Nauji receptai

Kepsnių padažas

Kepsnių padažas

1. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, suberkite svogūną ir kepkite apie 5 minutes arba kol suminkštės.

2. Įpilkite pomidorų, alaus, acto, Vorčesterio padažo, pomidorų pastos, cukraus ir garstyčių ir išmaišykite iki vientisos masės.

3. Nuolat maišydami užvirkite ant silpnos ugnies, tada 5-10 minučių arba kol šiek tiek sutirštės, retkarčiais pamaišydami, troškinkite. Patiekite karštą


Geriausias ant grotelių keptas padažas

Ar turite svečių ir nusprendėte pasigaminti skanų ant grotelių keptą kepsnį? Puiki idėja, bet jei pagaminsite pagal užsakymą pagamintą padažą, tada valgis pavirs tikra švente. Čia yra geriausias receptas valgyti su vištienos ir kiaulienos patiekalais.

Kad gautumėte puikų padažą prie kepsnio, jums reikia 8 didelių pomidorų, 5 paprikų, 5 skiltelių česnako, 1 aitriosios paprikos, druskos pagal skonį ir 1 puodelio vandens. Dėl nepakartojamo skonio turite pasirinkti sodo pomidorus, labai gerai iškeptus ir rumuniškus česnakus, bet ir sveikas aitriąsias paprikas. Daržoves gerai nuplaukite, leiskite nusausinti ir išdžiovinkite, tada kepkite ant grotelių. Būtinai gerai iškepkite iš visų pusių, tada sudėkite į dubenį ir palaikykite apie dešimt minučių, kad galėtumėte lengviau išvalyti. Česnaką susmulkinkite, gerai nuplaukite ir susmulkinkite.

daržoves nulupkite, pomidorus sutrinkite šakute, o paprikas ir kauliukus nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Viską sumaišykite puode, įpilkite šiek tiek vandens ir pagardinkite druska pagal skonį. Kol kepsite mėsą ant grotelių, keptuvę su padažu palikite ant grotelių. Šis padažas tinka visiems skoniams. Padažą galite paruošti ir žiemą, su daržovėmis indelyje. (C.L.)

* Šio straipsnio turinys skirtas tik informacijai ir nėra skirtas pakeisti medicinos patarimus. Norėdami teisingai diagnozuoti, rekomenduojame kreiptis į specialistą.


Baltas padažas su grybais kepsniui

Pagaliau turiu laiko paskelbti. Turiu daug receptų, kuriuos paskelbiau, bet, deja, neturėjau laiko juos paskelbti.

Pirmasis jų receptas yra baltas padažas su grybais. Aš ir toliau pristatysiu receptą, jį labai lengva pagaminti,

Ingredientai 4 porcijoms:

  • 50 g sviesto
  • 2 puodeliai sriubos (jei nepakeitėte vandens + 1/2 šaukštelio vegeta)
  • 1 šaukšto miltų
  • 200 g konservuotų grybų

Kaip paruošti baltųjų grybų padažą?

Puode ištirpinkite sviestą, tada suberkite miltus, greitai išmaišykite ir po truputį supilkite sriubą. Maišykite dar greičiau :), leiskite sutirštėti ir, kai pradės virti, suberkite grybus.

Šis padažas patiekiamas su bet kokiu kepsniu.

Receptą paėmiau iš kulinarijos knygos, kurią parašė Didi Balmez.

Kasdienių receptų rekomendacijų taip pat galite rasti mane „Facebook“ puslapyje, „Youtube“, „Pinterest“ ir „Instagram“. Kviečiu like, prenumeruoti ir sekti. Taip pat grupė „Gaminkime maistą su Amalia“ laukia jūsų keitimosi receptais ir patirtimi virtuvėje.


Kepsnių padažas

Kepsnių padažas
Patyręs virtuvės šefas pasakojo, kad geriausia kepsnio dalis yra tai, kas lieka keptuvėje po mėsos kepimo. Ir jis mane išmokė pasigaminti gerą ir kvapnų padažą.
Padažą galite pagardinti pagal savo skonį. Aš taip pat mėgstu pridėti džiovintų grybų, bet galite įdėti ir šviežių.
Taigi, nemeskite to, kas liko keptuvėje, ir gaminkite skanų kepsnių padažą.


Šie receptai skirti padažams, prie kurių galima pridėti vištienos.

1. Mujdei

  • Susmulkinkite česnako skiltelę.
  • Įmaišykite česnaką ir paspauskite 15-20 minučių.
  • Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį aliejaus, druskos ir pipirų.
  • Po kelių minučių įpilkite dar šaukštą aliejaus.
  • Įmaišykite, kai pridedate ingredientų.
  • Po truputį įpilkite 200 ml grietinėlės.
  • Ant viršaus uždėkite krūvą kapotų petražolių.
  • Šiek tiek pamaišykite ir baigsite.

2. Porai su alyvuogėmis

  • Smulkiai supjaustykite 1 krūvą žaliųjų svogūnų, vieną skiltelę žalio česnako, pusę poro ir 9 žalias alyvuoges be kauliukų.
  • Keptuvėje įkaitinkite 4 šaukštus aliejaus ir pakepinkite svogūną, porą ir česnaką 3-5 minutes.
  • Ant viršaus uždėkite alyvuogių, 100 ml baltojo vyno, druskos ir pipirų.
  • Kai padažas susitrauks ir taps tirštesnis, užpilkite 5 graikinių riešutų branduolių ir pusės citrinos sulčių mišiniu.
  • Palikite viską ant ugnies dar minutę.

3. Sos romesco

  • Keptuvėje sumaišykite 4 nuluptus pomidorus ir pusę skiltelės česnako. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir palikite indą orkaitėje, kol karamelizuosis.
  • Šaukštą aliejaus, nuolat maišydami, pakepinkite 40 g lazdyno riešutų ir 40 g migdolų. Užgesinkite ugnį po 5 minučių.
  • Lazdyno riešutus ir migdolus sumalkite kartu su 1 arbatiniu šaukšteliu paprikos, pomidorais, druska ir šaukštu česnako.
  • Malimo metu įpilkite 80 g alyvuogių aliejaus ir acto.

