Nauji receptai

Saldūs krepšeliai

Saldūs krepšeliai

Receptas, pritaikytas pagal jūsų skonį. Jie yra geri, bet manau, kad jie būtų sėkmingesni naudojant kitą kremą. Pirmą kartą juos gaminu. Kitą kartą užpildysiu kažkuo kitu;)

  • krepšeliams:
  • sviesto pakuotė
  • 450 g miltų
  • 125 gr cukraus
  • 1 Tu
  • vanilinio cukraus,
  • žiupsnelis druskos
  • kremas:
  • vokas ŠOKOLADINIS KREMAS SU TRUFLIŲ IR ROMO SKONIU (DR.OETKER)
  • 200 ml plaktos grietinėlės, sumaišytos su 2 šaukštais cukraus
  • 7-8 šaukštai maltų graikinių riešutų
  • 250 ml pieno

Porcijos: 36

Paruošimo laikas: mažiau nei 60 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS Saldūs krepšeliai:

krepšeliai

-rankomis sumaišykite sviestą su cukrumi, kiaušiniu, vanile, druska ir trupučiu miltų, kol tešla įgaus konsistenciją ir bus tik trupinė. suformuokite rutulį ir padėkite į šaldytuvą 10 minučių

padalinkite tešlą į 36 rutuliukus

kiekvieną rutuliuką sudedame į sviestu pateptą formą (aš tepiau tik vieną kartą, nors kepiau 5 kartus) ir suformavau nykščiu, suteikdama jam krepšelio formą

kepkite tinkamoje temperatūroje, įkaitintoje orkaitėje, maždaug 10-12 minučių

Kremas

paruoškite kremą pagal instrukcijas ant voko (miltelius sumaišykite su 250 ml pieno)

tada sumaišykite su plakta grietinėle ir graikiniais riešutais

pripildome krepšelius

papuošti lengvai pakepintomis graikinių riešutų puselėmis



Ingredientai Sūrio krepšeliai:

  • 500 gramų miltų
  • 25 gramai šviežių mielių
  • 75 gramai sviesto su 80% riebalų
  • 300 ml pieno
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 1 šaukštas cukraus
  • 100 gramų šviežios varškės
  • 150 gramų tarkuoto sūrio
  • 50 gramų minkšto sviesto

Sūrio krepšelių paruošimas:

Mieles ištirpinau šiltame piene, įpyliau ištirpinto sviesto (vos šiltas, ne karštas!) Ir cukraus. Į duonos mašiną subėriau miltus ir druską, supyliau skystą mišinį ir suminkiau. Rezultatas buvo labai maloni liesti tešla, elastinga ir visai nelipni, kurią dedu į aliejumi pateptą dubenį ir palieku pusvalandžiui pakilti šiltoje vietoje nuo srovės.

Tuo tarpu aš ruošiu įdarą, sutarkuotą sūrį (dedu į maišytuvą) sumaišau su varške ir minkštu sviestu.Pasibaigus & # 8222 normaliam laikui & # 8221 tešla gražiai išsivystė.

Ant darbinio paviršiaus, ištepto aliejaus plėvele, tešlą paskleidžiu stačiakampiu, maždaug pusės centimetro storio lakštu.

Įdėjau įdarą ant lapo.

Pradėjusi nuo trumpesnės pusės, susukau tešlą.

Leidau ritiniui pailsėti ne ilgiau kaip 5 minutes, tada vėl paėmiau, kad netinkamai su juo susisukčiau, paskleisdamas ankstesnio dydžio stačiakampį lakštą.

Vėl susukau lakštą, šį kartą iš ilgos pusės.

Žirklių pagalba supjaustiau ritinį gana giliai, bet jo visiškai neatsiskyręs, vieno centimetro atstumu nuo krašto, tada padariau identišką įpjovą tuo pačiu atstumu, o trečiuoju pjūviu visiškai atsiskyriau. ritinio gabalas.

