Nauji receptai

Kepenys su pomidorų ir pipirų padažu

Kepenys su pomidorų ir pipirų padažu

Vištienos kepenėlės valomos, nuplaunamos ir gerai nusausinamos. Daržovės valomos ir nuplaunamos. Susmulkinkite robotą atskirai.

Dviejų sienelių keptuvėje įkaitinkite aliejų, nuolat maišydami suberkite svogūną ir česnaką. Kai jis pradeda kristi, įpilkite kapotų paprikų ir pusę stiklinės vandens. Kai pradeda mažėti, suberkite kepenėles, pagardinkite druska ir pipirais, čiobreliais ir dar puse stiklinės vandens. Puodą uždenkite ir troškinkite 5 minutes, apversdami kepenėles iš visų pusių. Pabaigoje suberkite sumaišytus pomidorus ir leiskite dar šiek tiek pavirti. Kai ugnis sustoja, įpilkite smulkių krapų ir šiek tiek šviežio baziliko. Koks aromatas! Patiekite su polenta.


Dešros pipirų ir svogūnų padaže

Pora plonų kiaulienos dešrelių avių kilimėlyje kartu su saldžiomis kapijos paprikomis, turinčiomis intensyvų skonį, kaip gera vengrų paprika (man pirmoji buvo paprika, o paskui paprika), keletas riebių ir pusiau aitriųjų žaliųjų pipirų, kad gautų šviežią aromatą, svogūnai-uogienei , ant piliakalnio polenta buvo mano idėja apie kaimišką maistą savaitgaliui.


Pomidorų padažas su kapia pipirais

Pomidorų padažas su kapia pipirais !
Pernai šį receptą gaminau pirmą kartą pomidorų padažas su kapia pipirais, Aš padariau keletą stiklainių tik bandymui.
Kadangi šie metai jiems labai patiko, aš padidinau sumą ir pasakiau, kad pasidalinu su jumis šiuo paprastu ir patogiu receptu.
Padažą naudojau ostropeliui, troškiniams, net dėjau ant picos, nesakau, kad jis jį valgė su kepsniu, nes padariau šiek tiek pikantiškesnį.
Išbandykite keletą stiklainių, jei jums patinka, kitą antradienį tiek, kiek aš padariau !!

ingridientai
4 kg nuluptų pomidorų
1,5 kg raudonųjų pipirų
pipirų žirneliai
3 gvazdikėliai
4 kadagio uogos
1 lauro lapas
čiobrelių šakelė
šakelė baziliko (nebūtina)
aitriosios paprikos (nebūtina)
100-150 g cukraus
druskos
du aspirinai arba šaukštelis salicilo rūgšties

Paruošimo būdas
Moliūgą nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
Nuo stiebų išvalytos paprikos taip pat sutrinamos virtuvės kombaine.
Sumaišykite ir virkite puode su storomis sienelėmis.
Įdėkite prieskonius į marlės maišelį, sandariai suriškite ir leiskite į puodą.
Virinama ant silpnos ugnies.
Aš nespėjau, skystis turi kristi gana gerai (ty kompozicija neturėtų būti vandeninga, tačiau paprikos ir pomidorų gabaliukai neturėtų tapti pasta)
Pabaigoje įpilkite cukraus ir druskos pagal skonį.
Išimkite prieskonių maišelį, įpilkite malto aspirino, tada karštą padažą sudėkite į gerai nuplautus stiklainius ir sterilizuokite orkaitėje.
Jie atvėsinami lovose iki kitos dienos.


Mėsos kukuliai pomidorų ir keptų pipirų padaže

Šį pomidorų padažo kotletų receptą mačiau pas nuostabius virtuvės šefus: Gaby, pas Miha, Laurą, todėl taip pat apsimečiau, kad žinau tik, kaip naudoti kotletus sriuboje.
Padažui naudojau pomidorus su naminiais keptais pipirais, konservuotus žiemai.
Jie labai gerai išėjo!

