures supilkite 1 pintą vanilinių ledų su 1/4 puodelio pieno į maišytuvą.

„Dug-Up Pretzel“ kaulai

Kiekviename 1 puodelio plonos riestainio lazdelės gale įkiškite iešmo mini zefyrus. Įmerkite 12 uncijų ištirpintų baltų saldainių lydalo ir šakute išimkite ant pergamentu išklotos skardos. Leiskite sustingti. Sumaišykite su sutrupintais šokoladiniais sausainiais, kad neliktų nešvarumų.

Velniški kiaušiniai

Kietai išverdama 12 kiaušinių žievelė. Nupjaukite kiekvieno viršutinį ketvirtį ir nupjaukite dugną, kad jis sėdėtų vertikaliai. Trynius išplakite su 1/2 puodelio majonezo ir po 2 arbatinius šaukštelius aitriosios paprikos, karšto padažo ir garstyčių. Pagardinkite druska. Šaukšteliu supilkite į kiaušinių baltymų dulkes su daugiau paprikos ir papuoškite rageliais supjaustytą raudonąją papriką.

Šaunus glotnučių dubuo

Sumaišykite 2 puodelius špinatų, 1 smulkintą nuluptą obuolį, 1 puodelį ledo, 1/2 šaldyto banano ir 1 šaukštą medaus bei citrinos sulčių iki vientisos ir tirštos masės. Supilkite į 2 dubenėlius ir uždenkite vaisiais, riešutais ir (arba) sėklomis, kad padarytumėte veidą.

Sliekų bandelės

Ištirpinkite 6 šaukštus sviesto su 1/2 puodelio susmulkinto karčiojo šokolado. Išplakite 1 3/4 puodelio miltų, 3/4 puodelio cukraus, 1/2 puodelio nesaldintų kakavos miltelių, 1 arbatinį šaukštelį kepimo miltelių, 1/2 šaukštelio druskos ir 1/4 šaukštelio soda. Atskirame dubenyje suplakite 1 puodelį pieno, 1 kiaušinį ir 1 arbatinį šaukštelį vanilės, tada įmaišykite į miltų mišinį. Įmaišykite ištirpintą šokolado mišinį. Padalinkite į 12 išklotų keksiukų puodelių, kepkite 350 laipsnių F temperatūroje, kol dantų krapštukas bus švarus, nuo 22 iki 28 minučių. Saunus. Padarykite skyles viršūnėse ir įdėkite gumines kirminas.

Akių obuolio želatina

Supilkite skardinę ličių į sirupo turinį su gervuogėmis. Įdėkite 1 ar 2 į mažas stiklines. Paruoškite dėžutę raudonos želatinos, kaip nurodyta, ir padalinkite tarp stiklinių. Atvėsinkite, kol sustings.

Creepy-Crawly Slapukai

Sumuštinis žemės riešutų sviestas tarp minkštų šokoladinių sausainių. Laužykite mini įdarus į kreives ir įkiškite į žemės riešutų sviestą kojoms.

Burbuliuojantis katilo perforatorius

Sumaišykite 3/4 puodelio atšildyto šaldyto kalkių koncentrato, 3 1/2 puodelio šalto vandens ir vieną 12 uncijų skardinės atšaldytą imbiero alų. Įpilkite 1 puodelį kokoso romo arba degtinės. Į šaukštą supilkite 1 litrą žaliosios arbatos ledų. Ant viršaus užpilkite dar 2 skardines imbiero alaus, kad susidarytų putos.

Raganų pirštų sūrio šiaudeliai

Puode ant vidutinės ir stiprios ugnies sumaišykite 1 puodelį vandens, 1 lazdelę sviesto ir 1/2 šaukštelio cukraus ir košerinės druskos. Įpilkite 1 puodelį miltų ir maišykite, kol tešla suformuos rutulį. Perkelkite į maišytuvo dubenį ir po vieną įmuškite 4 kiaušinius. Perkelkite į vamzdinį maišelį su dideliu apvaliu galu. Įkiškite 6 colių kreivus pirštus (apie 16) ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, į kiekvieno jų galą įspauskite brazilišką riešutą. Pabarstykite tešlą tarkuota Gruyere ir paprika. Kepkite 400 laipsnių F temperatūroje, kol sutins, apie 30 minučių.

