Naujausi receptai

Žaliosios pupelės su karamelizuotais šaldytuvais

Žaliosios pupelės su karamelizuotais šaldytuvais

Ingridientai

  • 2 svarų kanapių viršūnės arba lieknos šparaginės pupelės, supjaustytos
  • 2 šaukštų (1/4 pagaliuko) sviesto

Recepto paruošimas

  • Virkite aviečių viršūnėles verdančiame pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, maždaug 4 minutes (arba 6 minutes, jei naudojate šparagines pupeles). Nusausinkite. Perpilkite į dubenį ledo vandens, kad atvėstų. Nusausinkite gerai. GALITE BŪTI 1 diena į priekį. Apvyniokite keliais popierinių rankšluosčių sluoksniais. Uždarykite plastikiniame maišelyje ir atvėsinkite.

  • Nupjaukite ir išmeskite svogūnėlių galus. Supjaustykite askaloninius česnakus išilgai per pusę, tada žievelę nuimkite. Ištirpinkite sviestą su aliejumi didelėje didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Įpilkite askaloninių česnakų ir pakepinkite 1 minutę. Sumažinkite šilumą iki vidutiniškai žemos; troškinkite, kol askaloniniai rudos rudos ir minkštos, maždaug 20 minučių. Pabarstykite čiobreliais. Pagardinkite druska ir pipirais. DARYTI AUKŠČIAU Galima padaryti 2 valandas į priekį. Uždenkite laisvai folija ir palikite kambario temperatūroje.

  • Į šaldytuvą įpilkite erškėtuogių viršūnėles ir apkepkite ant vidutinio stiprumo ugnies, kol perkais, maždaug 6 minutes. Perkelkite į dubenį ir patiekite.

Betty Rosbottom receptas, apžvalgų skyrius


Žiūrėti video įrašą: Marinatas mėsai su MAGGI klasikiniu kečupu (Sausis 2022).