Nauji receptai

Dominikos pyragas (Bizcocho Dominicano)

Dominikos pyragas (Bizcocho Dominicano)

Kuo Dominikos pyragas toks ypatingas? Na, jūs to nesužinosite, kol neišbandysite, bet leiskite jums pateikti spoilerį: jis yra neįtikėtinai subtilios tekstūros ir nuodėmingai skanus.

Svarbiausia dominikonų pyrago savybė yra ta, kad jis yra labai „orus“ ir drėgnas. Jame yra daug riebalų ir didelis oro kiekis, todėl gaunamas pyragas, kuris beveik ištirpsta burnoje.

Dominikonų pyragas yra kiekvienos dominikonų šventės centras. Jokios vestuvės, krikštynos ar gimtadieniai Dominikos Respublikoje neapsieina be mūsų skanaus tradicinio torto.

Pastabos

Pastaba: Vaisių įdarą galima paruošti prieš dieną. Tai sumažins darbą, reikalingą renginio dieną.

Taip pat atkreipkite dėmesį, kad šio pyrago negalite paruošti be maišytuvo. Jums reikės bent jau rankinio. Jums taip pat reikės virtuvės svarstyklių.

*Pastaba: Mes primygtinai rekomenduojame naudoti maišytuvą. Kai pradėsite maišyti pyragą, jis turi būti nepertraukiamas, kol tešla bus baigta. Kitoms užduotims jums reikės rankų, todėl jei naudojate rankinį maišytuvą, prašykite pagalbos.

** Pastaba: Norėdami paruošti meringue, indus turite kruopščiai išvalyti ir prieš pradėdami įsitikinti, kad jie yra sausi. Meringue nepakils, jei liečiasi net su taškeliu riebalų. Drėgmė ir kambario temperatūra paveiks jūsų rezultatus - venkite jų ruošti drėgną, šaltą ar lietingą dieną.

Ingridientai

Įdarui

  • 2 puodeliai kubeliais pjaustyto ananaso
  • 1 puodelis vandens ir dar daugiau, jei reikia
  • 1/2 puodelio cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Dėl torto

  • 1/2 svaro universalių miltų ir dar daugiau kepimo indams
  • 2 šaukšteliai kepimo miltelių
  • 1/4 svaro margarino
  • 1/4 svaro sviesto, plius daugiau kepimo formoms
  • 1/2 svaro cukraus
  • 3 kiaušiniai
  • Žiupsnelio tarkuotos laimo žievelės
  • 2 šaukšteliai vanilės ekstrakto
  • 1 puodelis apelsinų sulčių

Dėl meringue

  • 5 kiaušinių baltymai, kambario temperatūroje
  • 1 puodelis cukraus pudros, persijotas
  • 1 puodelis granuliuoto cukraus
  • Žiupsnelis druskos
  • 1/4 šaukštelio dantų akmenų kremo
  • 1/2 puodelio vandens

Porcijos8

Kalorijos porcijai682

Folio ekvivalentas (iš viso) 108 μg 27%

Riboflavinas (B2) 0,3 mg 19,4%


Mario pyragaičiai (anglų k.)

Yra keletas būdų, kaip padaryti Dominikos tortas receptas. Kiekvienas suteikia jam ypatingą prisilietimą, o receptas kiekvienam asmeniui skiriasi, tačiau mes visi stengiamės gauti minkštą ir kempininį pyragą, kurio ypatingas ir nepakartojamas skonis būdingas tik Dominikos pyragui. Jis panašus į svarų pyragą, tačiau yra minkštesnis. Su šiuo receptu pasiekiau labai gerų rezultatų. Pyrago įdarui galite naudoti vaisių uogienę, varškę ar bet kurį kitą norimą variantą.

Dažniausiai šis pyragas patiekiamas Dominikos Respublikoje Ananasų uogienės užpildymas ir padengtas Suspiro (Meringue), mūsų dominikonų apledėjimas.

1 svaro pyragas (11 colių apvalus pyragas)

a) Ingredientams matuoti naudokite tinkamas priemones, tai labai svarbu.

b) Sviestas ir kiaušiniai turi būti kambario temperatūros.

c) Likusius kiaušinių baltymus palikite uždengtus ir kambario temperatūroje, kad gautumėte suspiro (Dominikos ledų).

d) Prieš matavimą persijokite miltus, rekomenduoju tai padaryti du kartus pagal šį receptą.

e) Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir dar kartą persijokite trečią kartą prieš dėdami į mišinį.

f) 2 šaukštus miltų galite pakeisti kukurūzų krakmolu, kad gautumėte minkštesnę tekstūrą. Aš to nenaudoju, bet jūs šaltai išbandykite ir pažiūrėkite, ar tai jums tinka.

g) Galite naudoti nesūdytą arba sūdytą sviestą. Jei naudojate sūdytą sviestą, praleiskite ½ šaukštelį druskos pagal šį receptą.

h) Dominikos pyragui gaminti galite naudoti iki 12 kiaušinių (6 sveiki kiaušiniai / 6 kiaušinių tryniai). Tai būtų dar viena galimybė išbandyti ir naudoti, jei jums patinka.