4. Sos tajų kalba

  • Pašalinkite stiebus iš 400 g jalapeno aitriųjų paprikų ir 200 g serano aitriųjų paprikų, išvalykite jų sėklas ir membranas.
  • Papriką sumaišykite su 4 perpjautomis česnako skiltelėmis, 3 šaukštais rudojo cukraus, šaukštu druskos ir 7 šaukštais vandens. Viską sumaišykite maišytuve.
  • Supilkite mišinį į sandarų indą ir 4 dienas laikykite tamsioje vietoje. Kiekvieną dieną sumaišykite kompoziciją.
  • Įdėkite kompoziciją į maišytuvą kartu su 100 ml acto ir maišykite, kol tekstūra suminkštės.
  • Viskas praeina per sietą. Gautas mišinys pasiekia keptuvę, kur jis užvirs 7-8 minutes.

5. Garstyčių padažas

  • Smulkiai supjaustykite 3 skilteles česnako, 1 krūvą petražolių, 1 krūvą petražolių ir 1 ryšulį žaliųjų svogūnų.
  • Sumaišykite 3 šaukštus garstyčių su 2 šaukštais pomidorų sulčių ir 1 arbatiniu šaukšteliu acto.
  • Supilkite žalią mišinį ant garstyčių ir palikite padažą šaldytuve.

Sunkumai ruošiantis

Apskritai vištienos padažams reikia tų pačių indų. Čia pateikiame viską, ko reikia visiems receptams. Receptai turi mažai sunkumų.

  • Peilis
  • Smulkintuvas
  • dubuo
  • šaukštelis
  • skiedinys
  • maišytuvas
  • keptuvė
  • karščiui atsparus indas.


Kiaulienos raumenų padažas

Kiaulienos raumenų padažas receptai: kaip virti kiaulienos raumenų padažas ir skaniausi keptuvėje keptos kiaulienos, jautienos su gorgonzola padažu ir grybais, vištienos kojų padažo, uogų padažo kepsniui, kiaulienos garnyro, keptos vištienos padažo, vaisių padažo šaldyto miško kepsniui, uogų padažo kepsniui, uogų padažo antienai receptai, kepti veršienos raumenys.

Kiaulienos raumuo su krienų padažu

Maistas, kepsniai, kalėdiniai kiaulienos raumenys, 50 g sviesto, 10 riekelių obuolio, krienų, svogūnas, grietinė, 2 šakelės mėtų.

Kiaulienos raumenys su abrikosų padažu

Kepsniai 900 g kiaulienos raumenų 1/4 puodelio sviesto druskos ir pipirų pagal skonį 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių 2 šaukšteliai česnako miltelių 510 g abrikosų uogienės 2 šaukštai medaus 1/4 sauso raudonojo vyno

Kiaulienos raumenys su grybais

ingredientas ptr. 3 žmonės: 6 riekelės kiaulienos raumenų 6 riekelės rūkyto sūrio 1 šaukštas pomidorų padažo 200 g šviežių grybų pusė svogūno druskos pipirų aliejus.

Kepti kiaulienos raumenys

Maistas, mėsos patiekalai, Kalėdos 1 kg kiaulienos raumenų 100 ml saldaus baltojo vyno 100 ml sojos padažo 2 šaukštai aliejaus 1 šaukštelis medaus arba cukraus 1 skiltelė česnako 1 imbiero šaknis

4 cm šviežiai maltų pipirų

Marinuota kiauliena su keptomis bulvėmis ir svogūnais

Mėsos patiekalai - kiaulienos raumens gabalėlis - 4 bulvės - 2 svogūnai - aliejus - druska - pipirai - savas padažas iš pomidorų sulčių paprika aitriosios paprikos česnako česnako svogūnas

Kiaulienos nugarinės ritinys, įdarytas grybais, morkomis ir svogūnais

Vanduo -1,3 kg kiaulienos nugarinės -450 g šaldytų grybų -1 didelis svogūnas -2 morkų marihuana -1 skiltelė česnako -1 nuoroda petražolės -3 šaukštai sojos padažo -druska -pipiras -250 ml baltojo vyno -2 kiaušiniai -aliejus

Kiaulienos raumenys su marsala padažu

Kepsniai 2 vnt. Kiaulienos raumenų 4 šaukštai Dižono garstyčių 1 šaukštas aliejaus 2 šaukštai sviesto 2 smulkinti žalieji svogūnai 1 stiklinė marsala vyno 1 šaukštas Dižono garstyčių 1 stiklinė grietinės

Kiaulienos raumenys su žolelėmis

Kepsniai 1 šaukštelis šalavijų 1/2 šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio pipirų 1 skiltelė česnako, susmulkinti 140 g kiaulienos raumenų, iškaulinti 1/2 puodelio cukraus 1 šaukštas kukurūzų krakmolo 1/4 puodelio acto 1/4 puodelio vandens 2 šaukštai sojos padažo

Kiaulienos raumenys su obuolių padažu ir pakepintomis daržovėmis

Pipirai, baltasis vynas, raumeningi brokoliai: 1 kiaulienos raumuo apie 1 kg 200 ml baltojo vyno 1 rozmarino šakelė 1 šaukštas prieskonių kiaulienos česnako milteliams paprikos pipirai 3 šaukštai medaus 1 šaukštas balzaminio acto obuolių padažui: 2 dideli saldžiarūgščiai obuoliai 1.

Kiaulienos raumenys su spanguolių padažu

Kalėdos, kepsniai 450 g spanguolių uogienės 1/2 puodelio spanguolių sulčių 1 arbatinis šaukštelis garstyčių miltelių 1/4 šaukštelio gvazdikėlių 1,7 kg kiaulienos raumenų 2 šaukštai kukurūzų krakmolo 2 šaukštai šalto vandens druskos

Jamie kiauliena

Maistas, kepsniai, Kalėdos paprasta kiaulienos nugarinė, česnakai, rupi jūros druska, čiobreliai, rozmarinai, šalavijai, alyvuogių aliejus.

