Nauji receptai

Sumuštinis su Delaco sūriu ir svogūnais

Sumuštinis su Delaco sūriu ir svogūnais

Atsiprašome už nuotraukas, jos darytos telefonu, nes fotoaparatas sugedo!

  • 2 skrebučių skiltelės
  • 1 raudonas svogūnas
  • rūkytas Delaco sūris
  • druskos

Porcijos: -

Paruošimo laikas: mažiau nei 15 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS Sumuštinis su Delaco sūriu ir svogūnais:

Duona skrudinta.

Nulupkite svogūnus, supjaustykite ritiniais ir kepkite 2-3 minutes labai mažai aliejaus.

Rūkytas sūris sutarkuotas.

Ant duonos riekelių sudėkite pjaustytus svogūnus ir pasūdykite.

Pabarstykite rūkytu sūriu.

Kepkite ant grotelių keletą minučių, kol sūris išsilydys.

Labai gerai!

Geras apetitas!


Špinatai - 73 receptai

Mūsų pasirinkimas špinatų receptų - atrinkti patiekalai, kuriuos galima paruošti iš šviežių arba šaldytų špinatų.

Špinatai yra augalas, panašus į rudenį ir iškilęs po sniego danga, lapus rodantis vos nusistovėjus pavasariui. Tai ilgai lauktas ir labai laukiamas augalas tuo metu, kai žmogaus organizmas išėjo iš žiemos su tam tikrais vitaminų ir mineralinių druskų trūkumais. Špinatai naudojami daugelyje receptų: sriuba, salotos, sriuba, pyragas, tyrė, pudingas ir kt.

Čia gausu maistinių medžiagų: 93,5%vandens, baltymų 3,7%, angliavandenių 3,6%, karotino 3,6 mg, vitamino C 40 mg, vitamino B2 gama 230, kalcio 98 mg, geležies 13 mg, fosforo 73 mg.

Kulinarijos patarimai:

Špinatai jis verdamas atvirame puode ir ant silpnos ugnies verdančiame vandenyje, į kurį įpilama druskos, kad išlaikytų chlorofilą ir neprarastų žalios spalvos.


Meksikietiško stiliaus saldžiosios bulvės

Saldžiosios bulvės gali patikti ne visiems, bet tikiuosi, kad šis receptas patrauks jūsų dėmesį ir jūs taip pat galite tai išbandyti. Sakau, kad esu „meksikietiško stiliaus“, nes yra trys ingredientai, verčiantys galvoti apie meksikietišką virtuvę: pupelės, kukurūzai ir aitriosios paprikos. Jie yra nepakeičiami jų virtuvėje ir manau, kad jie tinka daugeliui patiekalų. Be to, meksikiečiai gamina spalvingą maistą, todėl šios saldžiosios bulvės taip pat tinka šiam modeliui.

Be to, aš labai norėjau pridėti „sūrio antklodę“, kaip minėjau aukščiau, todėl naudojau rūkyto „DeSenviș“ sūrio iš „Delaco“ gabaliukus. Jei žinote, tai buvo tarsi glajus ant torto.

Man patinka galvoti, kad šis receptas yra sielos patiekalų kategorijos dalis, tas maistas, kurį galite gaminti tuo metu, kai galite mėgautis tuo, ką turite savo lėkštėje, su savo artimaisiais. Sukurkite receptą, kai tik norite pradžiuginti savo sielą gardžiu patiekalu arba jei norite ką nors sužavėti.

Ką reikia žinoti apie šį receptą?

  • jei nemėgstate saldžiųjų bulvių, žinokite, kad receptą galima pagaminti ir su įprastomis baltomis bulvėmis. Paruošimo būdas išlieka tas pats
  • jei nemėgstate aštraus maisto, iš ingredientų sąrašo galite pašalinti čili dribsnius ir aitriąsias paprikas arba pridėti mažesnį kiekį
  • jei nemėgstate raudonųjų pupelių ar kukurūzų, galite keistis baltomis pupelėmis, avinžirniais, lęšiais, alyvuogėmis, saulėje džiovintais pomidorais
  • žaliuosius svogūnus galima pakeisti geltonais arba raudonaisiais

Kaip matote aukščiau, receptas yra universalus ir gali būti pritaikytas jūsų skoniui.

(Padariau skyrių, norėdamas pamatyti, kaip jis atrodo viduje)

Išbandykite ir šias meksikietiško stiliaus saldžias bulves, pažadu, kad laižysite pirštus!
____________________________________
INGRIDIENTAI
6 riekelės rūkyto „DeSenviș Delaco“ sūrio
3 saldžiosios bulvės (geriausia tirštos)
4 šaukštai virtų kukurūzų (konservuoti)
4 šaukštai virtų raudonųjų pupelių (konservuotų)
2 žali smulkiai pjaustyti žalieji svogūnai
druskos ir pipirų pagal skonį
¼ šaukštelio čili dribsnių
½ aitriosios raudonosios paprikos, supjaustytos apskritimais (gali būti neprivaloma, jei nemėgstate labai aštraus)
keli petražolių lapeliai


____________________________________
PARUOŠIMAS
Bulves gerai nuplaukite, tada nuvalykite servetėle. Išduokite juos šakute iš vienos vietos į kitą, tada padėkite ant skardos, padengtos kepimo popieriumi. Įdėkite skardą į įkaitintą iki 180 ° C orkaitę ir leiskite saldžioms bulvėms kepti 30 minučių.

Po 30 minučių išimkite juos ir perpjaukite peiliu per pusę. Įsitikinkite, kad jie karšti. Kad nesudegtumėte, pjaustydami naudokite švarų rankšluostį ar servetėlę.

Šakute įsmeikite juos į paviršių, sudėkite į keptuvę veidu žemyn, tada vėl įdėkite keptuvę į orkaitę dar 30 minučių arba kol bulvių šerdis taps minkšta. Po 15 minučių orkaitėje pasukite juos iš vienos pusės į kitą.

Kai jie iškeps, šaukštu ar šakute atsargiai išgriebkite bulvių šerdį ir įdėkite šerdį į dubenį. Į šį dubenį įpilkite: raudonųjų pupelių, kukurūzų, žaliųjų svogūnų, aitriosios paprikos, druskos ir pipirų pagal skonį ir aitriosios paprikos dribsnių.

Sumaišykite visus ingredientus, tada įpilkite 1-2 šaukštus šios kompozicijos į saldžiųjų bulvių „valtis“. Virš šių „valčių“ įdėkite rūkyto sūrio gabalėlį.

Įdėkite dėklą atgal į orkaitę su saldžiomis bulvėmis ir palikite jas maždaug 3-5 minutes, kol pamatysite, kad sūris tirpsta.

Prieš valgant, rekomenduoju bulves bent 5-10 minučių atvėsti.

Kai patiekiau, ant viršaus įdėjau keletą aitriųjų pipirų griežinėlių, čili dribsnių ir šviežiai kapotų petražolių.