Nauji receptai

Dovanų paketo slapukai

Dovanų paketo slapukai

Sausainių receptų dovanų paketas 2016-12-10 [Atnaujinta 2017-02-23]

Dovanų paketai yra miela idėja Kalėdoms, jubiliejui ar tiesiog todėl, kad jie yra per mieli. Jie yra puikus receptas, jei norite jų gauti Sausainiai Kalėdų tikrai ypatingas!
Paruošti juos gali atrodyti sudėtinga, man pačiai buvo šiek tiek sunku parašyti receptą, tačiau atlikę veiksmus su nuotrauka galėsite juos padaryti taip lengvai. Stačiakampiai, juostelės ir trikampiai ir jūsų sausainiai atrodys kaip tikros pakuotės, ar ne už tai juos valgysite? Merginos, aš mėgaujuosi šia Nekalta Prasidėjimu su savo šeima, baseinu ir aš pusryčiauju: *

Metodas

Kaip pasidaryti dovanų paketo sausainius

Paruoškite tešlą sumaišydami miltus, cukrų, sviestą, kiaušinį, vanilės esenciją ir tarkuotą apelsino žievelę. Minkykite, kol gausite vienalytį mišinį.

Tada padalinkite tešlą į dvi dalis, vieną dalį palikite baltą, o kitą, šiek tiek mažesnę, įpilkite kakavos.
Sumaišykite kakavą ir, jei reikia, pridėkite šaukštą vandens.

Tešlą atskirai apvyniokite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą bent 30 minučių.

Pasibaigus laikui, tešlą tęskite,
iškočiokite juos ant miltais pabarstytos konditerijos lentos ir gaukite 4 ilgus baltus stačiakampius, 1 su plačia kakava ir 2 plonas juosteles, visada su kakava.

Kiaušinio baltymą ištepkite, kai turėsite priklijuoti dalį sausainių.
Pradėkite nuo plonų kakavos juostelių, kad įterptumėte kas du baltus stačiakampius.

Dabar uždenkite stačiakampį kakava.

Tada padėkite kitą baltą sluoksnį su kakavos juostele centre ir įdėkite į šaldiklį maždaug 15-20 minučių.

Paėmus trapios tešlos bloką, supjaustykite jį išilgai maždaug 1 cm juostelėmis.

Likusį mišinį suformuokite į mažus kakavos trikampius ir baltus rutuliukus.
Tada pridėkite juos, kad užbaigtumėte paketą.
Taip gautus sausainius dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje 15 minučių.

Atvėsus, jūsų dovanų paketo sausainiai yra paruošti mėgautis ... arba padovanoti!


Dovanų paketai

Dovanų paketai yra puikus desertas gimtadieniui, vakarėliui su draugais ar arbatai su draugais padaryti tikrai nepakartojamu ir ypatingu! Daug mažų pakuočių, kuriose yra staigmena: tamsaus šokolado purvo pyrago širdis, užpildyta sviesto kremu. O lauke? Įvyniojimas ir lankelis yra marcipano spalvos, dažyti maistiniais dažais, kuriuos galite pasirinkti iš mėgstamų atspalvių, kad vaizduotė papuoštų savo skanias dovanų pakuotes!


Dovanų paketo sausainiai

Artėjant šventėms, Kalėdų dvasia tvyro visuose namuose ir # 8230, įskaitant virtuvę! Taigi kodėl gi nepasigaminus teminių sausainių. Dovanų paketo sausainiai yra būtent tokie: skanūs sausainiai su vaniliniu pyragu ir kakavos pyragas keistos dovanų pakuotės formos. Jie yra tikrai mieli ir taip pat gali tapti puikia idėja padovanoti draugams ir artimiesiems arba galbūt kaip Kalėdų stalo vietą. Atrodo, kad juos sunku paruošti, bet aš jums garantuoju, kad makaronų drauguose tai nėra taip & # 8230mani!

Ingredientai:

  • balta trapi tešla (receptą rasite ČIA)
  • trapios tešlos su kakava (receptą rasite ČIA)

Metodas:

Paruoškite du trapius tešlos gaminius ir palikite juos bent 2 valandas šaldytuve pailsėti, tęskite sausainių surinkimą: padarykite 4 baltus stačiakampius, 1 didesnį juodą ir 2 juosteles.Įdėkite juodą juostelę tarp dviejų baltų stačiakampių (padedančių ją pritvirtinti vandeniu)uždenkite kakavos stačiakampiu.padarykite kitą baltų juostelių sluoksnį su juodu viduryje.ir lengvai paspauskite, kad pritvirtintumėte įvairius gabalus. Supjaustykite maždaug 0,5 cm & # 8220fettine & # 8221, kad gautumėte paketus.

