Nauji receptai

Bulvių kąsnelis su mėsa ir grybais

Bulvių kąsnelis su mėsa ir grybais

Bulves išvirkite odoje, palikite atvėsti, o tada nulupkite. Gera bulves išvirti prieš kelias valandas ir leisti atvėsti, kad jos nesutrupėtų, kai pjaustome griežinėliais.

Smulkiai supjaustykite svogūną, išvirkite, suberkite išvalytus ir kubeliais pjaustytus grybus ir apkepinkite, tada suberkite maltą mėsą, o iškepus - įpilkite pomidorų sulčių arba pastos. Leiskite užvirti, kol išgaruos vanduo, pagal skonį pagardinkite druska, pipirais, čiobreliais, pipirų pasta.

Į karščiui atsparų indą dėkite eilę supjaustytų bulvių, truputį druskos, mėsos mišinį su grybais, vyšninių pomidorų griežinėlius, vėl bulves, mėsą, pomidorus. Paskutinį sluoksnį sudarys bulvės, ant kurių sutarkuosime sūrį / sūrį / sūrį pagal pageidavimą ir radę jį šaldytuve. :)

Įdėkite skardą į orkaitę 30 minučių.

Jis gali būti patiekiamas toks arba su grietine.


Vegetariška bulvių košė su grybais

Turite išbandyti šį receptą vegetariška bulvių košė su grybais! Jis tiesiog turi tekstūrą ir skonį, panašų į originalų mėsos receptą.

Mano mama pirmoji sukūrė šį vegetarišką bulvių kąsnį. Mano šeima pradėjo vis mažiau valgyti mėsos, o mama pradėjo „vegetarizuoti“ visus klasikinius receptus, kuriuos ji ruošdavo. Labai džiaugiuosi, kad man pavyko pakeisti jų mąstymą ir parodyti jiems sveikos vegetariškos mitybos naudą. & # 128578

Taip, šis vegetariškas bulvių kąsnelis užtruks šiek tiek laiko virtuvėje, bet galiu nuoširdžiai pasakyti, kad verta pastangų! Tai vienas iš mano mėgstamiausių receptų. & # 128578

P.S. Jei nenorite naudoti tekstūros sojos (nes žinau, kad tai nėra sveika, bet tai padeda sukurti mėsingą tekstūrą pagal šį receptą), galite pridėti dar pusę kg grybų + 1 puodelį džiūvėsėlių. Taigi pakeiskite 100 g tekstūruotų sojos pupelių granulių.


Vegetariška bulvių košė su grybais

Turite išbandyti šį receptą vegetariška bulvių košė su grybais! Jis tiesiog turi tekstūrą ir skonį, panašų į originalų mėsos receptą.

Mano mama pirmoji sukūrė šį vegetarišką bulvių kąsnį. Mano šeima pradėjo vis mažiau valgyti mėsos, o mama pradėjo „vegetarizuoti“ visus klasikinius receptus, kuriuos ji ruošdavo. Labai džiaugiuosi, kad man pavyko pakeisti jų mąstymą ir parodyti jiems sveikos vegetariškos mitybos naudą. & # 128578

Taip, šis vegetariškas bulvių kąsnelis užtruks šiek tiek laiko virtuvėje, bet galiu nuoširdžiai pasakyti, kad verta pastangų! Tai vienas iš mano mėgstamiausių receptų. & # 128578

P.S. Jei nenorite naudoti tekstūros sojos (nes žinau, kad tai nėra sveika, bet tai padeda sukurti mėsingą tekstūrą pagal šį receptą), galite pridėti dar pusę kg grybų + 1 puodelį džiūvėsėlių. Taigi pakeiskite 100 g tekstūruotų sojos pupelių granulių.


Panašūs receptai:

Bulvių kąsnelis su jautiena

Bulvių putėsių receptas su jautienos ir pomidorų padažu, paruoštas su pienu, kiaušiniais, sviestu ir žalumynais

Bulvių kąsnis su tekstūruotomis sojos pupelėmis (gra.

Bulvių putėsiai su tekstūruotomis sojos pupelėmis (granulėmis), paruošti su svogūnais, pomidorais ir pipirais, pagardinti čiobreliais ir lauro lapais

Grybų įkandimas su makaronais

Grybų košė su makaronų vamzdeliais, svogūnais ir prieskoniais, puikiai tinka pasninkui

Kepta daržovių putė

Kepta daržovių muskato riešuto receptas, paruoštas su pomidorais, bulvėmis, salierais, kopūstais, cukinijomis, morkomis ir šparaginėmis pupelėmis