Sičuano kiauliena su brokoliais ir anakardžiais

Kepsniai, mėsos patiekalai, kiauliena 2 arbatiniai šaukšteliai aliejaus 500 g kiaulienos (raumenų) 1 skiltelė česnako 300 g brokolių 2 raudonieji svogūnai 50 g žalios anakardžio druskos pipirų padažui: 1 arbatinis šaukštelis sojos padažas 1 arbatinis šaukštelis raudonojo vyno acto 1 šaukštelis ryžių acto 1 šaukštelis aitriosios paprikos padažo 1 arbatinis šaukštelis vandens.

Kiaulienos raumenys alla pizaiola

Kiauliena, Mėsos patiekalai, Patiekalai 700 g kiaulienos arba jautienos druskos pipirai 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 3-4 pomidorai 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio 3 sruogos žaliųjų svogūnų 2 skiltelės česnako

Kepti kiaulienos raumenys

Rozmarinas kiaulienos raumenų gabalėlis apie 1 kg su puse 1 morkos 1 svogūnas 1 skiltelė česnako 1 stiklinė baltojo vyno rozmarino

Kiaulienos raumenys ant padėklo

Prieskoniai, vanduo 1 kg kiaulienos raumenų 1 svogūnas 1 morka 2 arbatiniai šaukšteliai pomidorų pastos 1 šaukštelis garstyčių 3 skiltelės česnako prieskonių 2-3 šaukštai aliejaus

Įdaryti kiaulienos raumenys

Sūris, prieskoniai, vanduo 500 g kiaulienos raumenų 1 konservuotas grybas 200 g sūrio 2 plonos dešrelės prieskoniai druska 1 puodelis vandens

Gratinuotas kiaulienos ir jautienos bokštelis

Grybų ingredientas skirtas 4 porcijos: - jautienos raumenys - 0,350 kg - kiaulienos raumenys - 0,350 kg - alyvuogių aliejus - 0,100 l - pipirų druska - mocarelos sūris - 0,100 kg - pomidorai - 0,100 kg - brokoliai - 0,200 kg - sluoksniuota tešla - 0,200 kg - grybų padažas - pipirai -.

Kiaulienos raumenys prieskonių plutelėje ir granatų padaže

Patiekalai, mėsos patiekalai, Kalėdos 1 gabalas kiaulienos nugarinės, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 kiaušinio baltymas, druska, 1 arbatinis šaukštelis pipirų (žalios, juodos arba raudonos), smulkiai pjaustytos petražolės, rozmarinas, 1 šaukštelis garstyčių sėklų, saldžioji paprika, aitrioji paprika, 1 granatas, 2 arbatiniai šaukšteliai medaus, 1 arbatinis šaukštelis.

Kiaulienos raumenys su žirnių tyrėmis

Maistas, Mėsos maistas, Kalėdos 365 g kiaulienos raumenų žirniai saldi grietinėlė druska pipirų sviestas

Kiaulienos raumenys su keptomis bulvėmis

Petražolės 250 g aštrių kiaulienos raumenų 1 skiltelė česnako naujos bulvės mažos žolelės Provanso subtilios petražolės

Kiniška kiauliena su ryžiais su kiaušiniu

Maistas, mėsos patiekalai, Kalėdos 4 porcijoms: 500 g kiaulienos (midijos, karbonadas), 1 žalioji paprika, vienas apelsinas, aitrioji paprika, didesnė morkos, svogūnas, pora, 50 ml sojos padažo, 20- 30 ml čili padažo, šiek tiek aliejaus kepimui, puodelio ilgagrūdžių ryžių, 2.

Tailandietiška kiauliena su mangetout ir anakardžiais

Mėsos patiekalai - 50 g aliejaus kepimui - 400 g kiaulienos raumenų - mažas svogūnas - 2-3 sruogos žaliųjų svogūnų - 200 g manguto - 1 vėsiai raudona - 75 g nesūdytų anakardžių - dviejų laimų sultys - 50 ml sojos padažo - 1 šaukštas žuvies padažo - 1 šaukštas rudojo cukraus - pipirų

Kiaulienos piniginės su kumpiu ir sūriu

Mėsos patiekalai 8 porcijoms: 1 kg kiaulienos nugarinės. -150 g slenksčio kumpio arba presuoto kumpio. -150 g sūrio -3 kiaušiniai. -150 ml aliejaus. -druskos pipirų, miltų ir džiūvėsėlių.

Kepta kiauliena su krienų padažu ir grietine

4 griežinėliai kiaulienos raumenų druskos, pipirų krienų padažas: 2-3 krienų šaknų citrinos sulčių druska pagal skonį, 2 šaukštai grietinės,

Kiaulienos raumenys su grybais

Mėsos patiekalai 500gr kiaulienos raumenys 250gr pievagrybių grybai 200gr vyšniniai pomidorai 2.3 skiltelės česnako lašas baltojo vyno druskos, pipirų, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

Kiaulienos nugarinė

Mėsos patiekalai 2 indeliai žalių ankščių (po 800 gr) arba švieži 800 g kiaulienos raumenų 2 dideli pomidorai 2 svogūnai 3 skiltelės česnako 2 šaukštai sultinio 100 ml baltojo vyno aliejaus druskos pipirų

Itališkos raumenų filė

Mėsos patiekalai 6 kiaulienos raumenų filė 2 šaukštai alyvuogių aliejaus (labai gerai dera su saulėgrąžomis) druska pipirai žiupsnelis paprikos 2 skiltelės česnako 1 raudonasis bazilikas padažui: 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas ir pusė stiklinės d.