Kraujo pudingas

Puode išplakti 2 puodelius pieno, 1/2 puodelio cukraus, 2 šaukštus kukurūzų krakmolo ir 1 kiaušinį, virti ant vidutinės ugnies, nuolat plakant, iki vientisos ir tirštos, 8–10 minučių. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite 2 arbatinius šaukštelius vanilės. Padalinkite į 4 ramekinus ir šaldykite, kol sustings, apie 4 valandas. Papuoškite guminiais žiedais ir šokoladiniais saldainiais akims pypkę ant braškių želė, kad būtų kraujosruvos.

Nedorėliai raganos kūgiai

Apvyniokite ištirpintą šokoladą aplink šokoladinių ledų kūgių kraštą ir pritvirtinkite kiekvieną prie šokoladinio vaflinio sausainio. Ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, supilkite mėtų šokolado drožlių ledus ir ant kiekvieno uždėkite kūgio skrybėlę. Papuoškite saldymedžio saldainiais plaukams ir veidams. Šaldykite, kol sutvirtės.

„Swamp-Creature“ užkandžių mišinys

Sumaišykite 4 puodelius sūrio putų virtuviniame kombaine, kol smulkiai sumals. Įpilkite 6 puodelius karšto spragėsio su 3 šaukštais lydyto sviesto, sūrio trupiniais ir 2 šaukštais parmezano. Įpilkite dar 3 puodelius sūrio ir 2 puodelius lengvai susmulkintų jūros dumblių užkandžių, pagardinkite druska. Pabarstykite 2 šaukštais juodųjų sezamo sėklų.

Creepy-Crawly spurgos skylės

Nupjaukite juodus saldymedžio raištelius. Laikykitės šokoladinių spurgų skylių, kad atrodytumėte kaip voro kojos.

Kruvinas smūgis

Perforavimo dubenyje sumaišykite vieną 64 uncijų butelį vyšnių arba spanguolių-vyšnių sulčių, 1 litrą imbiero alaus, 1/4 puodelio citrinos sulčių ir 1 šaukštą grenadino. Įpilkite 2 puodelius šaldytų vyšnių ir 1 supjaustytą apelsiną. (Norėdami padidinti, pridėkite 2 puodelius burbono arba rugių ir 3 brūkšnelius apelsinų trauktinės.) Mažame dubenyje sumaišykite 1/4 puodelio lengvo kukurūzų sirupo su 1 arbatiniu šaukšteliu melasos ir 1/2 šaukštelio raudonos maistinės spalvos. Įmerkite pirštą į mišinį ir nubraukite jį per štampavimo dubenėlio kraštą, kol kraštas bus padengtas ir mišinys lašės žemyn.

„Jack-o'-Lantern Bean Dip“

Naudokite pjaustymo peilį, kad nupjautumėte viršutinę dalį ir nuluptumėte didelę oranžinę papriką, tada išdrožkite žibinto veidą. Sutrinkite vieną 15 uncijų skardinę juodųjų pupelių, 1/4 puodelio konservuotų ugnyje keptų pomidorų, po 1 šaukštą karšto padažo ir augalinio aliejaus bei 1 arbatinį šaukštelį maltų kmynų su druska. Šaukšteliu įberkite pipirus.

Voratinklio panardinimas

Padarykite „Jack-o'-Lantern Bean Dip“ (ankstesnė skaidrė). Paskirstykite dubenyje ir pypkę ant grietinės tinklelio.

„Fang“ slapukai

Ant plokščios žemės riešutų sviesto slapuko pusės aptepkite aviečių uogienę be sėklų. Perpjaukite mini zefyrus per pusę įstrižainėje ir sutvarkykite pusę krašto. Sumuštinis su kitu sausainiu užteptu zefyro kremu.

Šokoladiniai guminiai kirminai

Smulkiai supjaustykite 8 uncijas tamsaus šokolado. Mikrobangų krosnelėje tris ketvirtadalius šokolado ir 1 arbatinį šaukštelį sutrumpinkite kas 30 sekundžių, maišydami, kol ištirps. Įmaišykite likusį šokoladą iki vientisos masės. Panardinkite gumines kirminas į šokolado vietą ant pergamentu išklotos kepimo skardos, padengtos virimo purškikliu. Leiskite sustingti kambario temperatūroje, mažiausiai 30 minučių.

