Nauji receptai

Išsaugokite kambarį desertui su Joseph Murphy iš Jean-Georges skaidrių demonstracijos

Išsaugokite kambarį desertui su Joseph Murphy iš Jean-Georges skaidrių demonstracijos

Peržiūrėkite mūsų Niujorko konditerio virėjo nuotraukas darbe

Jane Bruce

„Jean-Georges“ firminis desertas yra šiltas šokoladinis pyragas. Čia jis prasideda lašeliu šokolado padažo.

Šokoladas

Jane Bruce

„Jean-Georges“ firminis desertas yra šiltas šokoladinis pyragas. Čia jis prasideda lašeliu šokolado padažo.

Rūkyta druska Meringue

Jane Bruce

Murphy uždeda beerę ant pieniško šokolado kremo vienai šokolado deserto daliai. Jame taip pat yra cukruotų apelsinų ir lazdyno riešutų.

Dulkių pašalinimas

Jane Bruce

Murphy apibarstė šokoladinį pyragą cukraus pudra.

Parašytas desertas

Jane Bruce

Šiltas šokoladinis pyragas patiekiamas kaip trijulė su pieno šokolado kremo komponentu ir baltojo šokolado ledais. Vienas iš mėgstamiausių Murphy ingredientų, su kuriuo galima dirbti, yra šokoladas, nesvarbu, ar jis gamina šį firminį desertą, ar gamina šokolado gabaliukus, ar kuria vestuvinį tortą.

Bazilikas

Jane Bruce

Rabarbarų desertas yra naujas pavasario produktas. Tai prasideda nuo „microbasil“.

Rose Meringue

Jane Bruce

Šis rabarbarų kvarteto komponentas yra citrinžolės-rabarbarų vacherinas, crème fraiche ir rožių meringue. Darbas sezoniškai yra dalis to, ką Murphy mėgsta savo pasirinktoje terpėje. „Vienas iš dalykų, kurie man patinka kepiniuose, yra tai, kad jie nuolat keičiasi“, - sako jis.

Mango sorbetas

Jane Bruce

Mango sorbetas patiekiamas su atšaldyta rabarbarų sriuba ir pasiflorų sėklomis.

Rabarbarų kvartetas

Jane Bruce

Pagal laikrodžio rodyklę iš viršaus: crème fraiche ir rožių meringue, apelsinų gėlių jogurtas su prieskoniais rabarbarų kompotu ir migdolų trupiniais, rabarbarų pyragas su baziliku ir mango šerbetas.

Karamelė

Jane Bruce

Karamelinis kvartetas turi tropinį pojūtį. Jis prasideda karamelės lašeliu lėkštės centre.

Ananasas

Jane Bruce

Karamelizuoti saldžiarūgščiai ananasai papildomi rausvųjų pipirų žirneliais.

Kokosų karamelės sorbetas

Jane Bruce

Ši kvarteto dalis yra kokoso karamelinis šerbetas, karameliniai žemės riešutai ir kokosų tyrė.

Karamelinis kvartetas

Jane Bruce

Patiekalą užbaigia šiltas apverstas mango pyragas su tapijoka ir rudo sviesto karamelė.


Šokoladiniai lavos pyragaičiai atrodo įspūdingai, tačiau juos pagaminti labai paprasta! Jų išplakimas užtrunka mažiau nei 10 minučių, o paruošti reikia tik vieno dubenėlio ir šluotelės! Galite iš anksto paruošti tešlą ir atšaldyti, tada iškepkite savo lydytus lavos pyragus, kad jie nebūtų linksmi! Šie šokoladiniai lavos pyragaičiai kiekvieną kartą puikiai pasirodo su nuostabia šilkinio šokolado srove, kurią norėsite palaižyti iš lėkštės!

PIN kodą šiam receptui išsaugoti vėliau


Šokoladiniai lavos pyragaičiai atrodo įspūdingai, tačiau juos pagaminti labai paprasta! Jų išplakimas užtrunka mažiau nei 10 minučių, o paruošti reikia tik vieno dubenėlio ir šluotelės! Galite iš anksto paruošti tešlą ir atšaldyti, tada iškepkite savo lydytus lavos pyragus, kad jie nebūtų linksmi! Šie šokoladiniai lavos pyragaičiai kiekvieną kartą puikiai pasirodo su nuostabia šilkinio šokolado srove, kurią norėsite palaižyti iš lėkštės!

PIN kodą šiam receptui išsaugoti vėliau


Šokoladiniai lavos pyragaičiai atrodo įspūdingai, tačiau juos pagaminti labai paprasta! Jų išplakimas užtrunka mažiau nei 10 minučių, o paruošti reikia tik vieno dubenėlio ir šluotelės! Galite iš anksto paruošti tešlą ir atšaldyti, tada iškepkite savo lydytus lavos pyragus, kad jie nebūtų linksmi! Šie šokoladiniai lavos pyragaičiai kiekvieną kartą puikiai pasirodo su nuostabia šilkinio šokolado srove, kurią norėsite palaižyti iš lėkštės!