Tradicinis kiaulienos būgnas

Maistas, mėsos patiekalai, Kalėdos 2 kiaulienos ausys 2 kiaulienos inkstai 1 kiaulienos liežuvis 1 mažas kiaulienos raumuo 1 kiaulienos imima 1 kiaulienos skrandis 250 g šoninės su mėsa pusė kilogramo kiaulienos kojos 4 skiltelės česnako druskos maltų pipirų pipirai

Kiaulienos suktinukai su kumpiu

Mėsos patiekalai 12 plonų kiaulienos raumenų griežinėlių 50 gr žalio kumpio griežinėlių 1/2 maumedžio 1 morkos ir svogūnų lauro lapai 3 pomidorai 1/2 stiklinės baltojo vyno pipirų šaukštas cukraus 4 šaukštai alyvuogių aliejaus

Kiaulienos sraigės

Maistas, mėsos patiekalas, Kalėdos 500 g kiaulienos raumenų 2 kiaušiniai 200 g miltų 250 ml kiaulienos prieskonių aliejaus

Akapulko kiaulienos nugarinė

Mėsos patiekalai kiaulienos nugarinė, svogūnai, česnakai, raudonieji aitrieji pipirai, aitrieji pipirai, raudonasis vynas, pomidorų padažas, Worcestshire, grybai

Kiaulienos raumenys tešloje

Tryniai, vynas 1,5 kg kiaulienos raumenų 400 g konservuotų grybų 2 svogūnai 2 tryniai 5 šaukštai sviesto 100 ml vyno 3 šaukštai grietinės 125 g žąsų pašteto 400 g sluoksniuotos tešlos krūva žalių petražolių druska pipirų mozaika

Pupelės su daržovėmis ir rūkyti kiaulienos raumenys

Indai su daržovėmis - 1 skardinė konservuotų pupelių - 2 svogūnai - 1 saldžioji paprika - 1 morka - 200 g rūkytos kiaulienos nugarinės - 1 šaukštelis džiovintų bazilikų - 2 lauro lapai - petražolės

Duonos panardintos samanos

1 kg kiaulienos, alyvuogių, česnako, kumpio, aliejaus arba taukų, stiklinė baltojo vyno, stiklinė vandens, 3 šaukštai sultinio

Kepta kiauliena su česnaku ir rozmarinu

Kiauliena, mėsos patiekalai, kepsniai vienas gabalas kiaulienos nugarinės (maždaug 1 kg) 3 skiltelės česnako 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių sėklų 1 arbatinis šaukštelis šviežio rozmarino 1 šaukštelis šviežių čiobrelių druskos pipirų 3 šaukšteliai sviesto 1 šaukštelis cukraus

Kiaulienos ir kumpio suktinukai

Krapai, raudonėlis, 8 gabaliukai kiaulienos nugarinės, 8 gabalėliai kumpio (aš naudojau Prahos kumpį). Alyvuogių aliejus .saldi / karšta paprika (pagal pageidavimą).

Įdaryti kiaulienos raumenys

Krakmolas, kumpis, apelsinai kiaulienos nugarinė 250 g kumpio 4 griežinėliai lydyto sūrio 2 griežinėliai šoninės 6 griežinėliai žalio svogūno 2 makaronų siūlai 2 apelsinai 2 kivi 2 paprikos kapia raudonoji druska, pipirai alyvuogių aliejus krakmolas acetto balzamiko

Kiaulienos sraigės

500 g kiaulienos raumenų 4 maži kiaušiniai 4 šaukštai miltų 10 šaukštų džiūvėsėlių druskos (vegeta) pipirų aliejaus kepimui

Kiaulienos raumenys foie gras

Rozmarinas 600-700 g kiaulienos raumenų 2 dėžutės grybų 1 dėžutė pašteto 5-6 skiltelės česnako 2 svogūnai 100 g sviesto 100 ml baltojo vyno 100 ml skysto grietinėlės druskos pipirų rozmarinų aliejus 10 pupelių žirnių kepimo popieriaus tešla prancūzų 800 g

Kiaulienos nugarinės raumenys su ananasais

Kepsniai, mėsos patiekalai 430 g konservuotų ananasų natūraliose sultyse 150 ml barbekiu padažo 2,5 cm gabalėlis šviežio imbiero, tarkuoto 1 šaukštas augalinio aliejaus 2 x 300 g kiaulienos filė, supjaustyta 2 žaliais svogūnais, smulkiai pjaustyta

Keptos samanos čigonų padaže

tai specialybė, paruošta atostogoms svečiams ir kt. tai skanu ir verta pabandyti! mums reikia: 1 gabalo kiaulienos arba jautienos (kiekviena pagal skonį) 500 g 2 pusės paprikų (geltonos ir žalios) 1 pipirų.

Ant grotelių keptos mėsos meniu (2 žmonėms)

Bulvės, vištienos krūtinėlė, kopūstai 1 vištienos krūtinėlė 2 griežinėliai veršienos raumenų 2 griežinėliai kiaulienos raumenų bulvės 1/2 balti kopūstai 3 pomidorai druska pipirai, alyvuogės, salotos ir petražolės papuošimui.

Kiauliena su salierų Remoulade padažu

Kepsniai 60 g kapotų graikinių riešutų 70 g džiūvėsėlių 30 g sviesto 1/4 puodelio petražolių, kapotų 2 x 300 g kiaulienos raumenų 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 600 g saliero, supjaustyto griežinėliais 2 šaukštai krienų kremo 140 g graikiško jogurto 2 šaukštai citrinos sulčių

Kiaulienos medalionai Marsalos padaže ir špinatų „Polenta“

Kepsniai, mėsos patiekalai 400 g kiaulienos raumenų, supjaustyti 2 cm gabalėliais 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 200 g grybų, plonai supjaustyti 2 svogūnai, smulkiai supjaustyti 100 ml saldžiosios marsalos 50 ml grietinės polentai: 100 g špinatų 75 g kukurūzų 1 skiltelė česnako, smulkinti peletrūnai , susmulkinti

Kepti kiaulienos raumenys apelsinų ir vyno padaže (savas receptas)

1 kg kiaulienos raumenų, 1,5 naujų kūdikių bulvių, 1 česnako galva 1 svogūnas, tirštas, pipirai, baltasis vynas, alyvuogių aliejus, saldžioji ir aštrioji paprika, petražolės, krapai, čiobreliai (dehidratuoti) 2 dideli apelsinai, lauro lapai, šoninė arba supjaustyti griežinėliais Šoninė, 200 g sūrio grybų.

Austi kiaulienos raumenys ant grybų lovos

Maistas, mėsos patiekalai, Kalėdos * 1 kg kiaulienos raumens * džiovintų čiobrelių * džiovintų raudonėlių * džiovintų mairūnų * džiovintų bazilikų * mozaikos pipirų žirnelių * kalendros pupelių * 4 skiltelių česnako * 100 ml vyno * alyvuogių aliejaus * jūros druskos garnyrui: * 500 g laukinių grybai * svogūnai.

