Nauji receptai

Sveikiausių pasaulio virtuvių skaidrių demonstracija

Sveikiausių pasaulio virtuvių skaidrių demonstracija

10 dietų visame pasaulyje, kurios įrodo, kad kalorijų skaičiavimas nėra kelias į sveikatą

Nuotrauka iš „iStock“

Dauguma prancūzų restorano valgytojų nesitiki sveikos patirties, tačiau į kasdienę prancūzų mitybą ne visada įeina béarnaise padažas. Valgyti šviežią, aukštos kokybės maistą, daug daržovių ir įvairių baltymų yra tikras prancūzų gurmano pagrindas.

Keliaukite ten: Bretanėje, dramatiškoje Prancūzijos šiaurės vakarų pakrantėje, eikite į intymią prancūzų virtuvės pamoką su „Michelin“ žvaigždute pažymėtu šefu Gillesu Charpy Domaine de la Bretesche, butikas „Relais & Chateau“.

Paragauk: „Bouillabaisse“ receptas iš prevencijos

Prancūzų virtuvė

Nuotrauka iš „iStock“

Dauguma prancūzų restorano valgytojų nesitiki sveikos patirties, tačiau į kasdienę prancūzų mitybą ne visada įeina béarnaise padažas. Valgyti šviežią, aukštos kokybės maistą, daug daržovių ir įvairių baltymų yra tikras prancūzų gurmano pagrindas.

Keliaukite ten: Bretanėje, dramatiškoje Prancūzijos šiaurės vakarų pakrantėje, eikite į intymią prancūzų virtuvės pamoką su „Michelin“ žvaigždute pažymėtu šefu Gillesu Charpy Domaine de la Bretesche, butikas „Relais & Chateau“.

Paragauk: „Bouillabaisse“ receptas iš prevencijos

Japonų virtuvė

Japonai ne tik turi mažiausius nutukimo rodiklius tarp išsivysčiusių šalių, bet ir gali didžiuotis savo ilgaamžiškumu, o tai išgarsino tam tikros atogrąžų salos gyventojus. Okinavos kultūra švenčia ir gerbia pagyvenusius žmones, tačiau salos gyventojai taip pat prisiekia savo sveika mityba, kuri daugiausia yra vegetariška, su nedideliu kiekiu jūros gėrybių ir dar mažiau pieno produktų. Jie turi dar vieną slaptą ginklą: karčią melioną.

Keliaukite ten: Okinava, esanti po radaru, siūlo nuostabų nardymą ir paviršinį nardymą Busena terasa yra geriausias būdas atsipalaiduoti tyrinėjant Ryuku salas.

Paragauk: Kartus melionas su kiaušiniene ir ryžiais iš Nibbledish

Italų virtuvė

Italų virtuvė nėra visi angliavandeniai - taip negali būti, nes, pasak PSO, Italijoje yra vienas mažiausių pasaulyje diabeto atvejų, kurio dažnis yra 1,3. Paprastai makaronų porcijos yra tik nedidelis patiekalas tradicinio itališko valgio metu, kartu su daugybe daržovių. Ir tada yra visur esantis alyvuogių aliejus, įrodytas omega-3 turtingas, širdžiai naudingas ingredientas. Beje, San Marino šalis, esanti Italijos Emilijos-Romanijos regione, taip pat gerai įvertino mūsų sąrašą.

Keliaukite ten: Tinkamai, viešbutis pavadinimu „Stella D’Oro“ yra geras įvadas į Emilijos-Romanijos pakrantės miestą Riminį.

Likti namuose: Makaronai Fagioli con le Cotiche Receptas iš gyvenimo Abruco

Kinų virtuvė

Remiantis CŽV pasaulio faktų knyga, Kinijos Makao provincijoje yra ilgiausia pasaulyje gyvenimo trukmė, todėl atrodytų, kad jos gyventojai nedalyvauja regione augančiame Vegas stiliaus, itin populiariame kazino. Didžiojoje Kinijoje ir Honkonge taip pat yra labai mažai širdies ligų ir diabeto atvejų, tikriausiai dėl to, kad virtuvė akcentuoja nesmulkintus grūdus, daržoves ir soją.

Keliaukite ten: Venecijos MakaoVegase įsikūrusiame kazino kurorte yra ne mažiau kaip šeši kinų restoranai, kuriuose yra daugiau nei 20 tarptautinių pietų vietų.

Paragauk: Sveiki kinų įkvėpti receptai nuo valgymo gerai

Karibų virtuvė

Nuotrauka iš „iStock“

Gali būti netikėta, kad Karibų virtuvė iš tikrųjų yra sveika, tačiau saujelė Karibų jūros salų įvertino visus sveikatos veiksnius, ypač Bermudus, Angiliją ir Kaimanų salas. Tradicinėje Karibų jūros dietoje yra labai daug žuvies ir jūros gėrybių, taip pat krakmolingų šakniavaisių, tokių kaip jamsai ir manija. Aitriosios paprikos yra pagrindinis daugelio salų patiekalų ingredientas, o kapsaicinas siejamas su kraujospūdžio mažinimu ir medžiagų apykaitos padidėjimu.

