Nauji receptai

11 naujų salierų naudojimo būdų

11 naujų salierų naudojimo būdų

Štai ką daryti, kai valgant salierus su fermos padažu tiesiog pasensta

„iStockphoto“/„Thinkstock“

Neleiskite salierams sustingti šaldytuve; vietoj to išbandykite kai kurias iš šių naujų salierų naudojimo idėjų.

Tai atsitinka kiekvienam geranoriškam virėjui: jūs gaminate kažką, kam reikia mirepoix, o tai reiškia, kad daugumai žmonių reikia supjaustyti svogūną, morką ir salierą. Galbūt tai yra pagrindinis pomidorų padažas, galbūt sotus troškinys, o gal sudėtingas „Bordelaise“. Kad ir kas bebūtų, kiekvieną kartą atsitinka tas pats - į krepšelį patenka gausi salierų puokštė ir tik keli stiebai iš puokštės pataiko į keptuvę. Likusi dalis paliekama sustingti daržovių traškučiuose, kol ji bus minkšta, geltona ir kvepės, kaip ir nemylima daržovė. Dėl gėdos! (Na, tikrai ne.)

Spustelėkite čia, kad pamatytumėte 11 naujų salierų skaidrių demonstravimo būdų

Pluoštinis, švelnus ir neįkvepiantis salierų teiginys apie šlovę yra mažas kalorijų kiekis, didelis skaidulų kiekis ir dėl to reputacija kaip „užpildas“ besilaikantiems dietos, trokštantiems užkandžių tarp valgymų, ir garbingas įtraukimas į „mirepoix“ klubą. Vargu ar tai yra aistringo virėjo maisto fantazijos dalykas. Taigi, ką jūs darysite su visais salierais?

Sugalvojome keletą savo idėjų, tačiau šiek tiek padėję kreipėmės į tinklaraščio „A Life in Food“ autorių Daną Mainą. Mainas turi didelę maisto gaminimo patirtį Prancūzijoje, Ispanijoje ir Italijoje, ir jis davė mums keletą puikių idėjų, kurios yra šiek tiek pašalintos.

Will Budiaman yra „The Daily Meal“ receptų redaktorius. Sekite jį „Twitter“ @WillBudiaman.


7 būdai, kaip žiedinius kopūstus naudoti kaip sultingą slaptą ingredientą

Net ir kukliausios daržovės turi savo laiką spindėti, o žiediniams kopūstams - dabar. Nors brokolių pusbrolis pusbrolis dešimtmečius buvo perkeltas į perkeptą ir maudantį sūrio padažo sferą, per pastarąjį laiką jis tapo slaptu pasirinkimu žmonėms, norintiems pakeisti nesveiką. ingredientai sveikesniems. Apsvarstykite šiuos dalykus:


7 būdai, kaip žiedinius kopūstus naudoti kaip sultingą slaptą ingredientą

Net ir kukliausioms daržovėms laikas spindėti, o žiediniams kopūstams - dabar. Nors brokolių pusbrolis pusbrolis dešimtmečius buvo perkeltas į perkeptą ir maudantį sūrio padažo sferą, per pastarąjį laiką jis tapo slaptu pasirinkimu žmonėms, norintiems pakeisti nesveiką. ingredientai sveikesniems. Apsvarstykite šiuos dalykus:


7 būdai, kaip žiedinius kopūstus naudoti kaip sultingą slaptą ingredientą

Net ir kukliausioms daržovėms laikas spindėti, o žiediniams kopūstams - dabar. Nors brokolių pusbrolis pusbrolis dešimtmečius buvo perkeltas į perkeptą ir maudantį sūrio padažo sferą, per pastarąjį laiką jis tapo slaptu pasirinkimu žmonėms, norintiems pakeisti nesveiką. ingredientai sveikesniems. Apsvarstykite šiuos dalykus:


