Nauji receptai

Kepti baklažanai

Kepti baklažanai

Baklažanai atšildomi kambario temperatūroje, po to šiek tiek susmulkinami. Smulkiai supjaustytą svogūną pakepinkite aliejuje, ant stiprios ugnies, tada suberkite smulkintus pomidorus, bet nesmulkintus, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų ir palikite apie 4-5 minutes ant silpnos ugnies. Įpilkite baklažanų, gerai išmaišykite ir palikite apie 10 minučių, nuolat maišydami, kad neliptų. Pabaigoje sulaužykite kiaušinius tiesiai ant baklažanų, greitai sumaišykite, kad homogenizuotųsi ir išjunkite ugnį. Patiekite šiltą.

Jie labai tinka su skrebučiais.

Be kiaušinio aš taip pat pasninkauju.


Keptos baklažanų salotos pagal geriausias kinų virtuvės tradicijas!

Baklažanų delikatesas, paruoštas pagal šį receptą, yra ypač & # 8211 vidutiniškai aštrus, skanus ir patrauklus. Šį patiekalą galite patiekti kaip užkandį šventiniam patiekalui ar vakarienei su artimaisiais, tiek karštais, tiek šaltais. Visi ingredientai yra prieinami, o virimo laikas yra tik 20-25 minutės. Žinoma, nuo pat pradžių galite paruošti dvigubą porciją.

INGRIDIENTAI

& # 8211 1 šaukštelis čili pipirų

PARUOŠIMO METODAS

1. Baklažanus nuplaukite, nupjaukite galus ir nulupkite. Baklažaną supjaustykite lazdelėmis.

2. Supjaustytą baklažaną sudėkite į dubenį ir pabarstykite kukurūzų krakmolu. Gerai ismaisyti.

3. Baklažanų lazdeles kepkite porcijomis, įkaitintoje keptuvėje su dideliu kiekiu augalinio aliejaus, kol jos paruduos ir įgaus traškią plutą.

4. Iškeptas lazdeles sudėkite į sietelį.

5. Nuplaukite saldžiąją papriką ir nuimkite kotelį su sėklomis. Supjaustykite pipirus dideliais kubeliais.

6. Pomidorus nuplaukite, nuimkite stuburą ir perpjaukite per pusę.

7. Paprikas ir pomidorus kepkite toje pačioje keptuvėje, kurioje paruošėte baklažaną, 2 minutes, ant vidutinės ugnies.

8. Apkeptas daržoves sudėkite į sietelį.

9. Paruoškite padažą: nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite. Atskiroje, gilesnėje keptuvėje, įkaitintoje aliejuje, pakepinkite svogūną 1 minutę ant vidutinės ugnies.

10. Česnaką nulupkite, paspauskite peiliu ir smulkiai supjaustykite. Moliūgą nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

11. Į svogūnų keptuvę suberkite smulkintą česnaką ir imbierą. Išmaišykite.

12. Pagardinkite druska, aitriaisiais pipirais, cukrumi ir pomidorų pasta. Supilkite ryžių actą ir sojos padažą. Gerai sumaišykite ingredientus ir kepkite 1 minutę.

13. Supilkite vandenį ir krakmolą. Gerai sumaišykite ingredientus ir troškinkite padažą 1-2 minutes.

14. Keptas daržoves sumaišykite su padažu. Atsargiai išmaišykite.

15. Įdėkite skanų skanėstą į dubenį ir papuoškite šviežia kalendra.


Kiniški baklažanai su česnakiniu padažu

Aš myliu baklažanus ir manau, kad tai jau pastebėjote iš daugybės baklažanų receptai iš tinklaraščio, todėl kai padariau dokumentus Azijos receptai šį mėnesį ir aš atradau šį kiniškų baklažanų su česnakiniu padažu receptą, sakiau, kad jį išbandyti privaloma!

Puikiai pavyko, nuo baklažanų tekstūros iki padažo ir skonių, man patiko viskas šiame recepte. Virimo būdas šiek tiek skyrėsi nuo to, kaip aš gaminu kitus baklažanų receptus. Baklažanai yra sūdomi prieš tai, kai iš jų išeina kartokas skystis. Baklažanai man niekada neatrodė kartūs, bet tai gali būti dėl to, kad visada perku mažus ir jaunus baklažanus, kurie yra geresnio skonio ir turi mažai sėklų. Be to, pasibaigus baklažanų sūdymo etapui, jie tamponuojami popieriniu rankšluosčiu, kad jie išdžiūtų. Šis etapas tikrai turi įtakos, baklažanai turi geresnę tekstūrą.

