Nauji receptai

Kiaušinių salotos su rūkyta žuvimi

Kiaušinių salotos su rūkyta žuvimi

Virkite kietai virtus kiaušinius, išvalykite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Žuvis supjaustoma gabalėliais.

Sumaišykite kiaušinius, žuvį, garstyčias ir grietinę. Pagardinkite pipirais.

Įpilkite druskos tik tada, jei reikia (sūdyta žuvis).

Jis paruoštas sūdyti.



Rūkytos žuvies salotos su ryžiais, kiaušiniais ir daržovėmis

■ 1⁄2 citrinos sultys ir ketvirčiai patiekti.

■ 4 kiaušiniai, virti minkšti, nulupti ir supjaustyti ketvirčiais

1 Įdėkite žuvį į didelį dubenį ir uždenkite pienu. Įpilkite lauro lapą ir virkite 10 minučių. Atidėkite, kad atvėstų, ir tada sumalkite juosteles.

2 Tuo tarpu dideliame dubenyje įkaitinkite aliejų ir sviestą ir pakepinkite porus bei svogūnus 10 minučių, kol jie prasiskverbs. Įpilkite ciberžolės ir kario ir virkite dar 2 minutes.

3 Įpilkite ryžių ir užgesinkite su sriuba. Užvirkite 6-8 minutes, kol beveik įsigers.

Įpilkite žirnių ir virkite 1 minutę, įpilkite petražolių, citrinos sulčių, pipirų, žuvies ir kiaušinių. Patiekimui pabarstykite citrinos ketvirčiais.

Išbandykite šį tuno salotų receptą su virtais kiaušiniais


Graikiška sriuba su kiaušiniu ir citrina

Jau sakiau, kaip yra gaminti maistą, kai turi vaikų, gamini pagal juos. Tai puikus receptas, ypač žiemai. Jame taip pat yra kiaušinių baltymų, vitamino C iš citrinos, angliavandenių iš ryžių ir yra karšta sriuba šioms šaltoms dienoms.

Sudedamosios dalys:
5 puodeliai vištienos / daržovių sriubos
1/2 puodelio ilgagrūdžių ryžių
1 morkos
1 saliero stiebas
2 kiaušiniai
1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės, tarkuotos
3 šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių

Paruošimo receptas Graikiška sriuba su kiaušiniu ir citrina

Sriubą su ryžiais ir daržovėmis išvirkite ant roboto arba ant trintuvės. Virinama 20 minučių.
Atskirai dubenyje išplakite kiaušinius. Išimkite sriubos laką ir užpilkite ant sumuštų kiaušinių. Sumaišykite.
Į sriubą įmuškite kiaušinį ir kurį laiką palaikykite ant ugnies, bet NEVIRKITE!
Įpilkite žievelės ir citrinos sulčių, druskos ir pipirų.


Edenijos vaisių receptai:

Norėdami užsiregistruoti konkursui, jums tereikia sukurti įrašą „Facebook“ grupėje „Kūdikiai - įvairinimas ir skonio receptai“ nuo 2021 m. Gegužės 23 d. Iki # 8211 m.

Kiekviename įraše, be jūsų nuotraukos apie jūsų padarytą preparatą, turi būti:
I) naudojamo Flaveur recepto nuoroda
II) kampanijos hashtag. Be šio rašto žinutės negali būti identifikuotos.

3) IR JŪS GALITE LAIMĖTI EDENIJOS SIŪLOMAS PRIZAS

Jei atitiksite dalyvavimo sąlygas, būsite užsiregistravę burtų traukime, po kurio galėsite laimėti vieną iš 3 (trijų) „Edenia“ siūlomų prizų, kiekvieną prizą sudaro 3 SAND plokščių rinkinys.

Vaizdas skirtas pristatymui.

Konkurso prizus siūlo „Flaveur“ partneris EDENIA, kurio produktus su malonumu naudojame „Flaveur“ receptuose:

„Edenia“ daržovės nuimamos maksimaliai brandinant, kai aromatas ir spalva yra tobuli.

Greitai užšaldomas labai žemoje temperatūroje, atskirai, net grūdai iš grūdų, paprastos daržovės ar mišiniai yra prieinami ištisus metus.

„Coqulet de Bretagne“ ir „Poulet Jaune Fermier d'Auvergne“ yra vištos, kilusios iš Prancūzijos ūkių, iš vietovių, garsėjančių palankia aplinka ir paukščių augimo būdu. Šiuos ūkius patikrina specializuotos institucijos ir patvirtina žinomi sertifikatai.