  • Dėl mėsos kukulių:
  • 1 kg sumaišytos mėsos (kiauliena, jautiena, vištiena)
  • 1 svogūnas
  • 1 puodelis erškėtuogių
  • druskos
  • čiobrelių
  • raudonėlis
  • pipirų
  • 1 l apačios
  • Padažui:
  • 800 g aitriųjų pipirų padažo
  • 2 svogūnai
  • 50 ml aliejaus
  • paprika
  • pipirų
  • lauro lapai
  • čiobrelių
  • petražolės
  • krapai

[/ ingridientai]
[preparation title = & # 8221Paruošimas & # 8221]

Pirmiausia paruošiame mėsą, kurią praeiname per smulkintuvą (man tai buvo tik vištienai, kitą nusipirkau smulkintą), tada perduodame svogūną ir sumaišome.

Ryžius gerai nuplaukite šiek tiek vandens, nusausinkite ir suberkite į mėsos mišinį. Pagardinkite prieskoniais ir suformuokite didesnius plaukelius, beveik kaip stalo teniso kamuoliuką.

Užvirkite vandenį su trupučiu druskos, o kai jis pasieks virimo temperatūrą, pamerkite kotletus ir leiskite virti, kol pakils į paviršių ir įsiskverbs ryžiai.

Tada išimame juos mentele tiesiai į dubenį, į kurį dedame į orkaitę.

Padažui supjaustykite svogūną ir česnaką ir suberkite į aliejų bei 1 šaukštą sulčių, kuriose jie kepė kotletus.

Kai svogūnas įsiskverbia, įpilkite pomidorų padažo ir skrudintų pipirų ir pagardinkite prieskoniais.

Padažą užpilkite ant kotletų ir įdėkite duoną į orkaitę 30 minučių.

Kai išimame kotletus iš orkaitės pomidorų padaže ir keptas paprikas, ant viršaus pabarstome smulkiai pjaustytų žalumynų.


Ingridientai

1 žingsnis

Įpilkite pomidorų padažo ir aitriosios paprikos

Į keptuvę įpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus ir ant vidutinės ugnies suberkite šoninę. Kepkite, kol paruduos, tada išimkite ant sugeriančios servetėlės. Į tą patį aliejų įpilkite vištienos krūtinėlės gabalėlių ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Išimkite juos ant sugeriančios servetėlės.

Į kitą keptuvę įpilkite dar šaukštą alyvuogių aliejaus, svogūnų ir virkite 5 minutes. Įpilkite kapijos pipirų, palikite šiek tiek, kol suminkštės, tada įpilkite baltojo vyno, vištienos sriubos, konservuotų pomidorų, česnako, pomidorų pastos, čiobrelių ir lauro lapų. Pagardinkite pipirais ir virkite 3 minutes uždengus dangčiu. Tada nuimkite dangtį ir suberkite keptą šoninę, keptą vištienos krūtinėlę ir kurį laiką palikite ant ugnies.

Tuo tarpu naujas bulves labai gerai nuplaukite, bet nenulupkite. Perpjaukite juos per pusę, sudėkite į karščiui atsparų indą, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pašaukite į 180 ° C temperatūros orkaitę. Palikite juos, kol paruduos.

Patiekite vištieną pomidorų ir paprikų padaže su rudomis bulvėmis. Pabarstykite vištieną šviežiai kapotomis petražolėmis ir pipirais.


Aštrus padažas su prinokusiais pomidorais, česnakais ir aitriosiomis paprikomis yra vieno iš nuostabiausių mano valgytų padažų receptas šalia kepsnio. Savotiškas česnakinis padažas su pomidorais ir aitriosiomis paprikomis. Tai paprasta ir lengva.

Ant grotelių keptas kepsnys gali atrodyti paprastas, kasdieniškas ir # 8230, tačiau su tinkamu padažu kyla pavojus, kad negalėsite sustoti ties viena porcija! Tiesa, kartais jūsų brangių draugų kompanija ir istorijos vieta visiškai prisideda prie šio fakto!

Praėjusį savaitgalį nuvažiavome į draugo kaimo namą. Senas, valstietiškas namas su žavesiu, kurio sunku apibūdinti. Jaučiausi nusidėvėjusi laiku, kai buvau labai jauna ir buvau savo senelių namuose. Laikui bėgant, dėl senatvės jie persikėlė pas mamos seserį ir aš niekada nemačiau jų namų, bet jis liko įspaustas mano atmintyje.