PIN kodą šiam receptui išsaugoti vėliau


Šokoladiniai lavos pyragaičiai atrodo įspūdingai, tačiau juos labai lengva pagaminti! Jų išplakimas užtrunka mažiau nei 10 minučių, o paruošti reikia tik vieno dubenėlio ir šluotelės! Galite iš anksto paruošti tešlą ir atšaldyti, tada iškepkite savo lydytus lavos pyragus, kad jie nebūtų linksmi! Šie šokoladiniai lavos pyragaičiai kiekvieną kartą puikiai pasirodo su nuostabia šilkinio šokolado srove, kurią norėsite laižyti iš lėkštės!

PIN kodą šiam receptui išsaugoti vėliau


Šokoladiniai lavos pyragaičiai atrodo įspūdingai, tačiau juos labai lengva pagaminti! Jų išplakimas užtrunka mažiau nei 10 minučių, o paruošti reikia tik vieno dubenėlio ir šluotelės! Galite iš anksto paruošti tešlą ir atšaldyti, tada iškepkite savo lydytus lavos pyragus, kad jie nebūtų linksmi! Šie šokoladiniai lavos pyragaičiai kiekvieną kartą puikiai pasirodo su nuostabia šilkinio šokolado srove, kurią norėsite palaižyti iš lėkštės!

PIN kodą šiam receptui išsaugoti vėliau


Šokoladiniai lavos pyragaičiai atrodo įspūdingai, tačiau juos pagaminti labai paprasta! Jų išplakimas užtrunka mažiau nei 10 minučių, o paruošti reikia tik vieno dubenėlio ir šluotelės! Galite iš anksto paruošti tešlą ir atšaldyti, tada iškepkite savo lydytus lavos pyragus, kad jie nebūtų linksmi! Šie šokoladiniai lavos pyragaičiai kiekvieną kartą puikiai pasirodo su nuostabia šilkinio šokolado srove, kurią norėsite palaižyti iš lėkštės!

PIN kodą šiam receptui išsaugoti vėliau


Šokoladiniai lavos pyragaičiai atrodo įspūdingai, tačiau juos pagaminti labai paprasta! Jų išplakimas užtrunka mažiau nei 10 minučių, o paruošti reikia tik vieno dubenėlio ir šluotelės! Galite iš anksto paruošti tešlą ir atšaldyti, tada iškepkite savo lydytus lavos pyragus, kad jie nebūtų linksmi! Šie šokoladiniai lavos pyragaičiai kiekvieną kartą puikiai pasirodo su nuostabia šilkinio šokolado srove, kurią norėsite palaižyti iš lėkštės!

PIN kodą šiam receptui išsaugoti vėliau


Šokoladiniai lavos pyragaičiai atrodo įspūdingai, tačiau juos pagaminti labai paprasta! Jų išplakimas užtrunka mažiau nei 10 minučių, o paruošti reikia tik vieno dubenėlio ir šluotelės! Galite iš anksto paruošti tešlą ir atšaldyti, tada iškepkite savo lydytus lavos pyragus, kad jie nebūtų linksmi! Šie šokoladiniai lavos pyragaičiai kiekvieną kartą puikiai pasirodo su nuostabia šilkinio šokolado srove, kurią norėsite palaižyti iš lėkštės!

PIN kodą šiam receptui išsaugoti vėliau


Šokoladiniai lavos pyragaičiai atrodo įspūdingai, tačiau juos pagaminti labai paprasta! Jų išplakimas užtrunka mažiau nei 10 minučių, o paruošti reikia tik vieno dubenėlio ir šluotelės! Galite iš anksto paruošti tešlą ir atšaldyti, tada iškepkite savo lydytus lavos pyragus, kad jie nebūtų linksmi! Šie šokoladiniai lavos pyragaičiai kiekvieną kartą puikiai pasirodo su nuostabia šilkinio šokolado srove, kurią norėsite palaižyti iš lėkštės!

PIN kodą šiam receptui išsaugoti vėliau


Šokoladiniai lavos pyragaičiai atrodo įspūdingai, tačiau juos pagaminti labai paprasta! Jų išplakimas užtrunka mažiau nei 10 minučių, o paruošti reikia tik vieno dubenėlio ir šluotelės! Galite iš anksto paruošti tešlą ir atšaldyti, tada iškepkite savo lydytus lavos pyragus, kad jie nebūtų linksmi! Šie šokoladiniai lavos pyragaičiai kiekvieną kartą puikiai pasirodo su nuostabia šilkinio šokolado srove, kurią norėsite palaižyti iš lėkštės!

PIN kodą šiam receptui išsaugoti vėliau


Žiūrėti video įrašą: 립아이 스테이크 - 쉬운 분자요리로 발렌타인데이 남친 여친 남편 아내 모조리 녹여버리세요 (Rugsėjis 2021).