Nauji receptai

Savarinas

Savarinas

Trynius plakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi apie 10 minučių, kol jie taps balti. Įpilkite šaukštą džiūvėsėlių ir gerai išmaišykite.

Kiaušinių baltymus išplakite su žiupsneliu druskos ir įmaišykite į trynių kompoziciją. Pabaigoje sumaišykite apelsino žievelę arba apelsino esenciją.

Kepkite įkaitintoje orkaitėje specialiomis formomis, pateptomis trupučiu ištirpinto sviesto, aš jas kepu bandelės pavidalu.

Tuo tarpu sirupą gaminkite taip: cukrus lengvai karamelizuojasi, įpilkite vandens ir virkite, kol karamelė ištirps. Palikite atvėsti ir, kai šiek tiek sušils, įpilkite esencijos ir žievelės / apelsino esencijos.

grietinėlę gerai išplakite pagal instrukcijas su 2 šaukštais cukraus, įpilkite šiek tiek dažų, jei nenorite balto kremo.

Kai prinokę savarinai atvės, perpilkite juos per sirupą ir laikykite, kol gerai ištirps. nupjaukite dangtį ir užpildykite plakta grietinėle. leiskite atvėsti, kol pagaminsime želatiną pagal instrukcijas ant pakuotės. Ant dangtelio uždėkite šiek tiek raudonos želatinos ir leiskite atvėsti, kol bus paruoštas patiekti.