Viščiukai greitai užšaldomi ir supakuojami saugiomis sąlygomis ir yra pripažįstami dėl autentiško skonio.

Užfiksuota ir užšaldyta sriegio dieną Edenia žuvis yra 100% natūrali, be priedų ar konservantų.

Užšaldymas atliekamas greitai, labai žemoje temperatūroje, po gabalėlį, kad išlaikytų autentišką žuvies filė skonį ir tvirtą tekstūrą. „Edenia“ asortimente yra tarptautiniu mastu žinomų žuvų rūšių.

„Edenia“ vaisių mišiniai, užšaldyti ir supakuoti į atskiras porcijas, yra puikus sprendimas greitai gauti vitaminų.

„Edenia“ vaisių mišiniai yra lengvas ir greitas pasirinkimas žmonėms, norintiems laikytis sveikesnio gyvenimo būdo ir kuo efektyviau praleisti laiką.


Rūkytos žuvies salotos, atvėsinkite

Esu tikra, kad ir anksčiau gaminote rūkytos žuvies salotas. Bet tai tikrai ypatinga. Tai salotos, kuriose atsisakoma bulvių. Atsisakoma net daržovių, išskyrus svogūnus, kurie ruošiami ypatingai. Kuo juos pakeisite?

Ingredientai rūkytos žuvies salotoms su obuoliais

Kaip pasigaminti rūkytos žuvies salotų su obuoliais?

Svogūną supjaustykite smulkiais gabalėliais ir virkite vandenyje, tiek, kad apsemtų, druską ir šaukštą acto, kol taps al dente.

Nukelkite nuo ugnies, nusausinkite ir leiskite atvėsti. Šis svogūnas, kuris dabar primena marinuotą, suteiks jam ypatingą skonį.

Žuvis (rūkyta skumbrė) valoma ir supjaustoma smulkiais gabalėliais.

Obuoliai sutarkuoti ant didelės trintuvės. Galite dėti juos su žievele, taip salotose bus daugiau ląstelienos, kuri padės virškinimui.

Sumaišykite obuolius su svogūnais ir žuvimi. Užpilkite majonezu. Žinoma, rekomenduojame gaminti naminį majonezą. Viskas, ko jums reikia, yra aliejus ir kiaušiniai. Jūs turite receptą žemiau.


Kiaušiniai su žuvimi

Skanus, išvaizdus ir ypatingas derinys, tačiau turintis daug kalorijų. Sudedamosios dalys sudaro keturias ar šešias porcijas.

ingridientai: 6-8 kiaušiniai, dėžutė tuno ar sardinių, 100 gramų sviesto, šaukštelis miltų, 100 ml pieno, 50 gramų tarkuoto sūrio, druska, pipirai, žalumynai.

Paruošimas
:
- Virkite kietai virtus kiaušinius ir supjaustykite storomis skiltelėmis. Išimkite trynius ir sutrinkite juos kartu su žuvimi ir sviestu.
- Iš miltų, lydyto sviesto ir pieno pagaminkite baltą padažą. Padažas sumaišomas su tryniais ir žuvimi. Druska, pipirai ir gerai išmaišykite. Įpilkite žalumynų. Ugniai atspariame stikliniame dubenyje, išteptame sviestu ir išklotu džiūvėsėliais, apačioje išdėliokite kiaušinio baltymo griežinėlius ir uždėkite žuvies mišinį.
- Ant viršaus sutarkuokite sūrį ir kepkite 12-15 minučių ant stiprios ugnies.

Evos patarimas: Norėdami gauti papildomos spalvos, įpilkite smulkiai pjaustytų ir lengvai suteptų paprikų. Įdarą taip pat galite dėti į sluoksniuotą tešlą.


Rūkytos žuvies salotos, atvėsinkite

Esu tikra, kad ir anksčiau gaminote rūkytos žuvies salotas. Bet tai tikrai ypatinga. Tai salotos, kuriose atsisakoma bulvių. Atsisakoma net daržovių, išskyrus svogūnus, kurie ruošiami ypatingai. Kuo juos pakeisite?

Ingredientai rūkytos žuvies salotoms su obuoliais

Kaip pasigaminti rūkytos žuvies salotų su obuoliais?

Svogūną supjaustykite smulkiais gabalėliais ir virkite vandenyje, tiek, kad apsemtų, su druska ir šaukštu acto, kol taps al dente.

