Nauji receptai

Kiaulienos dešrelės

Kiaulienos dešrelės

Sumaišykite visus ingredientus, gerai išminkykite, tada dešros pagalba užpildykite matinį gauta kompozicija.

Palikite dešreles 24 valandas nusausinti ant švaraus medinio strypo, tada rūkykite. Kurį laiką juos rūkėme, nes nemėgstame rūkytos mėsos. Po rūkymo padalinkite juos į gabalus arba susukite į ritinius, pagal šeimos poreikius, sudėkite į plastikinius maišelius ir laikykite šaldiklyje.

Iš 6 kg mėsos paruošėme dešreles, į kurias pridėjome likusius ingredientus, atitinkančius šį mėsos kiekį. Jie pasirodė skanūs, aš juos išbandžiau su bulvių koše ir kopūstų šerdelėmis.


Vaizdo įrašas: Perfect Homemade SAUSAGE recipe: how to do it From Scratch! Natural and So Tasty! (Gruodis 2021).