Nauji receptai

Žalias pyragas

Žalias pyragas

Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių, plakite su žiupsneliu druskos, kol jų tūris padvigubės, tada lietaus metu įpilkite cukraus, trynius po vieną, aliejų, pieną, vanilės esenciją, miltus, sumaišytus su kepimo miltelių, po to gerai homogenizuojame kompoziciją..

Supilkite kompoziciją apvalia forma ir įdėkite programą į orkaitę. 30 minučių ant silpnos ugnies.

Paruošiame ciciolata ganache kremą:

Į dubenį supilkite 100 ml skystos grietinėlės, užvirinkite, tada sudėkite sulaužytus šokolado gabalėlius ir maišykite, kol ištirps ir homogenizuosis, leiskite keletą valandų atvėsti, tada plakite mikseriu, kol pasidarys putos, ir sumaišykite su likusia plakta grietinėle, kurią plakame atskirai.

Tą patį darome su baltojo šokolado ganache kremu, tik čia nukelus nuo ugnies dedame vanilės esenciją.


Taip pat ruošiame braškių putas:

Sumaišykite šviežią. Praeikite braškes ir sumaišykite jas su cukraus pudra ir esencija, tada dėkite ant plaktos grietinėlės ir sumaišykite putas. Leiskite atvėsti

Torto surinkimas:

Viršų perpjaukite per 3.

Mes sirupą su sirupu, pagamintu iš vandens, cukraus ir vanilės esencijos.

Kremus dedame pagal savo pageidavimus, pirmiausia įdėjau pieniško šokolado ganache, braškių putėsių ir baltojo šokolado ganache.

Papuošiau plakta grietinėle ir sidabriniais saldainiais.

Žalia spalva buvo gauta derinant geltoną ir mėlyną dažus.

Grilius gaminome iš lydyto šokolado, maišelio pagalba, leidome gerai sukietėti, tada peilio pagalba lengvai atidarome ir dedame ant kraštų arba kiekvienas pagal pageidavimus ir vaizduotę.

Ant viršaus pabarsčiau mėlynos spalvos cukraus, kad būtų rasos jausmas.




Vaizdo įrašas: DAR - Mano pasas žalias Video klipas (Rugsėjis 2021).