„Stek con salsa pimenta“ (jautienos arba kiaulienos raumenys su juodųjų pipirų padažu)

Mėsos patiekalai 4 žmonėms: 4 raumenų gabalėliai stiklinė brendžio (gerai, kad butu geriausia flambiui) 250 gr grietinėlės (kambario ar grietinės, bet būti plonesnė) žaliųjų juodųjų pipirų žirnelių ir maltų juodųjų pipirų pageidautina būti ne tik visų spalvų.

Kiaulienos raumenų ritinys su daržovių mišiniu kaip adjud

Čiobreliai, bulvės, pipirai vyniotiniui: - gabalėlis kiaulienos raumens (apie pusė kilogramo) - 3-4 rūkyto kumpio griežinėliai - 1-2 skiltelės česnako - prieskoniai: druska pipirai čiobreliai šalavijas kalendra ir tt - taurė vyno balta (geriausia chardonnay) - alyvuogių aliejus.

Mažai grūdėtos pupelės su kiaulienos raumenimis

Mėsos patiekalai 1 dubuo žaliosios pupelės 500 gr kiaulienos raumenys 1 morka 1 svogūnas 1/2 kapia pipirai 1/2 geltonosios paprikos 1 didelis sodo pomidoras 5 šakelės žalios petražolės 2 šaukštai aliejus druska pipirai 1 šaukštelis paprika 1/2 šaukštelis džiovintų čiobrelių 2 šaukštai.

Paprasta ir lengva kepta kiauliena

kiaulienos nugarinė (mano svoris 3 kg) druska (pagal skonį) pipirai (pagal skonį) petražolės (du šaukštai) bazilikas (peilio galas) pusiau saldus baltas arba pusiau sausas raudonasis vynas (puodelis) česnakas (pusantros galvos) pusė susmulkinta, didelė ir likusi.


JAV paieškos mobiliesiems žiniatinklis

Dėkojame už jūsų atsiliepimus, kaip tobulėti „Yahoo“ paieška. Šis forumas skirtas jums pasiūlyti produktų ir pateikti apgalvotą atsiliepimą. Mes visada stengiamės tobulinti savo produktus ir galime pasinaudoti populiariausiais atsiliepimais, kad padarytume teigiamų pokyčių!

Jei jums reikia bet kokios pagalbos, mūsų pagalbos svetainėje raskite savarankišką pagalbą. Šis forumas nėra stebimas dėl bet kokių su parama susijusių problemų.

Dabar norint dalyvauti „Yahoo“ produktų atsiliepimų forume reikalingas galiojantis „Yahoo“ ID ir slaptažodis.

Dabar turite prisijungti naudodami „Yahoo“ el. Pašto paskyrą, kad galėtumėte pateikti mums atsiliepimų ir pateikti balsus bei komentarus dėl esamų idėjų. Jei neturite „Yahoo“ ID ar „Yahoo ID“ slaptažodžio, prisiregistruokite gauti naują paskyrą.

Jei turite galiojantį „Yahoo“ ID ir slaptažodį, atlikite šiuos veiksmus, jei norite pašalinti savo įrašus, komentarus, balsavimus ir (arba) profilį iš „Yahoo“ atsiliepimų apie produktą forumo.


Išvalyti ukrakmolo ir dedame į maišytuvą, kad taptų a įklijuoti.

Kartkartėmis šiek tiek pridėsime Alyva kol jo tūris padidės (jei norime gauti didesnį kiekį česnako pastos, galime įpilti daugiau aliejaus).

Tada česnako pasta gautą perkeliame į dubenį ir supilame grietinės arba jogurto, druskos pagal skonį, gerai išmaišykite mentele.

Šie šalti padažai bus įteiktas sosiera prie stalo su svečiais arba galbūt šeimos pietums, su kepti orkaitėje, kepti ant grotelių arba lygiai taip pat su žuvies sultiniu (lydeka, lydeka ir kt.)


Padažai kepsniams

Atraskite receptus pagal dešrelės kepsniams kelių rūšių ir asortimentų. Rekomenduojame išbandyti šiuos padažus vištienos, kiaulienos, kalakutienos ar jautienos kepsniams.

Maisto rūšis -

  • Aperitifai (247)
  • Gėrimai (60)
  • Sriubos (61)
  • Desertai (362)
  • Indai (678)
  • Antspaudai (75)
  • Mūrijimas ir mūrijimas (12)
  • Salotos (195)
  • Padažai (66)
    • Padažai žuvims (17)
    • Spagečių padažai (5)
    • Padažai kotletams (5)
    • Padažai kepsniams (24)
    • Salotų padažai (18)
    • Padažai mėsai (23)
    • Padažai vištoms (20)
    • Padažai kepsninei (20)
    • Padažai bulvėms (10)
    • Lašišos padažai (5)
    • Padažai picai (2)
    • Padažai tyrėms (1)
    • Padažai grybams (1)
    • Jautienos padažai (13)
    • Baltieji padažai (11)
    • Aštrūs padažai (0)
    • Grietinėlės padažai (7)
    • Pomidorų padažai (7)
    • Jogurto padažai (5)
    • Česnakų padažai (11)
    • Graikiški padažai (1)
    • Pasninko padažai (2)
    • Dietiniai padažai (1)
    • Karšti padažai (10)
    • Šalti padažai (21)
    • Makaronų padažai (5)
  • Sriubos (121)
  • Duona (18)
  • Mamaliga (6)
  • Pirštų maistas (413)

Paruošimo būdas +

Po sezono +

Pagrindinis ingredientas +

Paruošimo laikas +

Pagal kilmę +

  • Romanesti (113)
  • Italų (168)
  • Graikų (19)
  • Amerikietis (39)
  • Bulgarija (2)
  • Prancūzų (26)
  • Kinų (19)
  • Indėnas (22)
  • Turkų (17)
  • Meksikiečių (12)
  • Ispanų (8)
  • Vengrų (2)

Po progos +

Po valgio +

Kitos savybės +

Padažai yra tie, kurie dažnai suteikia patiekalo skonį. Bent jau savo virtuvėje laikausi šios taisyklės, ypač kai.

Olandiškas padažas nėra iš tų padažų, kurie savo skonį demonstruoja per paprastumą. Priešingai, net jei tai vienas iš padažų.

