Sūris

Paruoškite majonezą, mieles sumaišykite su trupučiu šilto pieno ir 1 šaukšteliu cukraus, 1 šaukšteliu miltų, išmaišykite ir palikite pakilti, kol susidarys pagrindas (10-15 min.). Įpilkite likusių ingredientų (jei reikia įpilkite miltų ar pieno) minkykite, kol nelips prie rankų. Uždenkite ir palikite šiltoje vietoje, kol tūris padvigubės.

Įdarui skirtus ingredientus sumaišykite ir leiskite atvėsti.

Tešlą paskirstykite ant miltais pabarstyto stalo, supjaustykite kvadratėlius ir į vidurį įdėkite šaukštą sūrio, sulenkite kaip voką ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą (kartokite, kol baigs).

Trynius išvyniokite su pienu ir cukrumi, o tada patepkite pyragėlius, pašaukite į įkaitintą orkaitę, kol gražiai apskrus.

Leiskite jiems atvėsti keptuvėje ir tada pabarstykite milteliniu cukrumi.


Rožių sūrio recepto ingredientai

  • Tešlos ingredientas:
  • 500 g miltų
  • 300 ml šilto pieno
  • 2 tryniai
  • 100 g cukraus
  • 25 g mielių poaspata
  • 50 g sviesto
  • žiupsnelis druskos
  • citrinos žievelės
  • Užpildo ingredientas:
  • 500 g rikotos
  • 2 šaukštai manų kruopų
  • 2 kiaušiniai
  • 1 pakelis vanilinio cukraus
  • 50 g razinų
  • 100 g cukraus
  • Be to:
  • vienas trynys + 1 šaukštas pieno (tepimui ant viršaus)
  • cukraus pudros (pabarstymui ant viršaus)

Sūrūs sūriai & # 8211 Juostelė su sūdytu sūriu ir krapais & # 8211

Kad ir kaip juos pavadintumėte šiais sūdytais sūriais & # 8211 Juostelė su sūdytu sūriu ir krapais & # 8211 Sūrio ir krapų gabaliukai yra tas pats, tik be razinų ir sūrių, skaniam užkandžiui naudojau praktiškai tą pačią tešlą .

Pūkuotas, minkštas, kvapnus ir daug sūrio, taip galėčiau apibūdinti savo sūrius sūrius! Receptą gavau iš kaimynės, kuri, prisipažinsiu, padarė geriausią ratą mano dirže! Ir galiu pasakyti, kad nors tai darau daugiau nei 20 metų, tarsi tai vis tiek būtų geriausia, nežinau, kodėl į tai nieko nededu, netgi kartais dalinuosi citrina abiem tešla ir tešla.

Man visada patiko saldumynai, ypač tie, kurių sudėtyje yra šokolado, bet labai patiko ir su sūriu, ar tai būtų grietinėlė, saldus sūris ar urda.

Šiandien, galvojant apie senus laikus, kilo mintis juos pasigaminti su sūdytu sūriu, todėl susinervinau ir matai, kas išėjo.

Purus, švelnus, praeities skonio, krapų dėka ir sotus.

Kitų specialių pyragų ir pyragų receptus taip pat rasite žingsnis po žingsnio paaiškintuose desertų skyriuje arba spustelėkite nuotrauką.

Arba „Facebook“ puslapyje spustelėkite nuotrauką.

Kaip paruošti tešlą:

Baigę minkyti tešlą, įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

Visi ingredientai turi būti kambario temperatūros.

Norėdami pradėti, supilkite pieną su mielėmis, cukraus pudrą į dubenį, lengvai sumaišykite, kad suaktyvėtų mielės ir dubenį uždenkite šviežia folija.

Į didelį dubenį suberkite miltus, o viduryje padarykite skylę, įpilkite jau suaktyvintų mielių kompoziciją, trynius, druską ir maišykite mediniu šaukštu, kol ji taps neefektyvi.

Į tešlą įpilkite sviesto ir minkykite, kol gausite ploną, elastingą ir gana lengvą tešlą.