Pajuodę šikšnosparnių sparnai

Suplakite 1/2 puodelio sojos padažo su 1 šaukštu tarkuoto imbiero, cukraus, kiniškų penkių prieskonių miltelių, sezamo aliejaus ir sambalioeleko (Azijos čili pasta). Įpilkite 2 svarus vištienos sparnelių marinuoti 1–4 valandas. Išimkite ir perkelkite į kepimo skardos sezoną su druska ir Sičuano pipirais. Kepkite 450 laipsnių F temperatūroje iki tamsos ir traškumo, 30 minučių. Tepkite 1/4 puodelio kiekvieno hoisin padažo ir medaus. Tęskite kepti, kol įstiklins ir taps lipni, dar 10 minučių. Apibarstykite juodųjų sezamų sėklomis.

Moliūgų sūrio kamuolys

Sumaišykite 16 uncijų kambario temperatūros grietinėlės sūrio, 1 1/2 puodelio susmulkinto čederio, 3 šaukštus maltų svogūnų, 2 šaukštus salsos, 2 šaukštelius maltų kmynų ir 1 arbatinį šaukštelį malto jalapeno dideliame dubenyje, plakite mikseriu, kol susimaišys. Supilkite ant plastikinės plėvelės ir iš plastiko suformuokite mišinį į 5 colių moliūgo formos rutulį šaldytuve bent 2 valandas. Išvyniokite ir susukite į susmulkintus „nacho“ skonio tortilijos drožles. Į viršų įspauskite aitriosios paprikos stiebą.

Voratinklio blynai

Paruoškite 2 puodelius blynų tešlos. Išimkite 1/3 puodelio tešlos ir įmaišykite 1/4 puodelio ištirpinto šokolado su vandeniu, kol užvirs, ir perkelkite į mažą išspaudžiamą buteliuką. Šaukštą paprastos blynų tešlos supilkite į karštą sviestu pateptą nelipnią keptuvę, tada supilkite šokolado tešlą ant viršaus, kad susidarytų voratinklis. Virkite, kol sutirštės, maždaug 1 minutę. Apverskite ir virkite dar 1 minutę.

Alyvuogių katilai

Supjaustykite itin milžiniškų juodųjų alyvuogių kauliukus be kauliukų, kad jie stovėtų vertikaliai. Pabarstykite glotnia gvakamole ir pabarstykite Cotija sūriu. Į rankenas įpilkite perpjautų alyvuogių.

Pimento sūrio šikšnosparnių sumuštiniai

Iškirpkite šikšnosparnio formas iš tamsios pumpernikelio duonos riekelių su 3 1/2 colio šikšnosparnių sausainių skrebučiu. Sumuštinis su Pimento sūrio užtepėle.

Antkapių pyragaičiai

Dideliame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite 2 puodelius karčiojo šokolado drožlių su 1 pagaliuku sviesto. Nuimkite nuo ugnies, supilkite 3/4 puodelio kiekvieno tamsiai rudo cukraus ir granuliuoto cukraus. Saunus. Įmuškite 4 kiaušinius ir 2 arbatinius šaukštelius vanilės, tada įmaišykite 1 puodelį miltų ir 1 arbatinį šaukštelį druskos. Įpilkite 1 puodelį smulkintų šokoladinių sumuštinių sausainių. Tepkite sviestu išteptą 9 x 13 colių kepimo indą, kepkite 325 laipsnių F temperatūroje nuo 35 iki 40 minučių. Saunus. Viršų supjaustykite stačiakampiais su šokolado glajumi ir daugiau smulkintų šokoladinių sumuštinių sausainių. Naudokite valgomuosius žymeklius, kad ant Milano sausainių įdėklo į pyragus nupieštumėte antkapius.

„Buggy“ vafliniai slapukai

Sumuštinis dulce de leche tarp itališkų vaflinių sausainių. Pridėkite pekano riešutus su šokolado apledėjimu, kad išvengtumėte blauzdų vamzdžių linijų, skirtų kojoms ir antenoms.