„Tzatziki“ padažas yra kilęs iš graikų virtuvės. Jis tiekiamas su salotomis su mėsa, žuvimi ar uogomis ir kepsniais.

Žaliųjų svogūnų padažas idealiai tinka bet kokio tipo kepsniams ir žuvims, ypač aromatingas, derinant graikinius riešutus ir.

Amerikietiškas uogų padažas turi ypač egzotišką aromatą, todėl puikiai tinka vyniotinį suvynioti pagal skonį.

„Tzatziki“ yra labai geras padažas visai šeimai. „Tzatziki“ yra graikiškas padažas, specialiai sukurtas salotoms, tačiau taip gali būti.

Jei mėgstate gaminti šiek tiek aštrų maistą, mango padažas bus ištikimas šių gastronominių bandymų sąjungininkas. Lengva paruošti.

Kitas padažo receptas, lengvai paruošiamas ir labai sveikas, yra rumunų padažo receptas. Šis padažas iš esmės yra stiprus daržovių padažas.

Vištienos kepsnys su pomidorų padažu yra skanus ir puikiai tinka vaiko ir visos šeimos pietums ar vakarienei. Vištienoje yra.

Abrikosų padažas yra vienas iš egzotiškų padažų, puikiai tinkantis vasaros dienos pietums kvepėti. Abrikosų padažas taip pat labai.


Uogos kepsnių padažui

Uogos kepsnių padažui receptai: kaip virti uogų padažas kepsniui ir skaniausi receptai šaldytam uogų padažui kepsniui, uogų padažas kepsniui, uogų padažas antienai, tiramisu su šaldytomis uogomis, padažas vištienos kojoms, padažas kiaulienos raumenims, keptas vištienos padažas, jūros gėrybės su basmati ryžiais, sluoksniuota tešla su vanile grietinėlės ir vaisių, tiramisu su vaisiais.

Anties kepsnys su uogų padažu

Apelsinas, vanduo, antis 2 ančių kojelės šaukštas kiaulienos taukų kiaulienos druskos, juodųjų pipirų, rozmarino muskato riešuto, kalendros čiobrelių (maltos ir uogos) svogūno 2–3 skiltelės česnako, lauro apelsino, stiklinės baltojo vyno vaisių miško (mėlynės, gervuogės avietės - ką galima) - turiu.

Dietinis tiramisu, puodelyje, su uogomis

ingredientai 4 porcijoms: 250 gr. maskarponės šviesa 150 gr. skysta grietinėlė 0% riebalų 300 gr. uogų mišinys (aš naudojau šaldytas uogas) ^ saldiklis ( ^ cukraus pakaitalas) šaukštas rūgščių vyšnių ar kito likerio.

Greitas pyragas su uogomis

Saldainiai, pyragai 400 g šaldytų uogų mišinio 1 litras skystos grietinėlės 200 g vyšnių likerio 1 litras uogų sulčių 100 g cukraus pudros 400 g sausainių

Panna cotta su uogomis

600 ml plaktos grietinėlės (aš sumaišiau 400 ml plaktos grietinėlės ir 200 ml saldžios grietinėlės kepimui) 200 g cukraus pudros 3 paketėliai vanilinio cukraus 1 paketėlis su puse želatinos šviežių uogų uogų sirupo

Paprastas pandispanas su vanile ir uogomis

Saldainiai, pyragaičiai 6 kiaušiniai, 6 šaukštai vanilinio cukraus, 6 šaukštai miltų, sviestas grietinėlės kremo formos konditerinėms uogoms (pagal pageidavimą)

Pieno kokteilis su braškėmis ir uogų ledais

- 250 gr braškių - 250 ml pieno - ^ uogų ledų - plaktos grietinėlės miltelių - šokolado padažo (aš naudojau nesquick)

Tortas su uogomis

Saldainiai, pyragaičių viršus: 8 kiaušiniai, 8 šaukštai miltų, 8 šaukštai cukraus, 1 paketėlis vanilinio cukraus kremo: 450 g uogų, 150 g cukraus, 15 g želatinos, 500 g plaktos grietinėlės, 100 g šokolado, 150 ml vaisių sulčių miško

Veršienos raumenys su uogų padažu

Petražolės 10 porcijų: - veršienos raumenys - 2000 - sviestas - 0.200 - druska - 0,015 - pipirai - 0,0001 - šoninė (kaizer) - 0,400 - saldus raudonasis vynas - 0,150 - brokoliai - 0,500 - bulvės - 1000 - petražolės - šaldytos uogos - 0,150 - artišokai (.

Šokolado ritinys

Saldumynai, pyragaičių stalviršis: 4 kiaušiniai 1 kiaušinio trynys 100 g cukraus 1 šaukštas krakmolo 4 šaukštai miltų 2 šaukštai kakavos 4 šaukštai karšto vandens žiupsnelis druskos uogų grietinėlės: 200 g grietinėlės sūrio (kaip Filadelfija) 4 šaukštai uogų sirupo 2 šaukštai vaisių uogienės.

Tortas su uogomis

viršuje: 100 g sviesto 250 g miltų 1 kiaušinis 2 šaukštai cukraus 1/2 šaukštelio druskos kremui: 400 ml pieno 1 paketėlis vanilinio grietinėlės 500 g uogų 3 šaukštai cukraus

Pieno kokteilis su uogomis

Gėrimai, sultys 300 g uogų 200 ml šalto pieno medaus ir apelsinų laimo sorbeto šviežių mėtų lapų

Tortas su uogų mišiniu

Saldainiai, pyragaičių viršūnės: 100 g sviesto, 3 kiaušiniai, 100 g cukraus, vanilinio cukraus, 100 g miltų, 1 kepimo milteliai grietinėlėms: 300 g plaktos grietinėlės, 250 g maskarponės, vanilės esencijos, 100 g cukraus papuošimui: uogos

Širdelės su uogomis

Saldainiai, sausainiai, sausainiai 250 g uogų 170 g sviesto 200 g cukraus 2 paketėliai vanilinio cukraus 270 g miltų 3 šaukšteliai krakmolo žiupsnelis druskos papuošimui: baltasis šokoladas ir raudonasis kokosas

Tiramisu su uogomis, prie stiklo

Tiramisu, vaisių pyragai, nekepti pyragai 500 g maskarponės 4 kiaušiniai 150 g cukraus 1/2 šaukštelio vanilės esencijos 1 pakelis sausainių 2 espreso puodeliai 350 g šviežios arba šaldytos kakavos ar šokolado uogų

Baltojo šokolado putėsiai su uogomis

Vaisių pyragai, saldainiai uogų užpilu 300 g uogų 150 g cukraus 50 ml vandens 5 g želatinos 20 ml šalto vandens balto šokolado putėsiams 2 kiaušinių tryniai 2 šaukštai cukraus 150 ml pieno 4 g želatinos 20 ml šalto vandens 200 g baltojo šokolado 400 ml.