Įdėkite tešlą į dubenį, suteptą trupučiu aliejaus ir uždenkite šviežumo folija, palaikykite šiltai, kol tūris padvigubės (apie 50 minučių)

Kol tešla raugėja, pradedame nuo sūrio sudėties:

Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir sumaišykite, kad susidarytų vienalytė masė.

Vėlai, bet kartais geriau pridėti krapų ir man labai patinka akimirkos įkvėpimas!

Dabar, kai tešla yra rauginta, ją paskleidžiame ant miltais apibarstyto darbinio paviršiaus maždaug 30/30 cm kvadrato.

Tešlą supjaustome į 16 lygių kvadratų, kuriuos užpildome sūrio kompozicija.

Sulenkite tešlą ant sūrio kompozicijos, kiekvieną kampą priartindami prie kvadrato centro.

Įdėkite į skardas, išklotas kepimo popieriumi, mažiausiai 3-4 cm atstumu tarp jų. Leiskite jiems paskutinį kartą pakilti dar 10-15 minučių.

Patepkite tryniu, įtrintu 2 šaukštais pieno, ir kepkite 18-20 minučių arba kol gražiai apskrus.


Sūrūs sūriai & # 8211 Juostelė su sūdytu sūriu ir krapais & # 8211

Kad ir kaip juos pavadintumėte šiais sūdytais sūriais & # 8211 Juostelė su sūdytu sūriu ir krapais & # 8211 Sūrio ir krapų gabaliukai yra tas pats, tik be razinų ir sūrių, skaniam užkandžiui naudojau praktiškai tą pačią tešlą .

Pūkuotas, minkštas, kvapnus ir daug sūrio, taip galėčiau apibūdinti savo sūrius sūrius! Receptą gavau iš kaimynės, kuri, prisipažinsiu, padarė geriausią ratą mano dirže! Ir galiu pasakyti, kad nors tai darau daugiau nei 20 metų, tarsi tai vis tiek būtų geriausia, nežinau, kodėl į tai nieko nededu, netgi kartais dalinuosi citrina abiem tešla ir tešla.

Man visada patiko saldumynai, ypač tie, kuriuose yra šokolado, bet labai patiko ir su sūriu, ar tai būtų grietinėlė, saldus sūris ar urda.

Šiandien, galvojant apie senus laikus, kilo mintis juos pasigaminti su sūdytu sūriu, todėl susinervinau ir matai, kas išėjo.

Purus, švelnus, praeities skonio, krapų dėka ir sotus.

Kitų specialių pyragų ir pyragų receptus taip pat rasite žingsnis po žingsnio paaiškintuose desertų skyriuje arba spustelėkite nuotrauką.

Arba „Facebook“ puslapyje spustelėkite nuotrauką.

Kaip paruošti tešlą:

Baigę minkyti tešlą, įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

Visi ingredientai turi būti kambario temperatūros.

Norėdami pradėti, supilkite pieną su mielėmis, cukraus pudrą į dubenį, lengvai sumaišykite, kad suaktyvėtų mielės ir dubenį uždenkite šviežia folija.

Į didelį dubenį suberkite miltus, o viduryje padarykite skylę, įpilkite jau suaktyvintų mielių kompoziciją, trynius, druską ir maišykite mediniu šaukštu, kol ji taps neefektyvi.

Į tešlą įpilkite sviesto ir minkykite, kol gausite ploną, elastingą ir gana lengvą tešlą.

Įdėkite tešlą į dubenį, suteptą trupučiu aliejaus ir uždenkite šviežumo folija, palaikykite šiltai, kol tūris padvigubės (apie 50 minučių)

Kol tešla raugėja, pradedame nuo sūrio sudėties:

Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir sumaišykite, kad susidarytų vienalytė masė.

Vėlai, bet kartais geriau pridėti krapų ir man labai patinka akimirkos įkvėpimas!

Dabar, kai tešla yra rauginta, ją paskleidžiame ant miltais apibarstyto darbinio paviršiaus maždaug 30/30 cm kvadrato.