Cinamono cukraus kaulai

1 atitirpintą šaldytą sluoksniuotos tešlos lakštą aptepkite 1 lengvai išplaktu kiaušinio baltymu, pabarstykite cinamono cukrumi. Sulenkite per pusę ir iškočiokite į 7 x 11 colių stačiakampį, supjaustytą į dvylika 11 colių juostelių. Kiekvieno galus suriškite į mazgus ir perkelkite į kepimo popieriumi išklotą teptuką su daugiau kiaušinio baltymų ir pabarstykite daugiau cinamono cukraus. Kepkite 400 laipsnių F temperatūroje, kol sutins ir taps traškūs, apie 20 minučių.

„Spiderweb“ pieno kokteiliai

Mikrobangų krosnelėje 4 uncijos susmulkinto juodojo šokolado kas 30 sekundžių, maišant, kol ištirps. Leiskite atvėsti, tada šaukštu supilkite į maišelį su užtrauktuku ir nupjaukite kampą. Įkiškite spiralę į 4 martini taurių vidų, tada dantų krapštuku ištraukite linijas iš centro ir sukurkite žiniatinklio modelį. Užšaldykite, kol tik sustings, 10 minučių. Tuo tarpu, jei norite, maišytuvo smaigalyje sumaišykite 1 pintą vanilinių ledų ir 1/4 puodelio pieno. Supilkite į stiklines.

Antipasto akių obuoliai

Mocarelos rutuliuose išpjaukite mažas skylutes ir įdėkite pimiento įdarytas alyvuoges. Apvyniokite prosciutto. Patiekite ant crostini.

„Apple Monster“ burnos

Ketvirčius ir šerdį ištepkite raudonu obuolių šepetėliu su citrinos sultimis. Iš kiekvienos dalies odos pusės išpjaukite pleištą, kad susidarytų burna. Užpildykite žemės riešutų sviestu, tada įdėkite supjaustytus migdolus dantims.

Saldainiais padengti smegenų klasteriai

Lydosi 12 uncijų rožinių saldainių. Įmaišykite 3 puodelius skrudintų avižinių dribsnių, kol jie bus padengti. Supilkite kupinus šaukštus ant kepimo popieriumi išklotų skardų ir leiskite sustingti. Sumuštinių braškių uogienė tarp 2 grupių.

Makaronai Kirminai

Skaldykite 4 uncijų kalmarų rašalo spagečius į gabalus, virkite, kaip nurodyta etiketėje, tada nusausinkite. Supilkite po 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, kapotų petražolių ir nuskustą parmezaną. Pagardinkite druska ir pipirais.

Akių obuolio pyragas

Sutrupinti 4 matiniai raudono aksomo keksiukai užšąla 15 minučių. Susukite į 1 colio kamuoliukus (6–8), perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir į kiekvieną įdėkite ledinukų lazdelę. Įmerkite į 1 puodelį ištirpintų baltų saldainių ir kiekvieno jų centre įspauskite rūgštų saldainių diską. Prie kiekvieno rūgštaus saldainio pritvirtinkite nedidelį šokoladinį saldainį, naudodami likusius baltus saldainius. Leiskite sustingti. Papuoškite raudonu geliniu glajumi, kad susidarytų kraujosruvos.

Į bekoną suvyniotos datos klaidos

Šoninės griežinėlius supjaustykite į 4 dalis. Kiekvieną gabalėlį apvyniokite datulėmis be kauliukų ir pritvirtinkite dantų krapštuku. Kepkite 400 laipsnių F temperatūroje, vieną kartą pasukdami, kol apskrus, maždaug 8 minutes šiek tiek atvėsinkite, tada nuimkite dantų krapštukus. Antenoms po šonine įkiškite plonai supjaustytas datas.

Kraujo kiaušiniai

Įdėkite 4 kiaušinius į puodą, uždenkite šaltu vandeniu 1 coliu ir užvirkite. Sumažinkite ugnį ir virkite 10 minučių. Nusausinkite kiaušinius ir paleiskite po šaltu vandeniu, kad atvėstų. Lengvai bakstelėkite kiaušinius prie prekystalio, kad jie apskrustų. Trys ketvirtadaliai kelio užpildykite 2 aukštus plačius stiklus šiltu vandeniu. Į kiekvieną įmaišykite 1/2 šaukštelio baltojo acto ir kelis lašus raudono maisto dažiklio, tada į kiekvieną stiklinę įpilkite 2 kiaušinius. Išdžiovinkite šaldytuve 4 valandas ir nulupkite kiaušinius.

