Nauji receptai

Aaronas Sánchezas subūrė „Vasaros patiekalus vaikams“

Aaronas Sánchezas subūrė „Vasaros patiekalus vaikams“

Virėjas Aaronas Sánchezas ir „WhyHunger“ suburia USDA, kad paremtų vasaros maisto paslaugų programą

Virtuvės šefas Aaronas Sanchezas rugpjūčio 6 d., Trečiadienį, ruošia maistą „Summer Meals Rock for Kids“ IS 347, Bušviko rajone Brukline.

Šią savaitę žymus Latino virtuvės šefas ir Supjaustyta teisėjas aplankė I. S. 347 Humanitarinių mokslų mokykla savo kaimynystėje Bušvike, Brukline, kad padėtų skleisti informaciją apie vasaros maisto paslaugų programą.

Bendradarbiaudama su USDA, „WhyHunger“ nacionalinė vasaros patiekalų akmenų vaikams kampanija tikisi padidinti prieigą prie maisto tiems, kuriems jos reikia, ypač kol mokykla neužsiima. Vasarą I.S. Vien tik 347 kasdien maitina maždaug 230 vaikų.

Virtuvės šefas Sánchezas, prisijungęs prie kampanijos „WhyHunger“ 2013 m. Ir yra pirmasis šios programos virėjas-ambasadorius, miniai prieš studentus iš vietinių vasaros programų kalbėjo apie tai, kaip svarbu gerai valgyti, ir surengė paprasto papločio su sūriu ir pico kepimo demonstraciją. de gallo.

„Aš gyvenu Bušvike ir matau vaikus, žaidžiančius kaimyniniuose parkuose“, - sakė virėjas Sánchezas. Jiems labai svarbu vasaros mėnesiais turėti vietą, kur jie galėtų gerai pavalgyti. Tokios iniciatyvos užtikrina, kad vaikai visada turėtų galimybę gerai pavalgyti. "

Mokslo metais maždaug 31 milijonas vaikų pasitiki USDA pateiktais pusryčiais ir pietumis, o vasaros maisto paslaugų programa skirta padėti šeimoms užpildyti spragą tarp mokslo metų.

„Niujorkas yra didžiausias vasaros patiekalų tiekėjas-daugiau nei bet kur kitur šalyje-ir idėja pasirūpinti, kad jūs turėtumėt tokį impulsą, kad vaikai ir toliau būtų sutelkti, gerai auginami ir gerai maitinami vasaros mėnesiais yra nepaprastai svarbus “, - sakė virtuvės šefas Sánchezas. „Negalima atsisakyti to, ką jie turi per mokslo metus.

„Labai didžiuojuosi, kad perėjau Niujorko mokyklų sistemą, norėdamas pamatyti, kaip jie labai investuoja į tai, kad šie vaikai būtų gerai maitinami ir suteiktų jiems programų, kad jie būtų aktyvūs“.

Norėdami gauti naujausius maisto ir gėrimų atnaujinimus, apsilankykite mūsų Maisto naujienos puslapį.

Karen Lo yra „The Daily Meal“ redaktorė. Sekite ją „Twitter“ @appleplexy.


Žiūrėti video įrašą: Gaminame vaikams: energetinis užtaisas pusryčiams (Spalio Mėn 2021).