Nauji receptai

Krevetės Etouffee

Krevetės Etouffee

Ingridientai

  • 1 puodelis rapsų aliejaus
  • 1 puodelis miltų
  • 1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
  • 2 saliero stiebai, smulkiai supjaustyti
  • 1/2 žaliosios paprikos, smulkiai supjaustytos
  • 1/2 raudonosios paprikos, smulkiai supjaustytos
  • 4 česnako skiltelės, susmulkintos
  • 2 šaukštai šviežių čiobrelių, nuskinti
  • 1/2 šaukštelio kajeno
  • 1 šaukštas paprikos
  • 1 valgomasis šaukštas šviesiai rudojo cukraus
  • 2-3 lauro lapai
  • 1/2 puodelio pomidorų, nuluptų, be sėklų ir kubeliais
  • 2 litrai krevečių sultinio
  • 3 1/2 svaro krevetės, nuluptos ir nuluptos
  • 2 žalieji svogūnai, supjaustyti
  • 4 brūkšneliai Vorčesterio padažu
  • 2 brūkšneliai Tabasco padažas
  • 1 krūva žalių svogūnų, smulkiai supjaustytų
  • 2 šaukštai sviesto
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • Virti ryžiai patiekimui

Kryptys

Keturių litrų puode ant stiprios ugnies virkite miltus ir aliejų, dažnai maišydami, kol jis taps tamsiai rudos spalvos.

Kai miltų aliejaus mišinys paruduos, suberkite svogūnus ir sumažinkite ugnį iki vidutinės.

Kai svogūnai taps skaidrūs, įpilkite salierų, paprikų, česnako, čiobrelių ir prieskonių. Virkite 5 minutes.

Įpilkite pomidorų ir krevečių sultinio ir padidinkite ugnį.

Kai skystis užvirs, sumažinkite ugnį iki silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, kad nesudegtų. Kepimo metu iš viršaus nugriebkite aliejų. Troškinkite 15 minučių.

Įpilkite krevečių, žaliųjų svogūnų ir pagardinkite druska, pipirais, Worchestershire ir Tabasco.

Kai krevetės iškeps, nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite sviestą.

Patiekite ant virtų ryžių.

Mitybos faktai

Porcijos6

709

Folio ekvivalentas (iš viso) 90 μg 22%

Riboflavinas (B2) 0,4 mg 27,4%


Lengvas krevečių etouffée receptas

Luiziana galėjo būti kreolų virtuvės gimtinė, tačiau dabar savo virtuvėje galite sukurti vieną geidžiamiausių valstijos klasikų. Šis autentiškas kreolų stiliaus Krevetės Etouffée turi teigiamą skonį dėl Cajun šventosios trejybės - paprikų, salierų ir svogūnų - šviežių pomidorų ir Worcestershire hito.

Jūs būsite nustebinti, kaip lengvai šis aksominis šedevras susideda, ir visa tai dėka nepriekaištingo roux, paprasto (tačiau dangiško) padažo ir greitai paruošiamų krevečių! Supilkite „étouffée“ į dubenį, užpilkite gausiai šaukštu purių baltų ryžių ir pabarstykite žaliais svogūnais, kad gautumėte autentišką šaukštą Naujojo Orleano skonio.

Vėžių pyragas arba šios paprastos garintos krevetės jūsų receptui!


Lengvas krevečių etouffée receptas

Luiziana galėjo būti kreolų virtuvės gimtinė, tačiau dabar savo virtuvėje galite sukurti vieną geidžiamiausių valstijos klasikų. Šis autentiškas kreolų stiliaus Krevetės Etouffée turi teigiamą skonį dėl Cajun šventosios trejybės - paprikų, salierų ir svogūnų - šviežių pomidorų ir Worcestershire hito.

Jūs būsite nustebinti, kaip lengvai šis aksominis šedevras susideda, ir visa tai dėka nepriekaištingo roux, paprasto (tačiau dangiško) padažo ir greitai paruošiamų krevečių! Supilkite „étouffée“ į dubenį, užpilkite gausiai šaukštu purių baltų ryžių ir pabarstykite žaliais svogūnais, kad gautumėte autentišką šaukštą Naujojo Orleano skonio.