Aš jums sakiau, kad nuėjau į savo draugų kaimo namus švęsti savo ir jo gimtadienio su mūsų draugais. Mes gimę tą pačią dieną.

Andreea pasiūlė jį paruošti šalia kepsnio aštrus pomidorų padažas su aitriosiomis paprikomis ir česnaku. Aš negaliu jums pasakyti, kaip tai gerai! Jūs taip pat turite tai išbandyti.

Jei vis dar ruošiate kepsninę, būtų gėda šalia mėsos nedėti dviejų pomidorų ir vienos ar dviejų aitriųjų paprikų.

Šis receptas aštrus, naminis padažas, tai paprasta, greita ir lengva padaryti.

Praktiškai per 5 minutes, nuo pomidorų prinokimo momento, jį galima paruošti.

Česnakai, nuvalyti ir perduoti per spaudą, pirmiausia įtrinami druska, tada aliejus supilamas į ploną siūlą, pavyzdžiui, majonezą. Nepersistenkite su aliejumi. Manau, kad jis man panaudojo 20-30 ml česnako skiltelės.

Aštrus padažas su prinokusiais pomidorais, česnakais ir aitriosiomis paprikomis eikite šalia kepsnio vištienos, kiaulienos, jautienos, avienos ar žuvies. Pirmą kartą išbandę, vis tiek norėsite jį paruošti.

Jei norite pamatyti, kaip pasigaminti aštrų padažą su pomidorais ir aitriosiomis paprikomis, savotišką mujdei su prinokusiais pomidorais, perskaitykite ingredientų sąrašą ir kaip jį paruošti žemiau.

INGREDIENT:

2 kepti pomidorai
1 maža česnako skiltelė
1-2 keptos aitriosios paprikos (priklausomai nuo to, kokio aštrumo norite padažo)
alyvuogių aliejus
druskos

Kepiau pomidorus ir aitriąsias paprikas, šalia kepsnio.

Aš pašalinau pomidorų žieveles, o aitriąją papriką supjaustiau juostelėmis, kad būtų galima pašalinti sėklas.

Česnaką nuvaliau, sutraiškiau presu, tada įtryniau druska ir aliejumi kaip majonezas. Suberiau smulkiai supjaustytus pomidorus, aitriąją papriką ir išmaišiau. Tai viskas!

Palydėjau kepsnį su aštriu pomidorų ir česnako padažu bei taure seno vyno. Maždaug tais metais, kai gimė mūsų draugas.

Kviečiu sekti mane kanale „YouTube“. Nepamirškite paspausti varpelio, kad gautumėte pranešimą, kai paskelbsiu naują receptą.


Pomidorų padažas su aitriosiomis paprikomis ir česnaku

Galbūt jums taip pat patinka:

Salsa - pomidorų padažas

Salsa - pomidorų padažas iš: aitriosios paprikos, paprikos, pomidorų pastos, vandens, miltų. Ingredientai: 1 arbatinis šaukštelis paprikos 2 šaukštai paprikos 1 puodelis pomidorų pastos 5 stiklinės vandens miltų, kad kompozicija sutirštėtų Paruošimas: ingredientus išvirkite kartu. Šis padažas gali būti naudojamas bet kokiam […]

Dienos receptas: aromatingas pomidorų padažas makaronams

Aromatingas pomidorų padažas makaronams iš: alyvuogių aliejaus, svogūnų, česnako, baziliko, vyno, pomidorų pastos, vandens, druskos, cukraus, pipirų, čili dribsnių. Galbūt jus taip pat domina: pomidorų padažas Vorčesterio padažas gvakamolės kaulas su česnaku Ingredientai: 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1 svogūnas, kapotas 4 skiltelės susmulkintų česnakų 1 1/2 […]

