Nauji receptai

Traškūs pesticidai

Traškūs pesticidai

  • 500 g žuvies
  • miltai
  • druskos
  • kepimo aliejus

Porcijos: -

Paruošimo laikas: mažiau nei 15 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS Traški žuvis:

Jis valomas, gerai nuplaunamas, paliekamas nuvarvėti. Druska pagal skonį. Kiekviena žuvis perpilama per miltus, o po to apkepinama karštame aliejuje. Pasukite iš abiejų pusių. Nuimkite ant sugeriančios servetėlės. Jie išeina labai, labai traškūs.

Geras apetitas!


Kaip padaryti traškią plutą šioms traškioms vištienos juostelėms?

Indai, kuriuose gaminate plokštes, turėtų būti su aukštesnėmis sienomis, o ne lėkštėmis. Pavyzdžiui, turiu 3 maždaug 25 ir # 21515 cm plastikinius indus, kuriuose gaminu viską, ką reiškia duona.

Taigi ruošiu indus: miltus, kiaušinį ir kukurūzų dribsnius. Kukurūzų dribsnius su procesoriumi lengvai susmulkinau, kad gaučiau didesnius ir mažesnius gabalėlius. Jūs taip pat galite įdėti dribsnius į maišelį ir sumalti juos suktuku. Įmušiau kiaušinį ir įberiau žiupsnelį druskos.

Išimkite mėsą iš marinato ir leiskite nuvarvėti sieteliu (tik mėsa, be svogūno ir česnako gabalėlių).

Savo ruožtu vištienos krūtinėlės juosteles iš pradžių praeiname per miltus, po to per kiaušinį, tada vėl per miltus ir vėl per kiaušinį ir tik tada per smulkintas kukurūzų dribsnius. Aš taip pat naudoju šį dvigubą metodą duonos sūris. Tai padarys plutą šiek tiek storesnę ir apsaugos mėsą nuo išdžiūvimo kepimo metu.

Kaip kepti traškias vištienos krūtinėlės juosteles?

Turime pasirinkti tinkamą, gilesnę keptuvę, ir aliejaus turi būti daug, kad būtų sukurta vadinamoji aliejaus vonia & # 8221. Duona nekepama & # 8222 pėdsakų aliejaus & # 8221. Taip pat galite sėkmingai naudoti gruzdintuvę.

Į keptuvę mums reikia bent 2 pirštų aliejaus, taigi, jei dedame mėsą (ar dar ką nors, taisyklė galioja viskam, kas kepta aliejuje), ji neliečia keptuvės dugno, bet plūduriuoja.

Įkaitinus aliejų (apie 180 ° C), įjunkite terpę ir atsargiai dėkite traškias vištienos krūtinėlės juosteles, kad nesibarstytų. Mes neperkrauname keptuvės, nes aliejaus temperatūra staiga nukris ir mėsos gabaliukai bus išmirkyti aliejuje! Kepkite keliais raundais.

Traškias juosteles pirmoje pusėje palikau rudas 4 minutes. Po šio laiko aš pasukau juos į kitą pusę. Dar po 2 minučių jie buvo paruošti. Kiekvienam posūkiui kepti reikia apie 6 minutes. Prieš kepdami kitą mėsos gabalėlį, būtinai įkaitinkite aliejų iki 180 C temperatūros.


Naminiai sausainiai, greičiausias desertas

Ar pamenate senelių namuose paruoštus sausainius? Kodėl gi neišbandžius ir šių paprastų receptų?

Traškūs ar purūs, naminiai sausainiai yra daug skanesni už pirktus ir, be to, daug sveikesni. Turite daug galimybių paruošti šiuos saldainius.

Jūs galite padaryti paprasti, vaniliniai sausainiai, arba & icirci galite paruošti su razinomis ar šokoladu. Jei norite būti puresni, įpilkite jogurto ir icircn kompozicijos.

Jei jums patinka traškūs sausainiai, jums reikia tik cukraus, miltų, kiaušinių ir sviesto. Mes atskleidžiame paprasčiausią skaniausių traškių sausainių receptą.

  • 250 g sviesto
  • 200 g cukraus
  • vanilės ekstraktas
  • du maišeliai vanilinio cukraus
  • du kiaušiniai
  • miltus c & acirct sudaro

Dubenyje sumaišykite cukrų su kiaušiniais ir sviestu, kol gausite kreminę kompoziciją. Sviestas turi būti labai gerai įmaišytas.

Tada įpilkite vanilės esencijos ir vanilinio cukraus ir išmaišykite. Pabaigoje po truputį dedama miltų. Šaukštu įmaišykite mišinį, o kai to padaryti nebegalėsite, pradėkite minkyti tešlą.

Pyragas valandai atšaldomas, tada išimamas ir paskleidžiamas ant stalo, ant kurio pabarstėte miltus.

Įdėkite skardą į įkaitintą orkaitę maždaug 40 minučių. Paruoštus sausainius galima apibarstyti cukraus pudra arba patiekti paprastus, su pienu ar arbata.


Traškios bulvės su kukurūzais

Šis receptas yra puikus! Nebūtinai dėl to, kad tai su bulvėmis, bet dėl ​​to, kad ir kaip paprasta, tai labai gerai. Taip paruoštos bulvės yra traškios iš išorės ir purios iš vidaus :) Radau žurnale, ieškančioje pasninko receptų.

Galima patiekti kaip tokį arba kaip garnyrą, abu variantai skanūs :)

Bulves nulupkite, supjaustykite į 4 ar 8 dalis, pasūdykite ir suberkite į kukurūzų miltus. Dėkite į keptuvę, išteptą trupučiu aliejaus, viena šalia kitos ir kepkite įkaitintoje orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.

Nežiūrėjau į laikrodį, bet manau, kad laikiau jį 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Jie yra labai traškūs dėl kukurūzų plutos, jie nėra riebūs ir aš asmeniškai manau, kad jie yra daug geresni nei auksiniai. Patiekiau juos su česnakiniu padažu.

Kasdienių receptų rekomendacijų taip pat galite rasti mane „Facebook“ puslapyje, „Youtube“, „Pinterest“ ir „Instagram“. Kviečiu like, prenumeruoti ir sekti. Taip pat grupė „Gaminkime maistą su Amalia“ laukia jūsų keitimosi receptais ir patirtimi virtuvėje.