Turiu tešlos gabalėlį, padalytą į tris, ir ištraukiau išorinius trečdalius, gaudamas formą krepšelis su rankena.


Krepšelius sudėjau į kepimo popieriumi išklotą skardą.

Leidau jiems augti atokiau nuo srovės maždaug ketvirtį valandos, tada patepiau tryniu (taip pat padėjau po gabalėlį sūrio ant kiekvienos pyrago pusės).

Aš juos dedu į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę dvidešimt penkioms minutėms.

Gražu ir # 8230, kaip gera & # 8211 ir atvirkščiai:

Ar jums patiko šis receptas?


Saldžių vaisių krepšeliai

Saldžių vaisių krepšeliai iš: aliejus, cukrus, druska, miltai, kiaušiniai, vanilė, pienas, grietinėlė, vaisiai.

Sudedamosios dalys:

  • 250 ml vandens
    100 ml aliejaus
  • 1 arbatinis šaukštelis cukraus
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 125 g miltų
  • 3 dideli arba 4 vidutiniai kiaušiniai
  • 1 vanilinis pudingas
  • 500 ml pieno
  • 2 šaukštai cukraus
  • 200 ml grietinėlės
  • vaisiai
  • 1 kepimo sodos peilio galiukas

Paruošimo būdas:

Užvirinkite vandenį su druska, aliejumi ir cukrumi, supilkite miltus. Užvirkite ir gerai išmaišykite 2-3 minutes. Leiskite atvėsti.

Kai tik šilta, po vieną įmuškite kiaušinius, tada - soda.

Pabarstykite apvalias formas ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

Įdėkite skardą į karštą orkaitę ir pirmąsias 15 minučių neatidarykite orkaitės, tada sumažinkite ugnį ir leiskite gražiai paruduoti.

Iš paskutinių šaukštelių tešlos, ploniausio purškimo formos, supilkite arkines lazdeles, kurios taps krepšelio rankenomis.

Kremas: pudingas paruošiamas pagal instrukcijas ant voko ir paliekamas atvėsti. Išplakite gerai atšaldytą grietinėlę. Į pudingą įpilkite 2 šaukštus grietinėlės, likusią dalį sudėkite į dubenį ir patiekite su krepšeliais.

Iš spurgų nupjaukite siaurą juostelę, uždėkite šaukštą grietinėlės, ant kurios dedami vaisiai ir pritvirtinama krepšelio rankena.


Paruošimo būdas

Braškių ir meringue pyragas

Cukrų sumaišykite su tryniais, įpilkite sviesto, grietinėlės ir likusių ingredientų. Jūs gaunate a

Mano Helovino tortas

Mes pradedame taip: stalviršiui naudojame: 4 trynius, sumaišytus su 4 šaukštais cukraus ir 6 šaukštais


  • 1 stačiakampė sluoksniuotos tešlos tešla (275 g)
  • 200 g Filadelfijos tipo grietinėlės sūrio
  • 230 g avokado minkštimo (2 maži vaisiai)
  • sultys iš pusės citrinos
  • druskos ir pipirų pagal skonį
  • papuošimui juodųjų sezamų sėklų ir žalių krapų

Jei rasite šio tinklaraščio receptų skonį, laukiu jūsų kiekvieną dieną facebook puslapyje. Čia rasite daugybę paskelbtų receptų, naujų idėjų ir diskusijų su besidominčiais.

* Taip pat galite užsiregistruoti Visų rūšių receptų grupė. Ten galėsite įkelti savo nuotraukas su išbandytais patiekalais iš šio tinklaraščio. Galėsime aptarti meniu, maisto receptus ir daug daugiau. Tačiau raginu laikytis grupės taisyklių!

Taip pat galite sekti mus „Instagram“ ir „Pinterest“, tuo pačiu pavadinimu „Visų rūšių receptai“.


Vaizdo įrašas: Krepšeliai su baltymu beze kremu (Rugsėjis 2021).