Tortas su uogomis

Saldainiai, pyragai 7 kiaušiniai 250 gr cukraus 200 gr miltų 4 šaukštai kakavos 500 gr. šaldytų uogų mišinys 1 paketėlis vanilės grietinėlės 100 gr kokosų figūrėlės papuošimas papuošimui

Šokolado markizė su mėtomis

(9-10 porcijų) 300 gr. juodas / juodas šokoladas (ne mažiau kaip 65% kakavos) 150 gr. nesūdytas sviestas (80%) nesūdytas 6 kiaušinių tryniai 6 šaukštai kakavos 150 gr. cukraus pudra 450 ml skystos plaktos grietinėlės 300 gr. šokoladas su mėtomis po aštuonių žiupsnelį druskos.

Smoothie su uogomis plokščiam skrandžiui

Smoothie 200 g graikiško jogurto 200 g uogų 1 arbatinis šaukštelis chia sėklų 1 šaukštelis vanilės ekstrakto keli ledo kubeliai

Tiramisu su uogomis

Saldumynai, pyragaičiai 6 kiaušiniai, cukrus, 1/2 šaukštelio tartaro grietinėlės, miltai, limoncello, citrinos žievelė, 1 dėžutė maskarponės, 2 puodeliai plaktos grietinėlės, sezoninės uogos (avietės, mėlynės, gervuogės)

Energizuojantis purtymas su uogomis

Braškės 100 g braškių 200 ml migdolų pieno 1 arbatinis šaukštelis chia sėklų 1/2 šaukštelio kakavos 100 g uogų songelate 1 bananas

Vaisių pyragas

Saldumynai, pyragaičių stalviršis: 8 kiaušiniai 8 šaukštai miltų 8 šaukštai cukraus 1 paketėlis vanilinio cukraus ½ šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės ½ šaukštelio tarkuotos žievelės citrinos esencijos: vanilės ir romo grietinėlė: 450 gr šaldytų arba šviežių uogų 150 g cukraus 15 gr.

Šokoladinis pyragas su uogomis

Saldainiai, pyrago viršus: sumaišiau - 125 gr. miltai - 125 gr. cukrus - 100 gr. sviesto gabalėliai kambario temperatūroje - 2 kiaušiniai - 4 šaukštai pieno - 2 šaukštai cointreau - 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių - 30 g kakavos - vaisių sirupo kremas: - 400 g.

Štrudelis su uogomis - pasninkas

Vaisių pyragai, pasninkaujantys saldumynai, saldainiai 1 pakuotė nevalgius sluoksniuotos tešlos 300 g šaldytų uogų 150 g cukraus 50 ml vandens

Baltas putėsių pyragas ir uogos

Grietinėlės sudedamosios dalys: -120 g šokolado -120 g sviesto / margarino -130 g cukraus -2 kiaušiniai -70 gr miltų -1 arbatinis šaukštelis tarkuotų kepimo miltelių baltojo šokolado putėsių ingredientų: -250 g baltojo šokolado -125 ml grietinėlės plaktajai grietinėlei -2 želatinos lakštai -275 ml plaktos grietinėlės.

Tiramisu su uogomis

500 g maskarponės 100 g rudojo cukraus 5 kiaušiniai 400 g sausainių 300 ml kietos kavos šiek tiek druskos 2 šaukštai amareto / migdolų esencijos 1 maišelis šaldytų uogų

Baltas putėsių pyragas ir uogos

Saldumynai, pyragaičių stalviršio ingredientai: - 120 g šokolado - 120 g sviesto / margarino - 130 gr cukraus - 2 kiaušiniai - 70 g miltų - 1 šaukštelis tarkuotų kepimo miltelių baltojo šokolado putėsių ingredientų: - 250 gr baltojo šokolado - 125 ml plaktos grietinėlės - 2 želatinos lakštai - 275 ml.

Šokolado fondantas ant uogų lovos

Saldainiai, pyragai 50 g juodojo šokolado, 50 g miltų, 1 kiaušinis, 50 g margarino, geriausia su 0% druskos, 100 g sumaišytų uogų, viena citrina

Pandispan pyragas su uogomis

Saldainiai, „Pandispan“ lakštiniai pyragaičiai 250 g cukraus pudros 8 vidutinio dydžio kiaušiniai 250 g baltų miltų 50 g sviesto įdarui: 500 ml plaktos grietinėlės (grietinės) plaktos grietinėlės 2 lg vanilinio cukraus (burbono) uogų (pagal skonį) cukraus pudros papuošimui

Nuogas pyragas su maskarponės kremu ir uogomis

Kreminiai pyragaičiai, vaisių pyragaičiai, viršutiniai pyragaičiai: 300 g sviesto 3/4 puodelio cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės esencijos 3 kiaušiniai 1 puodelis + 1/4 miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių žiupsnelis druskos kremui: 250 g maskarponės 2 šaukštai cukraus 250 ml skystas kremas dekoravimui: šviežios uogos

Tortas su uogomis ir maskarpone

Saldainiai, geriausi pyragaičiai: 4 kiaušiniai 200 g cukraus 200 g miltų 100 ml aliejaus 1/2 paketėlio kepimo miltelių, užgesintų citrina arba actu grietinėlėms: 500 ml skysto kremo 2 balti šokoladai 250 g maskarponės įdarui ir papuošimui: 500 g vaisių miško ( avietės, gervuogės, mėlynės.