Tešlą supjaustome į 16 lygių kvadratų, kuriuos užpildome sūrio kompozicija.

Sulenkite tešlą ant sūrio kompozicijos, kiekvieną kampą priartindami prie kvadrato centro.

Įdėkite į skardas, išklotas kepimo popieriumi, mažiausiai 3-4 cm atstumu tarp jų. Leiskite jiems paskutinį kartą pakilti dar 10-15 minučių.

Patepkite tryniu, įtrintu 2 šaukštais pieno, ir kepkite 18-20 minučių arba kol gražiai apskrus.


Lengvas sūrio receptas

Kojos ant juosmens, sūrio pyragai ar sūrio krepšeliai? Atsiprašau, kad negaliu išsivaduoti iš šios dilemos! Kai kurie sako, kad iš tikrųjų tai yra tas pats dalykas, tik pavadinimas skiriasi priklausomai nuo vietovės. Tai reiškia, kad „juosmens diržas“ būtų tas, kuris yra Moldovoje, o Bukarešte yra „baskų“, o „sūrio pyragai“ yra bendras terminas, apimantis iš tikrųjų visų rūšių receptus su saldžiu sūriu arba šiek tiek sūdyti, su razinomis arba be jų, kvadratiniai arba apvalūs ir kt. Taip pat yra „sūrių rožių“ ir turbūt visokių kitokių variantų.

Tikra yra tai, kad mes kalbame apie visą seriją raugintų pyragų pyragų, supakuotų į „vokų“ sistemą (maždaug kvadratinę, su keturiais kampais), įdarytą sūriu ir iškeptą. (Gera tešla dabar taip pat parduodama, jums nebereikia vargti namuose. Radau, Metro, tiesiai kvadratų tešlos, jie puikiai tinka!) Sūris paprastai yra saldus, karvės pieno (gerai nusausintas!) , Su trupučiu kremo arba be jo, bet jis taip pat veikia. Kompozicija gali įgauti visų skonių: razinų, tarkuotos citrinos žievelės, šviežiai spaustų apelsinų sulčių, medaus, stevijos, vanilės ar vanilinio cukraus. Cukruotų vaisių gabaliukai gali būti papildomas patobulinimas. Jei įdaras per skystas, jį galima „ištiesinti“ keliais šaukštais manų kruopų. Be to, dažniausiai pyragaičiai iš viršaus patepami plaktu kiaušiniu ir paruduojant įgauna gražią auksinę spalvą. Ekspertai teigia, kad jo negalima palikti orkaitėje ilgiau nei 20 minučių, kad jis nepaliktų.

Pakuotė knygų Bucătărescu I tik 70 lei & # 8211 7 titulai!


Lengvas sūrio receptas

Kojos ant juosmens, sūrio pyragai ar sūrio krepšeliai? Atsiprašau, kad negaliu išeiti iš šios dilemos! Kai kurie sako, kad iš tikrųjų tai yra tas pats dalykas, tik pavadinimas skiriasi priklausomai nuo vietovės. Tai reiškia, kad „juosmens juosta“ būtų tokia, kokia yra Moldovoje, o Bukarešte yra „baskų“, o „sūrio pyragai“ yra bendras terminas, apimantis iš tikrųjų visų rūšių receptus su saldžiu sūriu arba šiek tiek sūdyti, su razinomis arba be jų, kvadratiniai arba apvalūs ir kt. Taip pat yra „sūrių rožių“ ir turbūt visokių kitokių variantų.

Tikra yra tai, kad mes kalbame apie visą seriją raugintų pyragų pyragų, supakuotų į „vokų“ sistemą (maždaug kvadratinę, su keturiais kampais), įdarytą sūriu ir iškeptą. (Gera tešla dabar taip pat parduodama, jums nebereikia vargti namuose. Radau, Metro, tiesiai kvadratų tešlos, jie puikiai tinka!) Sūris paprastai yra saldus, karvės pieno (gerai nusausintas!) , Su trupučiu kremo arba be jo, bet jis taip pat veikia. Kompozicija gali įgauti visų skonių: razinų, tarkuotos citrinos žievelės, šviežiai spaustų apelsinų sulčių, medaus, stevijos, vanilės ar vanilinio cukraus. Cukruotų vaisių gabaliukai gali būti papildomas patobulinimas. Jei įdaras per skystas, jį galima „ištiesinti“ keliais šaukštais manų kruopų. Be to, dažniausiai pyragaičiai iš viršaus patepami plaktu kiaušiniu ir paruduojant įgauna gražią auksinę spalvą. Ekspertai teigia, kad jo negalima palikti orkaitėje ilgiau nei 20 minučių, kad jis nepaliktų.