Ieškodama informacijos apie šį receptą taip pat sužinojau, kad gamintojas ir vartotojas Nr. Pirmasis pasaulyje baklažanas yra Kinija! Manau, jie geriausiai žino, kaip virti baklažanus, todėl tikiuosi, kad aukščiau pateikti patarimai jums padės.

Likusieji šio maisto skoniai puikiai dera tarpusavyje. Imbieras prideda šiek tiek pikantiškumo, padažas yra švelnus ir lipnus, kokosų cukrus jį lengvai pasaldina, o česnakas daro viską dar aromatingesnį! & # 128578

Šiuos kiniškus baklažanus galite valgyti su porcija ryžių, ryžių makaronų ar net sumuštinyje ar mėsainyje! & # 128578

Nepamirškite, jei išbandysite šį kinų baklažanų receptą su česnakiniu padažu ar bet kurį kitą tinklaraščio receptą, nufotografuokite jį ir įdėkite į „Instagram“. Galite pažymėti mane @gourmandelleblog ir naudokite hashtag #gurmaniškas receptas. Retkarčiais skelbiu jūsų išbandytus receptus „Facebook“ ir (arba) „Instagram Stories“ puslapyje! & # 128578


Kepti baklažanai su paprika ir pomidorais!

Žiemą šis konservas su baklažanais, pipirais ir pomidorais valgomas pirmiausia. Tai labai skanu ir neturi acto. Receptą galite pritaikyti pagal šeimos pageidavimus: mažiau pipirų ar cukraus pagal skonį.

INGREDIENT:

PARUOŠIMO METODAS:

1. Stiklainius (1 l) nuplaukite soda, tada sterilizuokite garais 5 minutes. Virkite dangčius 5 minutes.

2. Baklažaną supjaustykite maždaug rodomojo piršto storio riekelėmis, o pomidorus ir paprikas - ketvirčio ilgio.

3. Baklažanus kepkite keptuvėje su aliejumi ant stiprios ugnies, kol iš abiejų pusių taps auksinės rudos spalvos.

4. Aitriąją aliejaus skardą dėkite aitriąją papriką su žievele ir apkepkite iš abiejų pusių.

5. Pomidorus perkiškite per mėsmalę, periodiškai maišydami užvirkite tyrę ir virkite 20-30 minučių.

6. Paspauskite česnaką ir susmulkinkite krapus.

7. Į puodą su pomidorų padažu įberkite druskos ir cukraus, išmaišykite ir paragaukite.

8. Įpilkite česnako, krapų, juodųjų pipirų, sumaišykite ir virkite padažą 10 minučių.

9. Įjunkite nedidelę ugnį, į kiekvieną stiklainį supilkite 1 žiupsnelį padažo, tada sudėkite daržoves sluoksniais: baklažanus, padažą, paprikas, padažą ir pan., Kol užpildysite stiklainius.

10. Stiklainius su dangteliais perkelkite į keptuvę su rankšluosčiu prie pagrindo ir šiltu vandeniu, po pečiais, ir sterilizuokite juos 15 minučių, po to vanduo pradeda virti.

11. Sandariai uždarykite stiklainius, apverskite juos aukštyn kojomis, uždenkite kuo nors šiltu ir palikite 2 dienas.

Iš šio ingredientų kiekio gausite 21 1 l stiklainį. Salotos yra tokios skanios, kad mes jus patikiname, kad negalėsite nustoti valgyti!


Baklažanai, įdaryti faršu

Atrodo absoliučiai nepakartojamai, todėl dabar padedate man geriau suprasti kulinarinio meno terminą, sveikinu su pasirinkimu.
Jei ruošiate ką nors panašaus, noriu pamatyti jūsų nuotraukas ir jūsų paruošimo būdą.