Nukelkite nuo ugnies, nusausinkite ir leiskite atvėsti. Šis svogūnas, kuris dabar primena marinuotą, suteiks jam ypatingą skonį.

Žuvis (rūkyta skumbrė) valoma ir supjaustoma smulkiais gabalėliais.

Obuoliai sutarkuoti ant didelės trintuvės. Galite dėti juos su žievele, taip salotose bus daugiau ląstelienos, kuri padės virškinimui.

Sumaišykite obuolius su svogūnais ir žuvimi. Užpilkite majonezu. Žinoma, rekomenduojame gaminti naminį majonezą. Viskas, ko jums reikia, yra aliejus ir kiaušiniai. Jūs turite receptą žemiau.


Rūkytos žuvies kiaušinių salotos - receptai

Rūkyta juodadėmė menkė su rumunų kiaušiniais

Tai lengva tradicinio minkšto virto kiaušinio recepto versija su sūdyta ir rūkyta žuvimi.

Ingridientai

    350 g mažos rūkytos juodadėmės menkės filė 275 ml lieso pieno 4 kiaušiniai 2 arbatiniai šaukšteliai acto, pasirinktinai juodieji pipirai pagal skonį

Nuplaukite žuvį, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir perpjaukite kiekvieną gabalėlį per pusę. Filė su odele žemyn dedama į keptuvę ir įpilama tiek pieno, kad apsemtų (nedėkite druskos, nes žuvis yra gana sūri). Užvirkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite po dangčiu, kol žuvies mėsa lengvai sutraiškys.

Tuo tarpu kiaušinius virkite specialiame dubenyje 3 minutes arba kol kiaušinių baltymai sukietės, o tryniai vis dar bus minkšti. Arba juos galima virti keptuvėje, pripildytoje tik trečdalio vandens, į kurią įpilta 2 šaukštų acto, kurie padeda kiaušiniams krešėti. Po vieną į puodelį sulaužykite kiaušinius. Šaukštu verdančiame vandenyje sukite sūkurį ir kiekvieną išleiskite į keptuvę. Virkite 4 minutes, kol šiek tiek sukietės.

Šluotele nuimkite žuvies filė, nusausinkite ant popierinės servetėlės, tada perkelkite į lėkštes odele žemyn. Šalia padėkite kiaušinį, pabarstykite juodaisiais pipirais ir patiekite.


Paruošimo būdas

Aleksandros salotos

Įdėkite šoninės griežinėlius ant grotelių, kad jie būtų šiek tiek traškūs, tada supjaustykite gabalėlį į 2-3 dalis

Ryžių salotos su surimi

- po virimo išvirkite ryžius ir ledinį vandenį su druska ir trupučiu aliejaus, ir atvėsinkite


Pirmiausia kiaušinius virkite 7-8 minutes. Kai jie bus paruošti, perkelkite juos į dubenį su labai šaltu vandeniu 10 minučių, kad jie labai lengvai nuluptų.

Speltą ar bet kokius kitus javus, kuriuos pasirinkote naudoti, išvirkite ir nusausinkite sieteliu.

*Taip pat galite naudoti lęšius ar avinžirnius, jie labai tinka.

Tuo tarpu nuplaukite, supjaustykite salotas ir sudėkite į dubenį. Įpilkite susmulkintą svogūną, nusausintą tuną arba jo sultis, speltą ir alyvuoges.

Sumaišykite citrinos sultis su alyvuogių aliejumi, druska ir pagardinkite salotas. Švelniai sumaišykite ir padalykite salotas į du dubenis.

Papuoškite supjaustytais virtais kiaušiniais ir iškart suvalgykite salotas. Geras apetitas!

Jei rasite šio tinklaraščio receptų skonį, laukiu jūsų kiekvieną dieną facebook puslapyje. Čia rasite daugybę paskelbtų receptų, naujų idėjų ir diskusijų su besidominčiais.

* Taip pat galite užsiregistruoti Visų rūšių receptų grupė. Ten galėsite įkelti savo nuotraukas su išbandytais patiekalais iš šio tinklaraščio. Galėsime aptarti meniu, maisto receptus ir daug daugiau. Tačiau raginu laikytis grupės taisyklių!

Taip pat galite sekti mus „Instagram“ ir „Pinterest“, tuo pačiu pavadinimu „Visų rūšių receptai“.


Vaizdo įrašas: RŪKYTA SKUMBRĖ. subtitles (Spalio Mėn 2021).