Pakuotė knygų Bucătărescu I tik 70 lei & # 8211 7 titulai!


Sūrūs sūriai & # 8211 Juostelė su sūdytu sūriu ir krapais & # 8211

Kad ir kaip juos pavadintumėte šiais sūdytais sūriais & # 8211 Juostelė su sūdytu sūriu ir krapais & # 8211 Sūrio ir krapų gabaliukai yra tas pats, tik be razinų ir sūrių, skaniam užkandžiui naudojau praktiškai tą pačią tešlą .

Pūkuotas, minkštas, kvapnus ir daug sūrio, taip galėčiau apibūdinti savo sūrius sūrius! Receptą gavau iš kaimynės, kuri, prisipažinsiu, padarė geriausią ratą mano dirže! Ir galiu pasakyti, kad nors tai darau daugiau nei 20 metų, tarsi tai vis tiek būtų geriausia, nežinau, kodėl į tai nieko nededu, netgi kartais dalinuosi citrina abiem tešla ir tešla.

Man visada patiko saldumynai, ypač tie, kuriuose yra šokolado, bet labai patiko ir su sūriu, ar tai būtų grietinėlė, saldus sūris ar urda.

Šiandien, galvojant apie senus laikus, kilo mintis juos pasigaminti su sūdytu sūriu, todėl susinervinau ir matai, kas išėjo.

Purus, švelnus, praeities skonio, krapų dėka ir sotus.

Kitų specialių pyragų ir pyragų receptus taip pat rasite žingsnis po žingsnio paaiškintuose desertų skyriuje arba spustelėkite nuotrauką.

Arba „Facebook“ puslapyje spustelėkite nuotrauką.

Kaip paruošti tešlą:

Baigę minkyti tešlą, įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

Visi ingredientai turi būti kambario temperatūros.

Norėdami pradėti, supilkite pieną su mielėmis, cukraus pudrą į dubenį, lengvai sumaišykite, kad suaktyvėtų mielės ir dubenį uždenkite šviežia folija.

Į didelį dubenį suberkite miltus, o viduryje padarykite skylę, įpilkite jau suaktyvintų mielių kompoziciją, trynius, druską ir maišykite mediniu šaukštu, kol ji taps neefektyvi.

Į tešlą įpilkite sviesto ir minkykite, kol gausite ploną, elastingą ir gana lengvą tešlą.

Įdėkite tešlą į dubenį, suteptą trupučiu aliejaus ir uždenkite šviežumo folija, palaikykite šiltai, kol tūris padvigubės (apie 50 minučių)

Kol tešla raugėja, pradedame nuo sūrio sudėties:

Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir sumaišykite, kad susidarytų vienalytė masė.

Vėlai, bet kartais geriau pridėti krapų ir man labai patinka akimirkos įkvėpimas!

Dabar, kai tešla yra rauginta, ją paskleidžiame ant miltais apibarstyto darbinio paviršiaus maždaug 30/30 cm kvadrato.

Tešlą supjaustome į 16 lygių kvadratų, kuriuos užpildome sūrio kompozicija.

Sulenkite tešlą ant sūrio kompozicijos, kiekvieną kampą priartindami prie kvadrato centro.

Įdėkite į skardas, išklotas kepimo popieriumi, mažiausiai 3-4 cm atstumu tarp jų. Leiskite jiems paskutinį kartą pakilti dar 10-15 minučių.