Vėžių pyragas arba šios paprastos garintos krevetės jūsų receptui!


Lengvas krevečių etouffée receptas

Luiziana galėjo būti kreolų virtuvės gimtinė, tačiau dabar savo virtuvėje galite sukurti vieną geidžiamiausių valstijos klasikų. Šis autentiškas kreolų stiliaus Krevetės Etouffée turi teigiamą skonį dėl Cajun šventosios trejybės - paprikų, salierų ir svogūnų - šviežių pomidorų ir Worcestershire hito.

Jūs būsite nustebinti, kaip lengvai šis aksominis šedevras susideda, ir visa tai dėka nepriekaištingo roux, paprasto (tačiau dangiško) padažo ir greitai paruošiamų krevečių! Supilkite „étouffée“ į dubenį, užpilkite gausiai šaukštu purių baltų ryžių ir pabarstykite žaliais svogūnais, kad gautumėte autentišką šaukštą Naujojo Orleano skonio.

Vėžių pyragas arba šios paprastos garintos krevetės jūsų receptui!


Lengvas krevečių etouffée receptas

Luiziana galėjo būti kreolų virtuvės gimtinė, tačiau dabar savo virtuvėje galite sukurti vieną geidžiamiausių valstijos klasikų. Šis autentiškas kreolų stiliaus Krevetės Etouffée turi teigiamą skonį dėl Cajun šventosios trejybės - paprikų, salierų ir svogūnų - šviežių pomidorų ir Worcestershire hito.

Jūs būsite nustebinti, kaip lengvai šis aksominis šedevras susideda, ir visa tai dėka nepriekaištingo roux, paprasto (tačiau dangiško) padažo ir greitai paruošiamų krevečių! Supilkite „étouffée“ į dubenį, užpilkite gausiai šaukštu purių baltų ryžių ir pabarstykite žaliais svogūnais, kad gautumėte autentišką šaukštą Naujojo Orleano skonio.

Vėžių pyragas arba šios paprastos garintos krevetės jūsų receptui!


Lengvas krevečių etouffée receptas

Luiziana galėjo būti kreolų virtuvės gimtinė, tačiau dabar savo virtuvėje galite sukurti vieną geidžiamiausių valstijos klasikų. Šis autentiškas kreolų stiliaus Krevetės Etouffée turi teigiamą skonį dėl Cajun šventosios trejybės - paprikų, salierų ir svogūnų - šviežių pomidorų ir Worcestershire hito.

Jūs būsite nustebinti, kaip lengvai šis aksominis šedevras susideda, ir visa tai dėka nepriekaištingo roux, paprasto (tačiau dangiško) padažo ir greitai paruošiamų krevečių! Supilkite „étouffée“ į dubenį, užpilkite gausiai šaukštu purių baltų ryžių ir pabarstykite žaliais svogūnais, kad gautumėte autentišką šaukštą Naujojo Orleano skonio.

Vėžių pyragas arba šios paprastos garintos krevetės jūsų receptui!


Lengvas krevečių etouffée receptas

Luiziana galėjo būti kreolų virtuvės gimtinė, tačiau dabar savo virtuvėje galite sukurti vieną geidžiamiausių valstijos klasikų. Šis autentiškas kreolų stiliaus Krevetės Etouffée turi teigiamą skonį dėl Cajun šventosios trejybės - paprikų, salierų ir svogūnų - šviežių pomidorų ir Worcestershire hito.

Būsite nustebinti, kaip lengvai šis aksominis šedevras susideda, ir visa tai dėka nepriekaištingo roux, paprasto (tačiau dangiško) padažo ir greitai paruošiamų krevečių! Supilkite „étouffée“ į dubenį, užpilkite gausiai šaukštu purių baltų ryžių ir pabarstykite žaliais svogūnais, kad gautumėte autentišką šaukštą Naujojo Orleano skonio.