Paruošimo būdas


Bulvės valomos, nuplaunamos ir supjaustomos kubeliais ir išverdamos puode su vandeniu, druska ir daržovėmis. Kai jie iškeps, nupilkite vandenį, sumaišykite su margarinu, 1 šaukštu grietinės ir pienu. Faršas sumaišomas su smulkiai pjaustytais pipirais, svogūnais ir pomidorais arba sumaišomas specialiu maišytuvu ir 15-20 minučių įkaitinamas ant ugnies, karts nuo karto pamaišant. Pabaigoje įpilkite šaukštą pomidorų pastos. Nukėlę nuo ugnies įmušame 2 išplaktus kiaušinius. Jei reikia, o mėsa nėra pagardinta, įpilkite druskos, vegeta ir pipirų, kai ji dar liepsnoja. Nuplauti ir smulkiai supjaustyti grybai sumaišomi su antra puse kapotų paprikų ir dedami ant ugnies su trupučiu alyvuogių aliejaus ir vandens ir paliekami troškintis 15-20 minučių. Pabaigoje įpilkite du šaukštus grietinės. Į karščiui atsparų indą, išteptą margarinu ir išklotą džiūvėsėliais ar miltais, įdėkite eilę bulvių košės, vieną iš grybų, kitą-bulvių, vieną iš maltos mėsos ir galiausiai vieną iš bulvių. Kepkite 20 minučių. Tuo tarpu išplakite kiaušinį su šaukštu grietinės ir atskirai sutarkuokite sūrį ir sūrį. Išimkite dubenį iš orkaitės, įdėkite sūrio sluoksnį ir sūrio sluoksnį ir supilkite išplaktą kiaušinį. Įdėkite atgal į orkaitę ir palikite, kol kompozicija gražiai apskrus. Patiekite su salotomis, pomidorais ar kopūstų salotomis

Vištienos ciulama su grybais

Krūtinę supjaustykite kubeliais, pagardinkite ir lengvai pakepinkite, kol pasikeis spalva. Atskirtas

Paukštienos kepenų troškinys

Nuplaukite kepenis, padėkite į šaldytuvą, į dubenį su pienu 30 '. Susmulkinkite svogūną, česnaką


Panašūs receptai:

Bulvių kąsnelis su jautiena

Bulvių putėsių receptas su jautienos ir pomidorų padažu, paruoštas su pienu, kiaušiniais, sviestu ir žalumynais

Bulvių kąsnis su tekstūruotomis sojos pupelėmis (gra.

Bulvių putėsiai su tekstūruotomis sojos pupelėmis (granulėmis), paruošti su svogūnais, pomidorais ir pipirais, pagardinti čiobreliais ir lauro lapais

Grybų įkandimas su makaronais

Grybų košė su makaronų vamzdeliais, svogūnais ir prieskoniais, puikiai tinka pasninkui

Kepta daržovių putė

Kepta daržovių muskato riešuto receptas, paruoštas su pomidorais, bulvėmis, salierais, kopūstais, cukinijomis, morkomis ir šparaginėmis pupelėmis


Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais ir išvirkite vandenyje su žiupsneliu druskos ir šaukšteliu dehidratuotų daržovių be druskos.

Nulupkite svogūną, tada supjaustykite pipirus, tada supjaustykite kubeliais, taip pat pomidorus. Į ugnį įpilkite lašą aliejaus, tada greitai įkaitinkite svogūną ir pipirus, suberkite maltą mėsą, o kai sulčių sumažės, suberkite kubeliais pjaustytus pomidorus, susmulkintas daržoves be likusios druskos, pagardinkite druska ir pipirais. Nukelkite nuo ugnies ir ant viršaus pabarstykite kapotų žalumynų. Leiskite atvėsti ir į kompoziciją įpilkite išplaktą kiaušinį.

Bulves nusausinkite ir tada sumalkite, smulkiai sutrinkite.

Patepkite padėklą trupučiu aliejaus, tada paskleiskite tyrės sluoksnį, pusę paruošto kiekio, tada įpilkite ir tolygiai paskirstykite mėsą, o tada pridėkite antrą tyrės sluoksnį. Lengvai išlyginkite, sutepkite bulvių sluoksnį 2 išplaktais kiaušiniais, sutarkuokite sūrį ir kepkite 20-30 minučių, ant tinkamos ugnies. Patiekite karštą.

Išbandykite ir šį vaizdo įrašo receptą


Bulvių košė su malta mėsa! Tobulo recepto žingsniai: kodėl negalima įdėti žalių bulvių ir kiek laiko laikyti orkaitėje.

Pateikiame jums skanaus bulvių košės troškintuvo receptą. Jis paruošiamas nuostabiai paprastai ir greitai, todėl tinka tik pradedantiesiems kulinarijos menuose. Iš minimalaus produktų kiekio gausite tobulą vakarienę, kuri tikrai patiks visiems. Eksperimentuokite su mėgstamais ingredientais ir nustebinkite savo artimuosius gardžiausiais patiekalais.

INGRIDIENTAI

-500 g maltos maltos mėsos (jautienos ir kiaulienos)

PARUOŠIMO METODAS

1. Bulves nuplaukite ir nulupkite. Supjaustykite juos kubeliais ir apkepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi.

2. Kitoje keptuvėje su karštu aliejumi pakepinkite faršą.

3. Į mėsos keptuvę suberkite smulkintą svogūną ir grybus.

4. Perdėkite sūrį per didelę trintuvę.

5. Į kepimo indą išdėliokite 1/3 gruzdintų bulvyčių kiekio. Uždenkite bulves puse kiekio keptos mėsos su grybais. Pakeiskite sluoksnius, kol sunaudosite visus ingredientus. Paskutinis sluoksnis turi būti bulvės.

6. Troškintuvą pabarstykite tarkuotu sūriu ir sutepkite trupučiu majonezo (arba grietinėlės). Majonezo dėka paskutinis troškintuvo sluoksnis gražiai paruduos.

7. Kepkite iki 200 ° C įkaitintoje orkaitėje ir kepkite, kol viršutinis sluoksnis paruduos. Patiekite patiekalą su grietine ir kapotais žalumynais.


Vaizdo įrašas: Kızartmak yok PATATES KÖFTE TARİFİ PATATES hiç bu kadar LEZZETLİ olmamıştı HIZLI tarif (Rugsėjis 2021).