Žiedinių kopūstų smegenys

Nupjaukite 1 galvos žiedinį kopūstą ir supjaustykite gabalėlį iš centro, kad sukurtumėte dvi skilteles. Įtrinkite 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, po 1 1/2 šaukštelio susmulkinto šalavijo ir košerinės druskos bei 1/2 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių. Įvyniokite į foliją, kepkite 450 laipsnių F temperatūroje, kol suminkštės, nuo 45 iki 50 minučių. Išvyniokite, pabarstykite parmezanu ir kepkite iki auksinės spalvos, maždaug 3 minutes. Perkelkite į lėkštę. Vamzdžiu pašildytas picos padažas venoms.

„Buggy“ blynai

Išsukite 1 1/2 puodelio miltų, 3 šaukštus cukraus, 1 šaukštą kepimo miltelių ir 1/2 šaukštelio druskos. Atskirame dubenyje suplakite 1 1/4 puodelio pieno, 4 šaukštus ištirpinto sviesto, 2 kiaušinius ir šiek tiek vanilės, tada įmaišykite į miltų mišinį. 1/4 puodelio tešlos supilkite į karštą sviestu išteptą keptuvę ir virkite iki putojančio apkepo ir kepkite iki auksinės spalvos. Perkelkite į lėkštes ir užpilkite sviestu. Sumaišykite šokolado pabarstukus į klevų sirupą, lašinkite ant blynų.

Užburta skvošo sriuba

Puode ant vidutinės ugnies apkepkite 1 puodelį smulkintų svogūnų 2 šaukštuose alyvuogių aliejaus, 5 minutes pagardinkite druska ir pipirais. Įpilkite 1 puodelį smulkintų nuluptų bulvių ir žiupsnelį kajeno virkite 3 minutes. Įpilkite 3 1/2 puodelio daržovių sultinio ir užvirkite. Įpilkite 3 puodelius smulkintų nuluptų sviestinių moliūgų, virkite, kol suminkštės, 20 minučių. Trinkite su panardinamuoju trintuvu. Supilkite dubenį į dubenį plastikinį raganos pirštą ant kiekvieno šaukšto galo.

„Sea-Monster“ dešrainiai

Perpjaukite dešrainius išilgai per pusę, viename gale palikite 2 colius nepažeistus, tada supjaustykite kiekvieną pusę į 4 juosteles, kad gautumėte 8 kojas. Kepkite alyvuotoje keptuvėje, kol kojos paruduos ir susisuks. Patiekite su kečupu, sumaišytu su juodais geliniais maisto dažais.

Klaida trapi

Apvyniotą kepimo skardą išklokite folija sviestu. Kaitinkite 13/4 puodelių cukraus, 1 puodelį vandens, 1/2 puodelio lengvo kukurūzų sirupo ir 1/4 šaukštelio grietinėlės iš nedidelio puodo ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol saldainių termometras užfiksuos 310 laipsnių F. Maišykite 1/ 3 stiklinės razinų. Atsargiai supilkite ant tolygiai paskirstytos kepimo skardos. Leiskite sustingti, tada sulaužykite į šukes. (Būkite atsargūs: kraštai gali būti aštrūs.)


#3 - slapukai su ragana

Raganos paprastai yra didelė Helovino dekoro dalis. Šiais metais galite lengvai paversti įprastą raganų drabužių spintą savo Helovino skanėstų dalimi.

Kaip padaryti: Pradėkite išlydyti kai kuriuos šokolado drožlių. Jei norite, galite naudoti pieno šokoladą arba tamsią veislę. Pamerkite paprastus sausainius, pavyzdžiui cukraus sausainiai - į ištirpintą šokoladą. Atidėkite juos į šalį, kol jie sukietėja. Tada šiek tiek pamirkyk cukraus spurgų į likusį ištirpintą šokoladą ir prie kiekvieno slapuko pritvirtinkite po vieną. Leiskite viskam išdžiūti ir jūsų raganų skrybėlės yra paruoštos!

Patarimas: Naudokite cukraus slapukus, kurie yra pakankamai dideli, kad sukeltų raganos skrybėlės kraštą.


3 baisūs Helovino kritimo receptai

Rengiate Helovino vakarėlį? Norite, kad “žurnalas atrodytų, ir#8221 neišleisdami per daug laiko ar pinigų? Naudojant parduotuvėje pirktus daiktus garantuojama, kad šie trys baisūs Helovino kritimo žaibiškai pasieks jūsų stalą ir#8230 su pinigais, kurių nereikės tiems būtiniems kostiumams ir gudrybėms!