Nežinau, ar tai tikrai kulinarinis menas, kurį čia darau, tiesiog darau viską, ką galiu, kad paskelbti receptai pasirodytų :) Aš nelabai suprantu dalies su nuotraukomis ir manęs, kaip ji buvo paruošta . ir aš jau viriau įdarytus baklažanus aukščiau, ar ne? Tačiau norėdamas vis tiek kažką suprasti, sakau, kad jei paskelbčiau savo nuotraukas su maistu, tada nukrypčiau nuo šios kulinarinio meno sampratos, apie kurią kalbate aukščiau, ir paversčiau tinklaraštį tinklaraščiu. albumas su tokiomis nuotraukomis, kokias paskelbė žvejai - jie išdidžiai laiko žuvis ant rankų :)))

moteriai visada imponuoja vyras, kuris gerai gamina maistą, manau, iš čia ir pusbrolio smalsumas. Aš gaminu šį receptą!

Jei tai žinotų, pradėčiau gaminti nuo vaikystės: D

Aš dar nesukūriau recepto, bet turėčiau klausimą.

Taip, baklažanų žievelės valgomos. Bet ne uodegą, aš ją pasilikau, kad padarytų geresnes nuotraukas :)

bet galima ir uodega suvalgyti :))

Išbandžiau šį receptą, labai skanu. Vienintelė mano problema ta, kad padėjus baklažanų porciją į lėkštę, ji virto koše. :( Nors turiu didžiulę paletę tokiai operacijai. Bet aš niekada nevalgiau baklažano žievelės ir nežinojau, kad ji valgoma. Super įdomu. Koks jo skonis?

:)) Koks skonis. baklažanų :) Atrodo, kad baklažanus ilgai laikėte orkaitėje, kitą kartą turėtumėte juos išimti anksčiau. Kad išvengčiau tokių situacijų, visada karts nuo karto patikrinu, ką kepu, nepriklausomai nuo recepto.

Labas vakaras, kelias savaites atradau šį tinklaraštį ir man jis labai patiko ir nuo to laiko įeinu, kai tik turiu galimybę. Šie mėsos įdaryti mėsos kukuliai buvo gaminami jau seniai ir mums jie labai patinka, o jūsų atrodo skaniai. Ar galiu duoti idėją? (o gal jau bandėte). Pabandykite įdaryti tuno, jie yra malonumas. Tai va, aš išeinu, nes šiek tiek pasitempiau, sveikinu tinklaraštį ir didesnį: D Labos nakties. Tiesa

Ačiū Vero, jei žadate įeiti dažniau, tuomet jums leidžiama gulėti kiek norite :) Ir ačiū už idėją, baklažanų, įdarytų tunu, dar nebandžiau.

PAŽADAU, kad BANDYSIU užsukti dažniau, nes man labai patinka tavo tinklaraštis ir tikriausiai pateiksiu dar vieną idėją (nori, nenori :)), kad man patinka „gaminti“, bet labiau mėgstu gaminti saldumynus. VERO

Prašau patenkinti bent mano smalsumą. Kiek tau metu?: D

:) Jei pagausi mane geros nuotaikos, gal patenkinsiu dar daugiau smalsuolių: D man suėjo 34 -eri.

Haha! Dėkoju.
Noriu jums pasakyti, kad neseniai pradėjau gaminti maistą ir kiekvieną kartą, kai naudojuosi jūsų receptais, nes nepasitikiu kitomis svetainėmis.
Ir jūs taip pat esate labai malonus kaip žmogus, aš perskaičiau jūsų atsakymus keliuose komentaruose. :)
Ar tu ištekėjusi?

Panašu, kad šį kartą buvau per daug neapdairus: D, man per daug smalsu.
Šiandien padariau tavo bulvių ciulamos receptą, ir išėjo baltas padažas, bet vistiek jis tikrai geras ... Man 19 metų, o po kelių dienų stosiu į pirmuosius studijų metus. Jūsų receptai padėjo man tapti nepriklausomai nuo mamos :)), kuriam kuriam laikui nusibodo gaminti. Taigi labai ačiū :)

Esate ne tik smalsus, bet ir nekantrus. : P Aš nesupratau apie kokį neapdairumą tu kalbi, bet dabar pamačiau, kad praleidau tavo klausimą prieš 10 dienų :) Nesu ištekėjusi.
Sėkmės kolegijoje ir pasakyk man, ar tau pavyks išsaugoti naujai įgytą nepriklausomybę :)

Šiandien su draugu išviriau pomidorų sriubos, o įdaryti grybai pasirodė skanūs. Deja, nežinau, ar jau galėsiu sau leisti gaminti maistą, nes negavau vietos bendrabutyje ir nuoma bus brangi, neturėsiu daug pinigų.
Kalbant apie tave, spėjau. Kaip daugelis žmonių netiesiogiai siūlo, kad būtumėte ištekėjusi, o iš jūsų atsakymų padariau išvadą, kad ne: D Taigi aš žinau: & gt