Patepkite tryniu, įtrintu 2 šaukštais pieno, ir kepkite 18-20 minučių arba kol gražiai apskrus.


Poale-n brau & # 8211 moldaviški pyragaičiai ir # 8211 sūriai

Tie geri sūrio pyragai, kurie namus užlieja dievišku kvapu!

Receptas skiriasi kiekvienai namų šeimininkei, mano skamba maždaug taip:

Ingredientai tešla ties juosmeniu

  • 500 g miltų
  • 250 ml karšto vandens +/- karštas pienas 100/200 ml
  • 20 g šviežių mielių
  • 2 šaukštai grietinės
  • 2 tryniai
  • 50 ml alyvuogių aliejaus ir kartais vietoj aliejaus dedu 50 g sviesto ir tiesiog suminkau 2 šaukštus aliejaus
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 3-4 šaukštai cukraus
  • šaukštelio tarkuotos citrinos arba apelsino žievelės

Ingredientai užpildo diržo apačią

  • 500 g varškės
  • Iš tešlos liko 2 kiaušiniai + 2 baltymai
  • 5-6 šaukštai cukraus
  • 1/3 šaukštelio druskos
  • šaukštelis be romo
  • 2 pakeliai vanilinio cukraus
  • tarkuotos citrinos žievelės
  • pusės citrinos sultys
  • neprivaloma & # 8211 2-3 šaukštai manų kruopų, jei sūris yra minkštas

Paruošimas Poale-n brau & # 8211 moldaviški pyragaičiai ir # 8211 sūriai

Į didelį dubenį suberkite mieles, 4-5 šaukštus miltų, šaukštelį cukraus. Pradėkite po truputį pilti karštą vandenį, kol viską įmaišysite ir gausite vienalytį mišinį, kuriame mielės yra gerai įmirkytos.

Leiskite šilti 20-25 minutes. Įsitikinkite, kad dubuo yra aukštas, mišinio tūris labai padidės.

Į plastikinį dubenį suberkite likusius miltus ir trynius, druską, cukrų, grietinę ir skonius.

Praėjus 25 minutėms, įpilkite mišinio su mielėmis ir pradėkite minkyti tešlą rankomis. Palaipsniui įpilkite aliejaus ir minkykite 10 minučių. Įpilkite šilto pieno tik tada, kai to reikia tešlai. Jis turi būti elastingas, bet tvirtas, minkštas ir nelipti prie rankos minkant.

Surinkite tešlą į didelį rutulį, sudėkite į aliejumi pateptą dubenį, padarykite kryžių ir uždenkite švaria servetėle.

Palikite šiltoje vietoje, kol tūris padvigubės.

Tuo tarpu sumaišykite įdarui skirtus ingredientus.

Jei jis minkštas, įpilkite manų kruopų ir palikite įdarą pailsėti.

Kai tešlos tūris padvigubės, apverskite ją ant darbo stalo ir padalinkite į 16 lygių dalių. Suformuokite kiekvieną gabalėlį į apvalią formą, tada rankomis išlyginkite apytiksliai apskritimo formą.

Į vidurį įdėkite šaukštą įdaro, tada surinkite priešingas tešlos apskritimo dalis, jas paspausdami ir sujungdami ant įdaro. Lengvai paspauskite viduryje, kad jie būtų kartu. Būkite atsargūs atlikdami šią procedūrą, kad pyragas nesugriūtų.

Pyragėlius dėkite į aliejumi pateptą skardą ir sutepkite teptuku, išplaktu kiaušiniu. Palikite juos šiltoje vietoje dar 10 minučių, per tą laiką įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių.

Įdėkite pyragus ir palikite juos maždaug 30 minučių. Jie turi būti rausvi ir gražūs tiek viršuje, tiek apačioje.

Leiskite jiems šiek tiek atvėsti, tada supilkite juos į vanilinį cukraus pudrą ir, jei turite kantrybės, leiskite jiems šiek tiek atvėsti, kad galėtumėte juos patiekti.


Vaizdo įrašas: Suri Pretend Play Kids Story About Magic Spin Wheel (Sausis 2022).