Akių obuolio humuso kritimas atidžiai stebės visus jūsų svečius. „Hot dog“ sluoksniuotos tešlos pirštai su panardinimu ir laižymu pirštais bei#8217 kraujo padažu suteiks pakankamai, šiurkštaus, įnoringo prisilietimo! Saldumynams individualus puodelis juodojo šokolado putėsio imituoja Žemę, o antkapiniai sausainiai puikiai iškasa! (Gerai pagalvojus … kodėl gi to putėsio apačioje nepaslėpus kažko skanaus netikėto.) Smagiai ir … laimingos HALLOWEEN.


Baisus Helovino skonis 5 paprastais žingsniais

Jei norite išgąsdinti savo šeimą baisiai atrodančiais skanėstais, jums taip pat reikia tikro maisto, kad būtų išvengta neišvengiamo cukraus antplūdžio, atsirandančio vartojant saldainius.

Šiltas ir dribsnis visada yra geras, kaip ir bet koks nosis, kurį reikia panardinti. O jei į mišinį galite įdėti šviežių vaisių ar daržovių ar sveiko riešutų sviesto? Dar geriau.

Mes surinkome keletą šiurpių Helovino skanėstų, kuriuose yra du neabejotinai baisūs dalykai. Jie surinkti iš kasdienių ingredientų, kuriuos tikriausiai jau turite savo sandėliuke ar šaldytuve. Ir jie beveik nereikalauja pastangų.

Visi penki baisūs patiekalai gali būti pagaminti penkiais paprastais žingsniais - mažiau, jei manote, kad orkaitės įjungimas nėra veiksmas, reikalaujantis pastangų.

Jie apima žavų pirštų maistą, kuris atrodo kaip tikri pirštai.

Greitas ir lengvas užkandis prieš miegą yra valgomasis duonkepis, skirtas raižytam moliūgui ant jūsų slenksčio. Šios kesadilijos yra įdarytos vištiena ir sūriu, tačiau taip pat galite naudoti maltą jautieną arba palikti mėsą kartu. Patiekite su salsu, gvakamole, grietine ir (arba) karštu padažu.

Vaikams draugiški dešrainiai suvyniojami kaip mumijos.

Besišypsantys obuolių veidai privers nusišypsoti ir jūsų svečius. Aš naudojau Granny Smith obuolius ir migdolų sviestą. Saldainių akių obuolius rasite kepimo skyriuje.

Supjaustytos alyvuogės paverčia išvirusius kiaušinius į šiurpulius. Kad virimo metu kiaušiniai neskilinėtų, pradėkite nuo šalto vandens.

1 šaukštas Dižono garstyčių

2 šaukštai majonezo arba daugiau pagal skonį

Šlakelis baltojo vyno acto

1 arbatinis šaukštelis paprikos, neprivaloma

Jūros druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

Kiaušinius perpjaukite išilgai per pusę ir švelniai išskobkite trynius. Šakute ar šaukštu sutrinkite trynius. Įmaišykite garstyčias, majonezą ir actą, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Kiaušinio baltymo puseles užpildykite trynių mišiniu, atsargiai supilkite. Jei norite, pagal skonį pabarstykite paprika rankomis.

Perpjaukite 6 savo juodąsias alyvuoges per pusę, sutaupydami abi puses pagrindinei voro kūno daliai.

Kiekvieną alyvuogių pusę padėkite ant kiaušinio trynio centro, skirto voro „kūnui“.

Surinkite likusias 12 alyvuogių, padalinkite jas per pusę ir kiekvieną pusę plonai supjaustykite ketvirčiais, kad padarytumėte voro „kojas“. Norėdami tikslumo, kiekvienoje pusėje norėsite keturių kojų.

1 skardinė (8 uncijos) šaldytų pusmėnulio ritinėlių

2 1/2 griežinėliai amerikietiško sūrio, ketvirčiais

10 dešrainių, išdžiovinti popieriniu rankšluosčiu

Jei norite, garstyčių ar kečupo

Iškočiokite tešlą atskirai perforuojant, sukurkite 4 stačiakampius. Norėdami užsandarinti, paspauskite perforacijas.