Pomidorų padažo receptas

Pomidorų padažo receptas iš: pomidorai, aliejus, svogūnai, druska, pipirai. Ingredientai: 4-5 pomidorai 2-3 šaukštai aliejaus 1 mažas svogūnas druska pipirai Paruošimas: Nulupkite svogūną, padėkite jį ant smulkios trintuvės ir pakepinkite karštame aliejuje. Įpilkite tarkuotų pomidorų ir virkite 10-15 minučių. Tinka […]

Transilvanijos pomidorų padažas

Transilvanijos pomidorų padažas iš: pomidorų sulčių, svogūnų, paprikos, cukraus, čiobrelių, peletrūno, krapų, vyno, aliejaus, medaus, acto, druskos, pipirų. Ingredientai: 1 l pomidorų sulčių 1 svogūno jautienos cukraus čiobrelių peletrūno krapų 1 stiklinės vyno aliejaus 1 šaukštelio medaus acto druskos pipirų Paruošimas: Svogūnus nulupkite, supjaustykite smulkiais gabalėliais […]

Dienos receptas: aštrus pomidorų padažas su česnaku ir kalendra

Aštrus pomidorų padažas su česnaku ir kalendra iš: pomidorų, raudonojo svogūno, česnako, kalendros, laimo, aitriųjų pipirų, kmynų, raudonėlio, jūros druskos, cukraus. Sudedamosios dalys: 500 g konservuotų pomidorų 1 raudonas svogūnas, supjaustytas gabalėliais


Ratatouille su pomidorų padažu yra klasikinis prancūzų receptas. Tai primena daržovių troškinį ar puodą.

Smulkiai išvalytą ir supjaustytą svogūną įkaitinkite aliejuje. čia taip pat įdėkite smulkiai pjaustytų paprikų. Kai jie pradeda ruduoti, padėkite juos ant pomidorų padažo ir prieskonių. Kelis kartus užvirus, supilkite visą šią kompoziciją į karščiui atsparų indą.

Baklažanai, pomidorai ir cukinijos supjaustomi plonais griežinėliais ir po vieną dedami į dėklą. Sluoksnis, sluoksnis - kuo griežtesnis, ventiliatorių pavidalu. Dubenyje esančias daržoves užpilkite mišiniu, gautu iš susmulkinto česnako, aliejaus, druskos ir čiobrelių.

Ratatouille kepama apie 40 minučių.

Ratatouille patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba taip pat gali būti patiekiamas kaip garnyras.
Šiam receptui būtų naudingas veršelių padėklas, 40 x 25 cm atstumu nuo virtuvės parduotuvės.


Vištienos kepenėlės pomidorų padaže ir paprikoje vaikams

Vištienos kepenų receptas pomidorų padaže ir paprikoje vaikams. Nors vištienos kepenėlės gali būti įtrauktos į vaiko mitybą iki 1 metų, šis receptas nerekomenduojamas jautresniems vaikams (tik sulaukus 14–16 mėnesių amžiaus), nes pomidorų padažas gali sukelti rūgštumą. Patiekite su bulvių koše ir morkomis.

Vištienos kepenų ingredientai pomidorų padaže ir paprikoje vaikams:

  • 300 gramų vištienos kepenų
  • 2-3 sultingi pomidorai
  • 1 paprika
  • 3-4 skiltelės česnako
  • druskos pagal skonį (tik po 1 metų)

Kaip paruošti vištienos kepenėles pomidorų ir paprikos padaže vaikams:

1. Užvirkite šiek tiek vandens. Tuo tarpu vištienos kepenėles gerai nuplaukite ir įpilkite, kai vanduo užvirs. Palikite 3-5 minutes. Supilkite vandenį, užpilkite šaltu vandeniu, kad šiek tiek apsemtų, įberkite druskos pagal skonį ir virkite apie 20 minučių.

2. Sutarkuokite 2-3 sultingus pomidorus, supjaustykite pipirus į didelius kubelius ir kartu su 3-4 skiltelėmis susmulkinto česnako dedame juos ant kepenų. Palikite 15 minučių, kad įsigertų. Patiekite su bulvių koše ir morkomis. Geras apetitas!

3. Jei jūsų mažylis per mažas ir dar nemoka kramtyti arba jam nepatinka kepenų forma ar spalva, galite patiekti receptą kaip tyrę.