:) Jei būtumėte perskaitę absoliučiai visus komentarus, būtumėte pamatę, kad kelis kartus sakiau, kad nesu ištekėjusi. Dažniausiai mano receptai nėra brangūs. Aš vis dar manau, kad galite tęsti maisto gaminimą. Jūs taip pat turite ką nors valgyti, tiesa? : P

Šiandien aš gaminau įdarytus baklažanus ir jie buvo visiškai sėkmingi. Pabaigoje nusiskutau sūrį ir šiek tiek telemea. Aš turėjau makaronų. Vaikams labai patiko. Čia pateikiami skanūs pipirai. Sveikinu! Aš vis dar bandau įkvėpti.

Ačiū! Labai gera idėja su tarkuotu sūriu ant įdarytų baklažanų.

Aš gaminu tą patį receptą tik ruošdamas pomidorų padažą ir ryžių garnyrą

nuostabūs dalykai atrandami per klaidą..galvojau, kad radau tinklaraštį, kuris mane visiškai tenkino, kol čia atvykau..Tikiuosi, kad painiava neišsilaikys ir man pavyks gaminti maistą iš dviejų tinklaraščių)

Dina, man labai įdomu pamatyti, kaip viskas vystysis. ) Tik nesakyk man, kas yra kitas kulinarinis tinklaraštis, aš toks savininkiškas, kad net nemanau, kad ištversiu išgirsti jo vardą :))

Tik jei patarsite, kaip padaryti, kad mano guminis baklažanas neišeitų, kad ir kiek jis liktų orkaitėje ..)

Aš vis galvoju apie tai, dar neturiu pasiūlymų :)

. tavo receptai mane labai įkvepia, ypač dabar, kai esu nėščia ir turiu daug potraukio :) BRAVO sveikinu iš visos širdies. & lt3 & lt3 & lt3

Ačiū, Ramona! Žinau, kad skelbdama naujus receptus esu atsakinga ir už naujų potraukių atsiradimą :) Toks maisto gaminimo padidėjimas ir lengva užduotis!

Neprivalomas sūris? : lol: Norėčiau, kad mėsa būtų supjaustyta ir įdėta sūrio, sumaišyto su parmezano sūriu, kad jis taptų kvapnesnis.

Šiaip čia nuotraukos tokios gražios, kad net jei nežinotų, koks geras įdarytas baklažanas, vis tiek būčiau įtaręs jo skanumą. : D

:)) Diana, atleisk man už šią šventvagystę! : P Ilgą laiką tu nieko nesakei ir maniau, kad gali į tai nekreipti dėmesio. o gal sūrio jau nemėgsti ir turi aistrą saldumynams: D

Dingstu, grįšiu. bet aš vis dar turiu puikią nosį sūriui. : daug juoko:

Pojūčių beprotybė! Aš nusprendžiau: tu esi mano mėgstamiausias.

:) Dėkoju! Pirmasis žingsnis buvo žengtas, bet manau, kad prireiks šiek tiek laiko, kol tapsiu visų mėgstamiausia.

Elena, kalbant apie maisto gaminimą, šie kūdikio žingsniai šiandien rytoj gali virsti milžiniškais šuoliais: D

Jei esate toks pat geras kaip jūsų tinklai.

Hehe, manau, kad aš netgi geresnis už savo receptus: D Bet nesek manęs, pastebėjau, kad nuomonės išsiskiria. :)

įdomus receptas. rašalo nesu bandžiusi, bet norėčiau. Kažką panašaus esu iškepęs pagal kažkieno receptą, todėl man kiltų klausimas: ar baklažanai tiesiog sėdi padėkle, niekuo neištepti ar nepadaryti padažo? Kai gaminau maistą, prisimenu, kad iš kai kurių pomidorų dariau ir padažą, truputį sutarkuotą su trupučiu čiobrelių ir porą skiltelių česnako. baklažanai prieš juos pakraunant keliaudavo labai mažai. Sakau, prisimenu, kad pasiklydau recepte. ačiū už receptą, netrukus išbandysiu rytoj, gaminu troškinį su širdelėmis ir pipote k, kad baklažanas būtų pigesnis :))