Vėžių pyragas arba šios paprastos garintos krevetės jūsų receptui!


Lengvas krevečių etouffée receptas

Luiziana galėjo būti kreolų virtuvės gimtinė, tačiau dabar savo virtuvėje galite sukurti vieną geidžiamiausių valstijos klasikų. Šis autentiškas kreolų stiliaus Krevetės Etouffée turi teigiamą skonį dėl Cajun šventosios trejybės - paprikų, salierų ir svogūnų - šviežių pomidorų ir Worcestershire hito.

Būsite nustebinti, kaip lengvai šis aksominis šedevras susideda, ir visa tai dėka nepriekaištingo roux, paprasto (tačiau dangiško) padažo ir greitai paruošiamų krevečių! Supilkite „étouffée“ į dubenį, užpilkite gausiai šaukštu purių baltų ryžių ir pabarstykite žaliais svogūnais, kad gautumėte autentišką šaukštą Naujojo Orleano skonio.

Vėžių pyragas arba šios paprastos garintos krevetės jūsų receptui!


Lengvas krevečių etouffée receptas

Luiziana galėjo būti kreolų virtuvės gimtinė, tačiau dabar savo virtuvėje galite sukurti vieną geidžiamiausių valstijos klasikų. Šis autentiškas kreolų stiliaus Krevetės Etouffée turi teigiamą skonį dėl Cajun šventosios trejybės - paprikų, salierų ir svogūnų - šviežių pomidorų ir Worcestershire hito.

Jūs būsite nustebinti, kaip lengvai šis aksominis šedevras susideda, ir visa tai dėka nepriekaištingo roux, paprasto (tačiau dangiško) padažo ir greitai paruošiamų krevečių! Supilkite „étouffée“ į dubenį, užpilkite gausiai šaukštu purių baltų ryžių ir pabarstykite žaliais svogūnais, kad gautumėte autentišką šaukštą Naujojo Orleano skonio.

Vėžių pyragas arba šios paprastos garintos krevetės jūsų receptui!


Lengvas krevečių etouffée receptas

Luiziana galėjo būti kreolų virtuvės gimtinė, tačiau dabar savo virtuvėje galite sukurti vieną geidžiamiausių valstijos klasikų. Šis autentiškas kreolų stiliaus Krevetės Etouffée turi teigiamą skonį dėl Cajun šventosios trejybės - paprikų, salierų ir svogūnų - šviežių pomidorų ir Worcestershire hito.

Jūs būsite nustebinti, kaip lengvai šis aksominis šedevras susideda, ir visa tai dėka nepriekaištingo roux, paprasto (tačiau dangiško) padažo ir greitai paruošiamų krevečių! Supilkite „étouffée“ į dubenį, užpilkite gausiai šaukštu purių baltų ryžių ir pabarstykite žaliais svogūnais, kad gautumėte autentišką šaukštą Naujojo Orleano skonio.

Vėžių pyragas arba šios paprastos garintos krevetės jūsų receptui!


Lengvas krevečių etouffée receptas

Luiziana galėjo būti kreolų virtuvės gimtinė, tačiau dabar savo virtuvėje galite sukurti vieną geidžiamiausių valstijos klasikų. Šis autentiškas kreolų stiliaus Krevetės Etouffée turi teigiamą skonį dėl Cajun šventosios trejybės - saldžiųjų pipirų, salierų ir svogūnų - šviežių pomidorų ir Worcestershire hito.

Būsite nustebinti, kaip lengvai šis aksominis šedevras susideda, ir visa tai dėka nepriekaištingo roux, paprasto (tačiau dangiško) padažo ir greitai paruošiamų krevečių! Supilkite „étouffée“ į dubenį, užpilkite gausiai šaukštu purių baltų ryžių ir pabarstykite žaliais svogūnais, kad gautumėte autentišką šaukštą Naujojo Orleano skonio.

Vėžių pyragas arba šios paprastos garintos krevetės jūsų receptui!


Žiūrėti video įrašą: krevetės (Rugsėjis 2021).