Nauji receptai

Pipirai, įdaryti kiauliena

Pipirai, įdaryti kiauliena

Pipirai nuplaunami, o uodega ir sėklos pašalinamos peiliu, apskritimo kryptimi pjaunant aplink uodegą ir užtikrinant, kad jie išliktų sveiki.

Į dubenį suberkite maltą mėsą, nuplautus ryžius, 3 išvalytus svogūnus, nuplautus ir smulkiai supjaustytus, du kiaušinius, 4 šaukštus sultinio, čiobrelių, paprikos ir druskos pagal skonį. Sumaišykite, tada po vieną užpildykite paprikas šia kompozicija, galiausiai pabarstykite šiek tiek miltų ant mėsos, kad susidarytų kamštis.

Įdėkite įdarytą papriką į puodą, užpilkite vandeniu, kad apsemtų, įpilkite išvalyto, nuplauto ir smulkiai supjaustyto svogūno ir leiskite užvirti. Pabaigoje įpilkite 4 šaukštus sultinio, užvirkite, tada nukelkite keptuvę nuo ugnies ir pabarstykite nuplautas ir smulkintas petražoles.


Vaizdo įrašas: #ოსტრი #ostri (Rugsėjis 2021).