Marija, mano recepte baklažanai tiesiog dedami į padėklą ir nereikia jų pirmiausia sukietinti. Yra daug baklažanų recepto variantų, įdarytų orkaitėje, todėl aiškiai naudojote kitą receptą. Kadangi virtuvėje viskas priklauso nuo virėjo skonio, galite pabandyti gauti norimą rezultatą pritaikydami mano receptą. Jei dar turite kantrybės laukti, kol baklažanai atpigs, siūlau kol kas pabandyti. RECEPTAS šis įdarytas moliūgas, jų kaina dabar žemiausio įmanomo lygio :) Įdaryti baklažanai gali palaukti.

sveikinu su tinklaraščiu! kai būsiu kupinas idėjų, aš drąsiai jus aplankysiu :-) viso geriausio ir kuo daugiau paprastų ir ne itin brangių receptų.

Ačiū! Jei taip yra, tada noriu, kad kuo dažniau būtumėte kupini idėjų :) Tikrai rasite čia vis daugiau paprastų receptų su prieinamais ingredientais. Galite kalbėti su manimi garsiai, visi tai daro.

ačiū, laikykis. ypač po sėkmės, kurią vakar turėjau su įdarytais baklažanais :-)))

A, šiandien sužinojau, kad tu niekam nekepsi stabiliai: d, jei per tą laiką kažkas nepasikeitė, turiu šaldytuve baltų baklažanų ir manau, kad jų laukia toks likimas su grietine ugnikalnis, jau seilėtekis.
Ponia už nuostabius receptus.

Ehee, šiek tiek sunkiai išsiaiškinai. : P Aš gaminu maistą kam nors stabiliam, bet aš vis dar nesusituokęs :) Manau, kad tavo baltas baklažanas su grietine atrodys įdomiai, lyg būtum juos paruošęs „White Sensation“ :))

Sveiki!
Šią svetainę atradau prieš kelias savaites. Man patinka visi receptai, kuriuos iki šiol išbandžiau. Sveikiname šią svetainę. Išbandžiau šį įdarytų baklažanų receptą, bet nepavyko. Baklažanai išėjo žali ir nesuprantu kodėl? Gerbiau viską, ką parašei. Ar galite man patarti, ką galėčiau padaryti, kad neišeitų žalia ir sausa? Iš anksto dėkoju! ADRIANAS

Manau, jūs nustatėte aukštą orkaitės temperatūrą, Adriana. Taigi baklažanai nespėjo giliai subręsti, jie tiesiog „citavo“ paviršių. Kitą kartą pabandykite juos virti ant silpnos ugnies, kuo toliau nuo šilumos šaltinio.

Labai geras receptas, šiandien pasigaminau ir jis puikus. Kadangi turėjau daugiau įdaro (tai buvo 500 g mėsos troškintuvas), aš improvizavau ir radau cukiniją, kuri veltui sėdėjo šaldytuve, todėl išsiunčiau baklažanus laikyti orkaitėje. Įpyliau šiek tiek aštraus padažo. jie puikiai derėjo su šaltu alumi. todėl mes esame vyrai

Radu, jei mes esame vyrai, tai nereiškia, kad mes visiškai atsisakėme savo vyriškumo, tiesa? :)) Ant karščio, norint naudoti orkaitę reikia alaus, tikrai turėjau rekomenduoti recepte: D Gera idėja su aštriu padažu, kitą kartą bandysiu gaminti įdarytus baklažanus.

Viduržemio jūros regiono nata, česnaką galima pakeisti raudonėliu, kvapniaisiais pipirais ir cinamonu

Taip, jūs turėtumėte žinoti, kad raudonėlis traukia ir mane, man labai patinka ta Viduržemio jūros užrašas, apie kurį jūs kalbate (daugelis sako, kad receptas yra turkiškas ar graikiškas).

labai geras receptas, kurį verta išbandyti, esu gaminusi daug kartų, tik prieš tai šiek tiek pakepinau baklažaną
Turiu dar vieną klausimą, iš kur tas receptas?