7 būdai, kaip žiedinius kopūstus naudoti kaip sultingą slaptą ingredientą

Net ir kukliausios daržovės turi savo laiką spindėti, o žiediniams kopūstams - dabar. Nors brokolių pusbrolis pusbrolis dešimtmečius buvo perkeltas į perkeptą ir maudantį sūrio padažo sferą, per pastarąjį laiką jis tapo slaptu pasirinkimu žmonėms, norintiems pakeisti nesveiką. ingredientai sveikesniems. Apsvarstykite šiuos dalykus:


7 būdai, kaip žiedinius kopūstus naudoti kaip sultingą slaptą ingredientą

Net ir kukliausioms daržovėms laikas spindėti, o žiediniams kopūstams - dabar. Nors brokolių pusbrolis pusbrolis dešimtmečius buvo perkeltas į perkeptą ir maudantį sūrio padažo sferą, per pastarąjį laiką jis tapo slaptu pasirinkimu žmonėms, norintiems pakeisti nesveiką. ingredientai sveikesniems. Apsvarstykite šiuos dalykus:


7 būdai, kaip žiedinius kopūstus naudoti kaip sultingą slaptą ingredientą

Net ir kukliausioms daržovėms laikas spindėti, o žiediniams kopūstams - dabar. Nors brokolių pusbrolis pusbrolis dešimtmečius buvo perkeltas į perkeptą ir maudantį sūrio padažo sferą, per pastarąjį laiką jis tapo slaptu pasirinkimu žmonėms, norintiems pakeisti nesveiką. ingredientai sveikesniems. Apsvarstykite šiuos dalykus:


7 būdai, kaip žiedinius kopūstus naudoti kaip sultingą slaptą ingredientą

Net ir kukliausios daržovės turi savo laiką spindėti, o žiediniams kopūstams - dabar. Nors brokolių pusbrolis pusbrolis dešimtmečius buvo perkeltas į perkeptą ir maudantį sūrio padažo sferą, per pastarąjį laiką jis tapo slaptu pasirinkimu žmonėms, norintiems pakeisti nesveiką. ingredientai sveikesniems. Apsvarstykite šiuos dalykus:


7 būdai, kaip žiedinius kopūstus naudoti kaip sultingą slaptą ingredientą

Net ir kukliausios daržovės turi savo laiką spindėti, o žiediniams kopūstams - dabar. Nors brokolių pusbrolis pusbrolis dešimtmečius buvo perkeltas į perkeptą ir maudantį sūrio padažo sferą, per pastarąjį laiką jis tapo slaptu pasirinkimu žmonėms, norintiems pakeisti nesveiką. ingredientai sveikesniems. Apsvarstykite šiuos dalykus:


7 būdai, kaip žiedinius kopūstus naudoti kaip sultingą slaptą ingredientą

Net ir kukliausioms daržovėms laikas spindėti, o žiediniams kopūstams - dabar. Nors brokolių pusbrolis pusbrolis dešimtmečius buvo perkeltas į perkeptą ir maudantį sūrio padažo sferą, per pastarąjį laiką jis tapo slaptu pasirinkimu žmonėms, norintiems pakeisti nesveiką. ingredientai sveikesniems. Apsvarstykite šiuos dalykus:


7 būdai, kaip žiedinius kopūstus naudoti kaip sultingą slaptą ingredientą

Net ir kukliausios daržovės turi savo laiką spindėti, o žiediniams kopūstams - dabar. Nors brokolių pusbrolis pusbrolis dešimtmečius buvo perkeltas į perkeptą ir maudantį sūrio padažo sferą, per pastarąjį laiką jis tapo slaptu pasirinkimu žmonėms, norintiems pakeisti nesveiką. ingredientai sveikesniems. Apsvarstykite šiuos dalykus:


Žiūrėti video įrašą: Homebake BREADMaker 502001 Morfis RichardsAS PADARYTI DUONĄ (Rugsėjis 2021).