Peiliu ar virtuvinėmis žirklėmis kiekvieną stačiakampį supjaustykite išilgai į 10 dalių, iš viso sudarydami 40 tešlos dalių. Visą sūrio skiltelę supjaustykite ketvirčiais, o pusę - per pusę.

Aplink kiekvieną dešrainį apvyniokite 4 gabalėlius tešlos ir 1/4 sūrio gabalėlio, kad jis atrodytų kaip „tvarsčiai“, šiek tiek ištempdami tešlą, kad visiškai uždengtų dešrainį. Maždaug 1/2 colio nuo kiekvieno dešrainio galo atskirkite „tvarsčius“, kad dešrainiai būtų rodomi „veidui“.

Ant riebalais neapdoroto didelio sausainių lakšto sudėkite suvyniotus dešrainius (sūrio puse žemyn), purškiamą tešlą lengvai virimo purškikliu. Kepkite 13–17 minučių arba kol tešla taps šviesiai auksinės rudos spalvos ir dešrainiai įkais. Su garstyčiomis pieškite bruožus ant „veido“.

1/2 šaukštelio kiekvieno čili, kmynų ir česnako miltelių

1 1/2 puodelio tarkuoto meksikietiško sūrio

1 šaukštas augalinio aliejaus, skirtas tepimui

Patiekimui karštas padažas, gvakamolė, salsa ir (arba) grietinė

Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių ir didelę kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

Į didelį dubenį įpilkite vištienos ir supilkite laimo sultis bei prieskonius.

Naudodami pjaustymo peilį, supjaustykite „jack-o'-laterna“ modelį į 4 miltų tortilijas.

Pabarstykite vištieną ir sūrį ant likusių 4 tortilijų ir uždenkite jack-o'-žibintais.

Įdėkite kesadilijų ant kepimo skardos, sutepkite aliejumi ir kepkite, kol sūris ištirps ir tortilijos taps auksinės rudos, maždaug 10–12 minučių.

2 vidutinio dydžio žalieji obuoliai, kiekvienas ketvirčiu

Saulėgrąžų, migdolų arba žemės riešutų sviestas

32 saulėgrąžų ar moliūgų sėklų arba pūstų ryžių

2-3 braškės, supjaustytos plonais griežinėliais

Iškirpkite vidurius iš kiekvieno obuolio ketvirčio, ​​kad susidarytų burna. Nesijaudinkite dėl tobulybės, bet kokiu atveju užpildote šią spragą riešutų sviestu, taigi, jei pjausite per giliai, visada galėsite ją tiesiog uždengti ir niekas to nesužinos.

Išpjauto tarpo vidų aptepkite pasirinktu riešutų sviesto įdaru.

Ant dantų „burnos“ viršaus uždėkite 4 saulėgrąžų ar moliūgų sėklas arba išpūstų ryžių gabalėlius.

Į burną įdėkite 1 supjaustytą braškę liežuviui.

Kiekvieną akį virš burnos priklijuokite riešutų sviesto gabalėliu, kad priliptų.

Padaro nuo 8 iki 12 obuolių.

1 didelė raudonoji bulvė (apie 13 uncijų), virta, nulupta, sutrinta

1/4 šaukštelio druskos (arba pagal skonį)

1 šaukštas universalių miltų

Dubenyje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus migdolus, ir suformuokite vientisą tešlą. Jums gali tekti pridėti daugiau miltų, jei jie yra lipnūs.

Naudodami matavimo šaukštą, supilkite du arbatinius šaukštelius bulvių košės tešlos ir miltais pabarstytomis rankomis susukite į rutulį.

Susukite rutulį į piršto formą, vieną galą suformuodami iki taško, ant kurio gali prisėsti nagas. Place the shaped finger on the prepared baking tray. Pakartokite su likusia tešla.

Using a paring knife, score knuckle lines on the finger with 3 or 4 lines below the nail area, and 3 or 4 lines towards the end of the finger. Place an almond half on the nail area.

Bake in a 400-degree oven for 15 to 20 minutes, until the bottoms are brown and crisp and the top is puffed and firm.


50+ Fun Halloween Recipes & Food Ideas for the Best Night Ever

This year, treat your guests to a frightful feast. Our monstrous mash-up of silly, spooky and creepy eats couldn't be easier — or more dead-on delicious.