Keliaukite ten: „Fairmont Southampton“ yra įsikūręs viename iš garsiųjų Bermudų rožinių paplūdimių, tačiau kadangi užsieniečiai negali išsinuomoti automobilių, pasitarkite su konsjeržu, norėdami nuvežti jį į vietinį restoraną, kad paragautumėte tikro bermudiško maisto. http://www.fairmont.com/southampton

Paragauk: Bobby Flay saldžiųjų bulvių pudingo receptas (Patiekalas, kurį Bahamai patiekia lapkričio mėnesio Guy Fawkes dieną) iš Maisto tinklo

Švedų virtuvė

Švedų virtuvė yra dar viena jūros gėrybių dieta, ypač lašiša, viena sveikiausių žuvų rūšių. Šalies tradicija marinuoti reiškia, kad daržovių galima įsigyti ištisus metus, o tipinėje ruginėje duonoje gausu skaidulų, tačiau galbūt priklausomybė nuo tokių maisto gaminimo būdų kaip rūkymas, brakonieriavimas, džiovinimas ir fermentacija taip pat reiškia, kad ant stalo atsiduria mažiau keptų maisto produktų.

Keliaukite ten: „Rica“ viešbutis įsikūręs Gamla Stan, Stokholmo senamiestyje, kuris yra nulis žemyninio lygio geriausiems miesto pietums.

Paragauk: Švedijos lašišos gratino receptas iš „MyRecipes.com“

Singapūro virtuvė

Nors Singapūre yra didžiausias širdies ligų ir diabeto sąrašas, jis pateko į sąrašą, nes teigia neįtikėtinai mažas nutukimo lygis ir jo gyvenimo trukmė yra 4. Virtuvė yra malajų, kinų, indų ir indoneziečių įtakos hibridas, žinomas kaip Nonya, kuriame naudojami prieskoniai, tokie kaip imbieras, ciberžolė ir čili, žinomi dėl savo priešuždegiminių savybių ir kitos naudos sveikatai.

Keliaukite ten: Klasika, „Raffles“ viešbutis yra keletas maitinimo įstaigų ir „Long Bar“ išrado Singapūro slingą.

Paragaukite: Singapūro čili krabų receptas nuo Valgyti gerai

Alpių virtuvė

Su Šveicarijos ir Lichtenšteino sveikiausių virtuvių lyderiais nusprendėme sugrupuoti šias panašias virtuves. Negalima manyti, kad Alpių dieta labai priklauso nuo sūrio, duonos ir sūdytos mėsos, todėl sumažės nutukimas, širdies ligos ir diabetas, tačiau virtuvė linkusi į šviežius vietinius maisto produktus, kurie yra sezoniniai ir renkami iš mažesnių ūkių .

Keliaukite ten: Apsistokite prie „Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa“ Interlakene ir atraskite, kaip šveicarai išlieka tokie tinkami, nukeliaudami į netoliese esančius 300 mylių kalnų takus.

Paragauk: Moliūgų muslio receptas iš Savęs

Ispaniška virtuvė

Šalyje, taip apsėtai kumpio ir kiaulienos, stebėtinai daug vegetariškų patiekalų sudaro tai, ką žmonės valgo Ispanijoje, nuo populiarių tapų, tokių kaip česnakiniai grybai (champiñones al ajillo), iki skrudintų daržovių, tokių kaip escalavida. Kaip ir dauguma Viduržemio jūros dietų, alyvuogių aliejus, neskaldyti grūdai, ankštiniai augalai ir švieži produktai prilygsta visavertei virtuvei.

Keliaukite ten: Katalonija ir Andora yra vieni iš statistiškai sveikiausių Ispanijos regionų - pradėkite nuo stilingo Viešbutis „Claris“ Barselonos miesto centre.

Paragauk: Andalūzijos Gazpacho receptas nuo Puikus virimas

Izraelio virtuvė

Kita Viduržemio jūros regiono virtuvė, Izraelis, pasižymi šviežių daržovių, tokių kaip baklažanai, pomidorai ir cukinijos, gausa regione. Gali būti, kad mažas širdies ligų skaičius šalyje ir ilgaamžiškumas taip pat yra susiję su tradicinių žydų „septynių rūšių“-septynių itin sveikų ingredientų, įskaitant vynuoges, alyvuoges ir granatus-įtraukimu į visus turtingus maistinių medžiagų ir antioksidantų šaltinius. .

Keliaukite ten: Pakrantės vakarėlių mieste Tel Avive, „Art“ viešbutis lengvai pasieksite Ben Yehuda pėsčiųjų centrą ir paplūdimį.

Paragauk: Izraelio kuskuso salotų su keptų vasaros daržovių receptas iš „Cookstr


Žiūrėti video įrašą: Pasaulio virtuvės: tiršta sriuba pietums vietoj kotletų (Spalio Mėn 2021).