Pakartokite tą patį, bet keisdami spalvas.Iš likusios tešlos sukūriau rutuliukus ir trikampius, kad lankai būtų tvirtinami ant sausainių.Sausainius išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos

ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 12-15 minučių.

Dovanų paketo sausainiai yra paruošti dovanoti arba tiesiog suvalgyti ir # 8230GERAS APETETAS!


Dovanų paketo slapukai. Puikaus efekto kalėdiniai sausainiai

Dovanų paketai yra įdomūs Kalėdiniai sausainiai pagamintas iš pyrago be kiaušinių. Norėdami tai padaryti dideliais kiekiais, vienas traukia kitą. Rekomenduojamas.

Dovanų sausainių ingredientai

  • 270 g miltų 00 (250 g + 20 g)
  • 200 g sviesto
  • 20 g nesaldintų kakavos miltelių
  • 100 g cukraus pudros
  • 1 kiaušinio baltymas arba maisto klijai (biskvito dalims surinkti)

Kaip pasidaryti dovanų paketo sausainius

Pradėkite maišydami sviestą su 250 gramų miltų (likusius 20 gramų, kurie bus naudojami vėliau), maišytuvu, maišytuvu ar kitu tinkamu įrankiu, pvz., „Thermomix“, kol gausite smėlio konsistenciją.

Įpilkite cukraus pudros ir šaukštu sumaišykite ingredientus.

Padalinkite mišinį į dvi lygias dalis ir į vieną mišinio dalį įpilkite 20 g karčios kakavos, o į kitą pusę - 20 g miltų (kuriuos laikėme nuošalyje).

Maišykite du mišinius po vieną, kol gausite dvi kompaktiškas ir vienalytes trapias tešlas. Pabandykite tešlai suteikti stačiakampę formą ir iškočioti apie 1 cm storio (bus lengviau gauti juosteles, kurios bus naudojamos surinkti dovanų paketo sausainius). Apvyniokite maistine plėvele ir palikite sustingti šaldytuve apie 30-40 minučių.

Iš kakavos trapios tešlos iškočiokite iki maždaug 0,5 cm storio, todėl plonesnės už baltą (kuriai jau davėme apie 1 cm storio).

Surinkite sausainius

Baltą trapios tešlos gabalėlį supjaustykite to paties pločio (apie 1,5 cm) juostelėmis, o iš juodos trapios tešlos padarykite 2 juosteles, kurių plotis yra baltos trapios tešlos storis (šiuo atveju 1 cm), ir platesnę juostelę (maždaug 3 cm)). Tai skamba sudėtingai, bet visai ne tik sekite nuotraukas.

Ištepkite vidines A ir C puses ir abi B puses kiaušinio baltymu arba maisto klijais, kad visos dalys priliptų viena prie kitos ir labai lengvai paspauskite ritinėlį.

Dabar nuvalykite visą paviršių 1 ir ant jo uždėkite kakavos trapios tešlos 2 juostelę, taip pat teptuku 2 ir ant jos uždėkite juostelę 3. Vėl lengvai paspauskite kočėlu į visas gautos tešlos puses.

Konditerijos kepalus (jų bus ne vienas) bent pusvalandžiui padėti į šaldytuvą, kad sustingtų. Tuo tarpu iškočiokite likusią kakavos trapios tešlos dalį ir padarykite mažus trikampius, naudodami lygų arba ševrono formos konditerinį ratuką, iš kurio pagaminsime lankelį ant dovanų pakuotės sausainių. Tada supjaustykite tešlą 1 cm arba 1,5 cm storio riekelėmis.

Dabar padarykite lanką ant kiekvieno sausainio, visada naudodami kiaušinio baltymą ar maisto klijus, priklijuokite du trikampius, kad susidarytų lankas, ir padėkite nedidelį balto trapios tešlos rutulį.

Dovanų paketus dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų. Kuo jie sunkesni įeinant į orkaitę, tuo labiau jie išlaikys savo formą, kitaip jie bus linkę tirpti ir suploti. Tada įjunkite orkaitę 180 ° kampu ir, kai ji pasieks temperatūrą, išimkite sausainius iš šaldytuvo ir kepkite 12-15 minučių, priklausomai nuo orkaitės, jie turi būti šiek tiek nuspalvinti. Prieš dėdami juos į sausainių indelį ar patiekdami, leiskite jiems atvėsti.

Jei jums patiko receptas dovanų paketo sausainiai pasidalinti ja socialiniuose tinkluose.


Ingredientai

Pradėkite gerai sumaišyti cukraus pudrą su minkštu sviestu.

Tada įpilkite persijotų miltų, sukurdami smėlio mišinį (aš juos paruošiau maišytuve).

