Nauji receptai

Pica su kalakutienos kumpiu

Pica su kalakutienos kumpiu

Minkykite tešlą iš: miltų, mielių (nereikia ištirpinti vandenyje), druskos, cukraus ir pabaigoje pirmą kartą įpilame 6-7 šaukštus vandens, jei reikia įpilkite dar vandens! Leiskite jam pailsėti apie 40 minučių.

Kai tešla padvigubės, sulaužykite pusę kiekio ir plonu lakštu ištepkite miltais išklotą stalą, suformuokite apvalią lėkštę, o tada patepkite kiaušiniu, ant kurio dedame picos padažą, aptepame visą viršų, šaukštelio raudonėlio, įpilkite kumpio griežinėlių, parizerio, pipirų (aš nuploviau, išėmiau sėklas ir supjaustiau plonus griežinėliais), 2-3 skilteles pomidorų pabaigoje sutarkuojame sūrį ir dedame į įkaitintą orkaitę maždaug 30 minučių ant vidutinės ugnies!


Paruošimo būdas

Turkijos krūtinėlės kepsnys

Slėginėje viryklėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir prieskonius. Suberkite suplotus pipirus

Veršienos filė su daržovių garnyru.

Mėsą pagardinkite čiobreliais, druska, pipirais ir 3 skiltelėmis smulkiai pjaustyto česnako ir padėkite į šaldytuvą.


Paruošimo būdas

Pingvinai

Duona supjaustoma mažais kvadratais ir poromis patepama sūriu. Pusė alyvuogių supjaustoma

HAMBURGERIS SU BAKONU

Mėsainiai (pirkti arba paruošti iš maltos jautienos ir kiaulienos, sumaišyti su česnaku, čiobreliais,


Pudingo pica su šonine, kalakutienos kumpiu ir grybais!

Įdomus patiekalas, kuris jums tikrai patiks! Jį lengva paruošti iš paprastų ingredientų. Jis gali būti patiekiamas vakarienei arba kaip užkandis. Niekas neatsisakys tokio malonumo!

-100 ml alyvuogių aliejaus

-2 šaukšteliai kepimo miltelių

-didelis pomidoras arba 10 vyšninių pomidorų

-400 g pievagrybių grybų

1. Paruoškite tešlą: į gilų dubenį supilkite alyvuogių aliejų ir graikišką jogurtą. Išmaišykite.

2. Įpilkite druskos, kepimo miltelių ir pusę išsijotų miltų. Maišykite mentele.

3. Įpilkite likusių miltų. Rankomis minkykite tešlą. Jis turi būti minkštas ir nelipnus.

4. Paruoškite įdarą: kalakutienos kumpį ir pomidorą supjaustykite kubeliais (jei naudojate vyšninius pomidorus, supjaustykite skiltelėmis), juodąsias alyvuoges - griežinėliais, grybus - griežinėliais, o šoninę - gabaliukais.

5. Paruoštus ingredientus sudėkite į dubenį. Įpilkite raudonėlio pagal skonį. Išmaišykite.

6. Įdėkite sūrį per didelę trintuvę.

7. Kiaušinius išplakite iki vientisos masės, į juos įpilkite druskos pagal skonį ir pieno.

8.Asurinkite picos pudingą: keptuvę patepkite trupučiu aliejaus ir tolygiai paskirstykite paruoštą tešlą ant jos dugno (rankomis - kočėlo nereikia).

9. Ant gauto viršaus paskleiskite pusę daržovių ir mėsos mišinio. Pabarstykite puse tarkuoto sūrio. Tada įpilkite likusio daržovių ir mėsos mišinio, pabaigoje apibarstykite likusiu sūriu.

10. Supilkite kiaušinių ir pieno mišinį ant keptuvėje esančių ingredientų.

11. Kepkite pudingo picą, kol paruduos iki 170 ° C įkaitintoje orkaitėje.


Naminės dešros: kalakutienos kumpis

Namų dešrelės yra sveikiausias mūsų šeimai siūlomas baltymas. Neturėtume naudoti lentynoje esančio produkto, kuriame gausu druskos, nitritų ir kitų žmogaus organizmui netinkamų ingredientų. O jei ir mes turime vaikų, gaminti dešreles namuose nerekomenduojama, bet privaloma. Mes siūlome jums paprastą, skanų receptą, kuris reikalauja tik kantrybės ir šiek tiek įgūdžių.


Brusketas su kalakutienos kumpiu

Norint įtikinti mažylį valgyti ryte, ypač rytais, kai jis turi eiti į darželį ar mokyklą, reikia įgūdžių. Taigi siūlome paruošti klasikinį skrebučius brusketo pavidalu. Paruošimas užtrunka tik 15 minučių, galite naudoti ingredientus, kuriuos jau turite šaldytuve arba kurie yra jūsų mažylio mėgstamiausi.

Skrudinkite duoną skrudintuve. Skilteles sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, užpilkite šaukšteliu kelių lašų alyvuogių aliejaus. Robote paruoškite mišinį su 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, dviem pomidorais, raudonėliu, česnaku ir druska pagal skonį. Supilkite mišinį ant duonos riekelių. Suberkite kubeliais pjaustytą arba supjaustytą kalakutienos šoninę, supjaustytas alyvuoges ir galiausiai sūrį. Įdėkite skardą į įkaitintą orkaitę ir palikite 10-15 minučių, kol sūris išsilydys ir pomidorų padažas pakeis spalvą.


Paruošimo būdas

Aleksandros salotos

Įdėkite šoninės griežinėlius ant grotelių, kad jie būtų šiek tiek traškūs, tada supjaustykite gabalėlį į 2-3 dalis

Ryžių salotos su surimi

- po virimo išvirkite ryžius ir ledinį vandenį su druska ir trupučiu aliejaus, ir atvėsinkite


Turkijos kumpio salotos

Turkijos kumpio salotos iš: kalakutienos kumpis, bulvės, svogūnai, salotos, alyvuogių aliejus, obuolių sidro actas, garstyčios, raudonėlis, druska ir pipirai.

Sudedamosios dalys:

  • 250 g kalakutienos kumpio
  • Tinka 4 bulvės
  • 1 tinkamo svogūno
  • 1 salotos lapas
  • padažui:
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas obuolių sidro acto arba citrinos sulčių
  • 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių
  • džiovintų raudonėlių
  • druskos
  • pipirų

Paruošimo būdas:

Bulves išvirkite odoje, nusausinkite vandenį, nulupkite, supjaustykite stambiais gabalėliais ir sudėkite į salotų dubenį. Kumpį supjaustykite juostelėmis, svogūną - plonais griežinėliais ir sumaišykite su bulvėmis. Suberkite smulkiai supjaustytas salotas (kaip susmulkinti žalumynus).

Atskirai sumaišykite alyvuogių aliejų su obuolių sidro actu, garstyčiomis, raudonėliais, druska ir pipirais pagal skonį. Gautą padažą užpilkite ant salotų, sumaišykite ir patiekite.


Paruošimo būdas

Aleksandros salotos

Įdėkite šoninės griežinėlius ant grotelių, kad jie būtų šiek tiek traškūs, tada supjaustykite gabalėlį į 2-3 dalis

Ryžių salotos su surimi

- po virimo išvirkite ryžius ir ledinį vandenį su druska ir trupučiu aliejaus, ir atvėsinkite


Vaizdo įrašas: Pica keptuveje - skanumelis (Spalio Mėn 2021).