Sausainiai su uogomis

Saldainiai, pyragai, Kalėdos * 250 g šaldytų uogų * 2 kiaušiniai * 150 g cukraus pudros * 100 g rudojo cukraus * 200 g sviesto * 450 g miltų * pakelis kepimo miltelių * žiupsnelis druskos * vanilės esencija

Bavariškas su uogomis

Dulciuri, Prajituri 750 gr fructe de padure 150 ge de zahar 17 gr de foi de gelatine 400 de gr de frisca

Dulceata din fructe de padure

Conserve si Muraturi, Dulceata, Gem 2 kg fructe de padure (zmeura, mure si afine) 1 kg zahar sucul de la 1 lamaie 1 aspirina

Tarta cu fructe de padure

Vanilie pentru crusta: 120 g unt 8 linguri zahar brun 1 ou mare 1 lingurita praf de copt un praf de sare faina c^at cuprinde pentru crema: 1 cana cu lapte 3 linguri amidon 5 linguri zahar brun vanilie fructe de padure

Negresă cu fructe de pădure

Prajituri cu fructe, Prajituri cu ciocolata, Prajituri de casa 200 g zahăr 6 ouă 55 g ciocolată neagră 50 g unt 25 g cacao 80 g făină 1 linguriță esență de vanilie 1 linguriță praf de copt 300 g amestec fructe de pădure

Strudel cu fructe de padure si ciocolata

Dulciuri, Prajituri -aluat foietaj -1kg fructe de padure -100 g ciocolata amaruie -50 g unt -o lamaie -20 g fistic -menta -100 g zahar -150 ml vin alb -zahar pudra vanilat

Mousse din Fructe de Padure

pt.4 persoane:350gr.fructe de padure congelate,150gr.zahar si1 baton de scortisoara,sucul de la 1 lamaie,400ml smantana pt frisca rece si100gr.zahar,1 pliculet zahar vanelat sau aroma.

Tarta cu fructe de padure

Glazura blatul: 250g-faina, 1-ou, 125g-unt(margarina), 3-4linguri-apa. crema: 3-plicuri- budinca de vanilie, 1l-lapte, 100g-zahar. glazura: 500g-fructe de padure, 100g-zahar, 10g-gelatina(un plic).

Inghetata de fructe de padure

Miere 500 gr fructe de padure inghetate - mure fragi visine fara samburi 1/2 pahar de zahar - daca va place mai dulce se poate adauga inca zahar 1lingura miere 250 ml smantana de frisca

Terina de ciocolata alba cu fructe de padure

Zmeura, Mure 225g ciocolata alba 300ml frisca lichida 225g branza grasa de vaci bine scursa 2 linguri coaja rasa de portocala 125g zahar pudra 350g fructe de padure (capsuni zmeura mure) 1 lingura coniac frunze de menta pentru ornat

Prajitura cu fructe de padure si bezea

Dulciuri, Prajituri blat: 6 oua, 200 gr unt, 12 linguri de zahar, 300 gr faina si un praf de copt, 250 ml lapte, zeama de lamaie, fructe de padure : (cam 800 de grame)

Tort cu fructe de padure

Dulciuri, Torturi pentru blat: * 6 oua * 6 linguri faina * 6 linguri zahar * 6 linguri ulei * 1 praf de copt * 1 zahar vanilat * esenta de vanilie pentru crema: * 400 g fructe de padure * 200 g branza de vaci * 200 g frisca lichida * 200 g zahar pudra pentru.

Tort sah (cu fructe de padure)

Dulciuri, Torturi blat: 9 oua, 1+1/2 cana zahar , 1+1/2 cana faina, 3lg cacao, esenta de rom crema: 2 tablete ciocolata, 800gr. frisca, scortisoara sirop: zahar, apa, esenta de rom decor: fructe de padure.

Deliciu sfaramicios cu fructe de padure

Dulciuri, Piscoturi, Biscuiti 450g fructe de padure, 260g zahar alb granulat, 6 linguri apa aluat sfaramicios:270g faina alba pt prajituri, 20g amidon de porumb, 1/4 lingurita sare, 226g unt nesarat, 70g zahar brun, 1 lingurita esenta de vanilie.

Piept de Rata in Crusta de Piper

Mancaruri, Fripturi 1 piept de rata dezosat, cu piele 2 linguri piper rosu si negru pisate in mojar sare garnitura: 1 cana cus-cus de granulatie mica 1 si 1/2 cana supa de pui sau apa 2 cani brocoli sare, piper sos de fructe de padure: 1 cana fructe de padure 1/2.

Foietaj Cu Fructe De Padure Si Crema De Vanilie

Dulciuri 2 (25 x 25 cm), foi de foietaj 1 ou, batut 110g zahar pudra 300g mix de fructe de padure proaspete sau congelate crema de vanilie calda zahar pudra

Happy cake cu fructe de padure

Dulciuri, Torturi blat: 5 oua, 5 linguri de ulei, 150 g faina, 150 g zahar, crema: 100 g. zahar, 100 g. cacao, 100 g. unt, 4-5 linguri de lapte, 2 pliculete de zahar vanilat, o fiola de esenta de rom/vanilie, 150 g fructe de padure proaspete sau congelate

Tarta cu fructe de padure

4 oua 20 linguri cu zahar 8 linguri cu faina o jumatate de lingurita praf de copt 1 vf. de cutit cu bicarbonat,coaja rasa de la o lamaie coaja rasa de la o portocala 400 ml lapte 150 gr. margarina fructe de padure (1kg.)

Tort cu choux-uri si crema de fructe de padure si fistic

Praf de copt, Frisca, Menta -pentru blat: 5 oua 6 linguri zahar 4 linguri faina 2 linguri cacao dr oetker 2 linguri apa 1 praf de copt -pentru choux: 250 ml apa 125 g faina 100 g unt 1 varf lingurita sare 3 oua - pentru crema de fructe de padure: 1 plic crema de fructe de.

Foietaj dulce cu fructe uscate

foietaj lapte condensat fructe uscate naturale (eu am cumparat o punguta cu cocktail din alune de padure,nuci,migdale,seminte de dovleac,seminte de floarea soarelui,nuci de macadamia si stafide) 1 plic de zahar vanilat un galbenus de ou alune de.


Video: . ქეთის სამზარეულო თავგადასავალი - საქონლის სტეიკი (Rugsėjis 2021).