Įpilkite žiupsnelį druskos ir kiaušinį: dėmesio, palikite nuošalyje šaukštą kiaušinio baltymo, kuris vėliau bus naudojamas kartu suklijuoti dovanų paketo sausainių gabalus!

Išimkite pusę tešlos iš maišytuvo ir į likusią pusę įpilkite du šaukštus kakavos. Dar kartą sumaišykite, kad sumaišytumėte mišinį.

Perkelkite ant darbinio paviršiaus ir toliau greitai minkykite rankomis, sukurdami 2 kepalus trapios tešlos, vieną baltą ir vieną juodą. Palikite 30 minučių pailsėti šaldytuve.

Atsiimk tešlą ir apsirūpink kočėlu, liniuote ir peiliu (kurie visi rimuojasi, olè!)

Iškočiokite maždaug 1 cm aukščio baltą tešlą (padarykite siaurą ir ilgą stačiakampį, apie 6 cm pločio). Gaukite 4 1,5 cm juosteles. [1 pav.]

Kakavos tešlą ploniau iškočiokite, maždaug pusę baltos, ir supjaustykite į dvi 1 cm pločio ir 3 cm pločio juostas. [2 pav.]

Kakavos trapios tešlos liks daugiau nei baltos spalvos, laikykite ją nuošalyje, kad gautumėte & # 8220fiocchi & # 8221

Dovanų paketo slapukų surinkimas

Pradėkite pagal 3 pav., Ploną kakavos juostelę pritvirtinkite pirmomis 2 baltomis juostelėmis. Norėdami tai padaryti, patepkite pritvirtinamą vietą kiaušinio plakiniu. Padėkite sau perkelti juosteles ilgapeiliu peiliu. [4 pav.] Kai pritvirtinsite, lengvai paspauskite, kad priliptų.

Pakartokite operaciją su kitomis likusiomis juostelėmis, palikdami nuošalyje didelę kakavos juostelę. [pav. 5].

Dabar nuvalykite pirmosios juostelės, sukurtos kiaušinio baltymu, paviršių ir ant viršaus uždėkite kakavos juostelę. [6 pav.] Kepkite kakavos juostelės paviršių ir ant viršaus uždėkite paskutinę juostelę. [7 pav.].

Šiuo metu peilio ašmenimis gerai paspauskite šonus, kad visos dalys gerai priliptų ir tešla būtų kuo tiesesnė.

Įdėkite taip gautą tešlą šaldiklis pusei valandos. Šis žingsnis yra būtinas, kad mūsų slapukai ir # 8220 išliktų formos ir # 8221!

Tuo tarpu paruoškite keletą trikampių su kakavos tešla ir keletą rutuliukų su balta, kad sukurtumėte lankus.

Paruoškite kepimo skardą su kepimo popieriumi ir įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C.

Išimkite tešlą iš šaldiklio ir supjaustykite skiltelėmis, sukurdami daug maždaug 1 cm sausainių.

Nedelsdami padėkite juos ant kepimo skardos, padėkite kakavos tešlos trikampius, o centre - baltos tešlos rutulį, kad sukurtumėte lanką. Įdėkite į šaldytuvą 10 minučių, tada nedelsdami kepkite apie 12 minučių. Tačiau patikrinkite, ar virti, tai gali užtrukti dar kelias minutes, kai balta tešla taps šiek tiek auksinė, nedelsdami išimkite iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti.


Dovanų paketo slapukų ingredientai

Miltus sumaišykite su sviestu.

Įpilkite kiaušinio, cukraus ir vanilės skonio.

Padalinkite per pusę ir į vieną dalį įpilkite kakavos.

Viską sumaišyti. Apvyniokite du kepalus į plastikinę plėvelę ir palikite pusvalandžiui šaldytuve.

Lengvą tešlą iškočiokite, kol gausite kiek daugiau nei vieno cm aukščio stačiakampį. Gerai išlyginkite kraštus ir atidėkite nedidelį tešlos gabalėlį.

Paimkite lengvo pyrago gabalėlį ir vėl padalinkite per pusę.

Iškočiokite tamsią tešlą, kol gausite kiek daugiau nei 1 cm storio.

Gaukite juostelę ir padėkite ją šviesios tešlos centre, apšlakstykite trupučiu pieno, kad viskas suliptų.

Iškirpkite tokio dydžio stačiakampį kaip jūsų sukurtas dviejų spalvų blokas (tiksliau padėjau tiesiai ant viršaus) ir kitą juostelę.

Sutepkite dviejų spalvų skydelį trupučiu pieno.

Įdėkite supjaustytą tamsią tešlą.

