Nauji receptai

Namų duona

Namų duona

Į dubenį supilkite mieles su cukrumi ir šaukštu šilto vandens, tada sumaišykite ir atidėkite maždaug 10 minučių.

Į dubenį suberkite miltus, suberkite mielių mišinį ant miltų, užpilkite šiltu vandeniu ir išmaišykite. Perkelkite tešlą ant darbinio paviršiaus ir gerai minkykite abiem rankomis 10 minučių. Palikite pakilti apie valandą. Tada tešlą padalinkite į 8 lygias dalis, patepdami rankas alyvuogių aliejumi.

Mes suformuojame kiekvieną dalį, sudedame ją į apvalią formą gėlės pavidalu, todėl viduryje dedame bandelę, tada ant krašto susidaro likusios bandelės. Jei pradžioje tarp bandelių buvo tarpas, leidome jai augti dėkle ir pastebėsime, kad susidaro graži gėlė, sujungianti visus žiedlapius, taip sakant. Patepkite kiaušinio tryniu.

Kepkite apie 30 minučių. Išimkite, uždenkite rankšluosčiu ir tada patiekite.

Geras apetitas!!!


Vaizdo įrašas: Beatos Virtuvės naminė duona turtinga grūdais ir sėklomis (Rugsėjis 2021).