Ieva, aš tikrai neįsivaizduoju, iš kur tas receptas. Tikriausiai tai yra recepto versija, sklindanti aplink Viduržemio jūrą :) Suprantu, kad turkiškai ji vadinasi Karniyarik, vertimas reikštų pilvo padalijimą (pilvą) - bet jūs tikriausiai tai žinote :)) Ir man atrodo, kad versija su kepti kiaušiniai, kol jis nėra daug skanesnis, bet jei kepate baklažanus, jie sugeria daug aliejaus, o maistas tampa šiek tiek šleikštulys, todėl turime juos uždėti ant kai kurių servetėlių, kai tik kepame, kad sugertų kuo daugiau aliejaus kaip įmanoma. Stengiuosi visiems patikti savo receptais, todėl pasirinkau labiau dietinę recepto versiją, kurioje būtų kuo mažiau bulvių - be to, receptas yra paprastesnis, taigi mažiau laiko praleidžiama virtuvėje (ir mažiau netvarkos, šiek tiek druskos aliejaus kepant baklažanus): D

taip, taip jis sugeria daug aliejaus, iš tikrųjų čia, kalakutienoje, ir sarmale baklažanuose moliūguose yra daug turkiškų receptų, kurie man labai patinka


Kepti baklažanai su česnaku

Receptas kepti baklažanai kartu su česnaku jis gali būti pagamintas keliais būdais. Galite juos iš pradžių kepti, o paskui kepti marinatas su česnaku (kaip parodyta čia). Arba galite pabandyti juos kepti tiesiai su česnaku, kaip ir šiandieniniame recepte. Jei pirmasis yra italų įkvėptas receptas, tai antrasis, tai yra šiandien, yra įkvėptas kinų virtuvės.

Sakau kaip įkvėpimas, nes net negerbiau Azijos virtuvėje naudojamo gaminimo būdo. Aš nenaudojau woko (nors turiu) ir kepiau šiek tiek daugiau baklažanų, kurie pasirodė minkštesni, manau, kad taip turėjo būti. Tačiau tai, kad, be kita ko, naudojau sojos ir imbiero padažą, verčia susimąstyti apie azijietišką receptą.

Be to, keptų baklažanų su česnaku receptas yra greitas ir paprastas receptas. Ne daugiau kaip per pusvalandį maistas yra paruoštas padėti ant stalo ir mėgautis. Galite valgyti tokį, paprastą arba kaip garnyrą prie paprastų basmati ryžių. Arba atvirkščiai )


Baklažanai, įdaryti faršu

  • 4 baklažanai
  • 400 gr maltos mėsos
  • Svogūnas
  • Morka
  • 2-3 vidutiniai pomidorai
  • Pusė paprikos
  • 2 skiltelės česnako
  • 200 gr tarkuoto sūrio arba parmezano arba mocarelos
  • 30 ml aliejaus
  • Prieskoniai: druska, pipirai, čiobreliai, džiovintos arba šviežios petražolės.
  • Paruošimo būdas

Moliūgą nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Nemeskite baklažanų žievelės, nes ji bus naudojama įdarui. Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite česnaką. Į gilią keptuvę suberkite smulkiai pjaustytą svogūną kartu su pipirais ir morkomis ir palikite viską sukietėti ant stiprios ugnies 2-3 minutes. Kai morkos sukietės ir aliejus taps oranžinis, įpilkite 50 ml vandens ir leiskite daržovėms sustingti dar 5 minutes, ant silpnos ugnies.

Į daržoves suberkite maltą mėsą, išmaišykite ir viską palikite ant ugnies apie 10 minučių. Praėjus šiam laikui, suberkite kubeliais pjaustytus arba tarkuotus pomidorus, baklažanų kubelius ir prieskonius ir palikite viską virti 10–15 minučių. Kai įdaras bus paruoštas, nukelkite nuo ugnies ir palikite kurį laiką pailsėti. Tuo tarpu baklažanų valtys nuplaunamos po šaltu vandeniu ir paliekamos nuvarvėti ant servetėlių.

Į baklažanų valtis dedamas mėsos ir daržovių įdaras, ant viršaus dedama sūrio arba parmezano ir viskas dedama į orkaitės skardą, į kurią įpilama šiek tiek vandens ir uždengiama aliuminio folija, neliečiant baklažanų, maždaug valandai. . Kai baklažanai bus paruošti, išimkite juos iš orkaitės, pabarstykite šviežiais žalumynais ir galite valgyti karštą.

Mes jums pasakysime daugiau receptų įdaryti baklažanai kurį galite išbandyti namuose.

Baklažanai, įdaryti mėsa


Vaizdo įrašas: Traškūs baklažanai (Gruodis 2021).