Suformuokite dar vieną dviejų spalvų tešlą su nuošalyje paliktu lengvu pyragu ir kakavos juostelėmis, kurias iškirpėte, ir padėkite ant anksčiau suformuotos tešlos, visada aptepdami pienu. Suvyniokite į plastikinę plėvelę ir valandą padėkite į šaldytuvą.

Likusią kakavos tešlos dalį iškočiokite šiek tiek mažiau nei pusės cm storio ir supjaustykite kvadratėliais.

Iškirpkite kvadratus išilgai įstrižainės. Taip pat laikykite juos šaldytuve.

Tešlą supjaustykite kiek mažiau nei vieno cm storio riekelėmis.

Perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą (galbūt šiek tiek išlyginkite šonus dviejų peilių pagalba, kad gautumėte tikslesnę formą).

Aptepkite pienu, sudėkite trikampius ir iš lengvos tešlos suformuokite rutuliukus. Patariu paliesti trikampius ant galo ir uždėti rutulį ant viršaus, nes virimo metu jie šiek tiek susitrauks.

Kepkite iki 180 ° įkaitintoje orkaitėje 10-15 minučių. Prieš patiekdami leiskite atvėsti.


Ingredientai

  • 160 gr tešlos miltų
  • 40 gr speltos manų kruopų
  • 90 gr cukraus
  • 50 ml pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
  • 1 kiaušinis
  • 1 trynys
  • 30 ml vandens
  • pusės šaukštelio vanilės miltelių
  • 1 vnt druskos
  • 1 baltas kiaušinis
  • 60 gr cukraus pudra
  • 20 gr kukurūzų krakmolas


Namų Kalėdų dovanos

Namų Kalėdų dovanos Peržiūrėjo La Cucina Spontanea, ketvirtadienį, 2014 m. Gruodžio 18 d. Įvertinimas: 5

Tau taip pat gali patikti

3 komentarai:

Aš norėčiau jų visų dabar. labai gerai!

Taip, aš be galo mėgstu namines dovanas ir kiekvienais metais einu iš proto ieškodamas naujų idėjų ar keisdamas klasikinius receptus.
Žinoma, čia jūs man siūlote keletą neblogų gėrybių. Padarykime, kad aš pasiimsiu dvi uncijas visko ir eisiu)

Sveika, Chiara,
Praėjau čia. Radau puikius sausainių receptus savo draugui, kuriam padovanojau mašiną jų gamybai.
Žvilgtelėjau į literatūriškiausią jūsų rubriką: gražu ir įdomu!
Turiu pasakyti, kad gyveni ne vien iš knygų. :)


Jogurtinių bandelių receptas su uogienės širdimi

Jogurtinių keksiukų receptas, kaip ir visi kiti bandelės ir keksiukai, kuriuos rasite svetainėje, yra paprastas ir greitai paruošiamas.

Naudodami keletą šviežių ir lengvai prieinamų ingredientų, galite pagaminti vienos porcijos desertus, kurie puikiai tinka įvairioms dienos akimirkoms, puikiai tinka pusryčiams ir kaip užkandis, arba kaip desertas neoficialių pietų ar vakarienės metu.

Šiuose bandelėse yra jogurto tešloje, todėl iškepę jie tampa labai minkšti, ir uogienės širdis, kuriai neatsispirs tiek jauni, tiek seni.


Kalėdiniai kakaviniai sausainiai be prieskonių dovanų pakuotės pavidalu

Kalėdų sausainiai su kakava jie labai kvapnūs ir trapūs. Jie paruošiami greitai ir lengvai. Jie yra mano alternatyva klasikiniams meduoliams, tokiems kaip aš, kurie nelabai mėgsta prieskoninius sausainius. Tiesą sakant, šiems sausainiams pagardinti naudojau ne prieskonius, o vanilės pupelių sėklas, karčią kakavą ir muscovado cukraus (cukrus net žalias nei labiau žinomas cukranendrių cukrus), kuris išskiria ypatingą aromatą ir puikiai tinka kartu su kakava. Ir tada vietoj klasikinių Kalėdų formų, tokių kaip medžiai ar varpai, man patiko idėja atgaminti elegantiškus dovanų paketus. Aš juos padariau su baltu karališku glajumi. Bet jūs galite sau leisti kurti daugybę spalvingų pakuočių, derindami truputį maistinių dažų su ledu.

Kai būsite pasiruošę Kalėdiniai sausainiai, Jas išdalinau gražiose pakuotėse, kad padovanočiau savo draugams. Laikydamiesi šio recepto, galite greitai paruošti nuostabų patiekalą įteikti gastronominę dovaną savo artimiesiems.


Vaizdo įrašas: ეს უნდა გამოცადო! (Rugsėjis 2021).