Disclaimer (October 1, 2018): Price and stock could change after publish date, and we may make money from these links.


Whirl 1 large paveldėtas pomidoras (8 oz., chopped) in a blender until smooth. Strain into a cocktail shaker half-filled with ice. Add 1/2 cup potato vodka such as Blue Ice, 1 tsp. grated fresh horseradish, and juice from 1 citrina and shake to blend. Strain into 2 highball glasses. To garnish each glass, thread 3 pitted green olives onto a long Thai chile and set over glass.

This grown-up version of our Chocolate-Pistachio Marshmallows glows with Halloween color.


Creepy cuisine for Halloween

Ariel Kachuro/Assistant Photography Editor Make these festive treats to prove that you’re never too old for Halloween.

You might be too old to trick or treat, but you’re never too old to gorge on spooky treats on Halloween night. Whether you’re in the mood for an inventive dessert, a healthy crowd-pleaser or a creative use for all the discounted candy you’ll buy next weekend, these recipes will take your Halloween festivities to the next level.

Spider Mochi

Mochi are a chewy Japanese dessert, usually filled with pudding, ice cream or bean paste. This spider-inspired variation is a spooky take on a basic mochi recipe that calls for just three microwaveable ingredients: Mochiko rice flour, sugar and water. Fill these creepy crawlers with candy pumpkins or orange ice cream for an extra festive touch.

— 1 cup Mochiko sweet rice flour

— Black pipe cleaners (for presentation)

1. Mix Mochiko flour, food coloring, sugar and water in a microwavable bowl. Cover the bowl with plastic wrap and microwave on high for 4 minutes.

2. Cover a flat surface with flour while the dough cooks. Cover a separate surface with black sesame seeds.

3. When dough is done cooking, let cool for a few minutes before removing plastic wrap.

4. Place a spoonful of dough onto the flour-covered surface and roll into a flat circle. Quickly place filling onto the circle, then fold the edges over the filling to make a ball.

5. Lightly dab the ball with water and roll in the sesame seeds. Stick on the candy eyes while the ball is still wet.

6. Repeat until all the dough is used.

7. Bend the pipe cleaners into the shape of a spider’s leg, using half a pipe cleaner for each leg. For each spider, arrange eight legs on a plate and place the mochi on top, covering the point where all the legs meet.

Ariel Kachuro/Assistant Photography Editor

Candy Corn Hedgehog Cupcakes

Candy corn transforms any cupcake recipe into an army of vibrant critters. Whether you make your cupcakes from scratch or from the box — or you prefer a seasonal alternative like apple or pumpkin muffins — this eye-catching decorating technique is perfect for Halloween.

Total Time: 2 minutes per cupcake

1. Spread frosting onto each cupcake.

2. Push several pieces of candy corn into the frosting, covering most of the surface but leaving a small space bare on one side.

3. Decorate the bare space with two candy eyes and a chocolate chip snout.

Fall Vegetable Dip

For a grown-up twist on the jack-o’-lantern, transform a hollowed-out pumpkin into a receptacle for this healthy vegan dip. Nutritional yeast adds a cheesy flavor to the vitamin-packed root vegetable and hummus components and the pumpkin’s seeds can be roasted and sprinkled on top for a rustic-looking garnish. To stay on-theme, serve with black bean chips or Utz’s classic “Bats & Jacks” pretzels.

— 1 tablespoon nutritional yeast

— 2 tablespoons sweet potato hummus

— 2 tablespoons red pepper hummus

1. Quarter turnip and cut carrot into half-inch slices.

2. Boil carrot and turnip on medium heat for about 30 minutes or until soft.

3. Drain vegetables, gently mash with a fork and then add to blender.

4. Add hummus, nutritional yeast, salt and pepper to blender.

Pumpkin Bowl and Seed Garnish

1. Preheat oven to 300 degrees.

2. Cut the top from the pumpkin to make a bowl shape. Scoop out the pulp and scrape the inside clean, separating the seeds from the pulp.

3. Toss the seeds with salt and olive oil and spread onto a baking sheet.

4. Roast the seeds for 40 to 50 minutes or until golden brown, stirring occasionally.


Žiūrėti video įrašą: Tiršta, aštri, dietiška. Trinta moliūgų sriuba (Rugsėjis 2021).