i) Dominikonų pyragą galima padaryti su 3 ½ puodeliais (¾ lbs) iki 5 puodeliais (1 ¼) išsijotų miltų. Aš išmatuoju kilogramais pagal šį receptą, kai persijojau du kartus. Viskas priklauso nuo ieškomos tekstūros ir norimo naudoti kiaušinių kiekio. Čia, Dominikos Respublikoje, sviesto riebalai yra didesni, todėl kartais naudoju iki 1 ¼ svarų miltų (maždaug 5 puodelius, rekomenduojama išsijoti ir sverti, kad įsitikintumėte, jog jis yra 1 ¼ lbs ). Paprastai šis receptas reikalauja 3 ½ puodelių (¾ lbs) iki 4 puodelių (1 lb). Turėtumėte išbandyti įvairius miltų stulpelių kiekius, kad pamatytumėte, koks kiekis jums patogus. Jei manote, kad su 1 ¼ lbs miltais jūsų pyragas jaučiasi šiek tiek sausas, kitą kartą kepdami naudokite mažiau miltų (½ - 1 puodelio mažiau).

j) Pirmąsias 25 kepimo minutes neatidarykite orkaitės durelių.

k) Aš naudoju dvi apvalias keptuves 10 x 2 arba 11 x 2. Vieno svaro pyragui taip pat galite naudoti dvi kvadratines 10 x 10 arba 11x11 keptuves. Viskas priklauso nuo to, kokio dydžio norite ir kokio aukščio norite duoti tortui. Šie dydžiai skirti vieno svaro pyragui, aš rekomenduoju jums pamatyti tai l) Šis receptas pagamintas iš įprastų universalių miltų. Nors Dominikos pyragas nėra paruoštas su šiais miltais, norėjau įtraukti šią informaciją, kad pašalinčiau painiavą dėl savaime kylančių miltų ir pyrago miltų.

Papildoma informacija apie Savaime kylantys miltai: receptų vadovas, reikalaujantis savarankiškai kylančių miltų (jau yra kepimo miltelių ir druskos). Jei neturite tokio tipo miltų, galite pakeisti 1 puodelį universalių miltų, 1 ½ šaukštelį kepimo miltelių ir ¼ šaukštelio druskos.


Tdkdjdsbbvc

Biscohio pyrago receptas / bizcocho dominicano | Dominikos pyrago receptas, be kepimo pyrago. - Pyragų tinklaraštis yra kepėjų ir pyragų mėgėjų bendruomenė.. Jis pagrįstas pora pagrindinių veiksnių. Sausainius smulkiai sumalkite ir sumaišykite kitus. Patiekite pyragą su plakta grietinėle, mėtomis ir šviežiomis uogomis. Klasikiniai pyragaičių receptai su moderniu tvistu. Šis šokoladinis pyragas yra labiausiai pageidaujamas šeimos renginių prašymas.

Kas daro vieną konkretų receptą geriausiu pyrago receptu? Taip pat gaminami puikūs keksiukai! Tai yra vienas iš mano visų laikų mėgstamiausių receptų! Atraskite 19 rūšių glajų ir išmokite juos gaminti, įskaitant vanilinį sviestinį kremą, grietinėlės sūrio glazūrą ir dar daugiau! Norint sukurti šį nuostabų pyragą, nereikia jokių dekoravimo įgūdžių.

bizcocho dominicano | Dominikos pyrago receptas, pyrago receptai. iš i.pinimg.com Nunešiau tai į vakarėlį ir visi paprašė recepto! Šis receptų sąrašas kfoods.com yra šimtai bet kokiam renginiui ir bet kokiai progai. Šis receptas buvo geras, išskyrus tai, kad pyragas buvo sausesnis nei prisimenu. Šis paprastas šokoladinių sausainių pyrago receptas yra puikus skanus skanėstas, kuriuo galėsite pasidalyti su visais savo svečiais, kad išklotumėte 15 cm/6 apvalią pyrago formą arba 2 svarų kepalą su dvigubu riebalams atsparaus popieriaus sluoksniu. Naršykite mūsų paprastus pyragų receptus: norint sukurti šį nuostabų pyragą, nereikia jokių dekoravimo įgūdžių. Mes sudarėme sąrašą populiariausių paprastų pyragų receptų, kuriuos lengva padaryti, ar man reikia iškloti pyrago skardas? Jei gaminate sluoksniuotą pyragą, padvigubinkite receptą.

Pasisemkite įkvėpimo ir Velykų pyrago dekoravimui.

Klampūs ryžių miltai, kepimo milteliai, pienas arba kokosų pienas (man patinka. Jei norite gaminti maistą patalpose, nekepkite zefyrų. Šis lengvas receptas duoda saldų ir sviestinį pyragą su paprastu, tai vienintelis receptas, kurio jums reikės. Iš sluoksniuoto gimtadienio pyragai iki paprastų užkandžių pyragų, švęskite su mėgstamais pyragų receptais ir idėjomis. Čia rasite 11 geriausių paprastų pyragų receptų, tokių kaip šokoladinis puodelis, šokoladinis lavos pyragas, bananų ir uogienės pyragas, sąrašą. Šiame pistacijų pyrago recepte yra daug šviežiai maltų pistacijų pyrago tešla ir sluoksniuota gausiai tamsiomis medžiagomis užsiprenumeruokite naujausius receptus: .receptai skaniai | šokoladiniai lavos pyragaičiai, citrininiai pudingo pyragaičiai, mėlynės pudingo pyragaičiai. Metai iš metų žmonių šokoladinis pyragas yra populiariausias visame pasaulyje. sausainius ir maišykite kitus. Kas daro vieną konkretų receptą geriausiu torto receptu? Šį turtingą pyragą kepsite vėl ir vėl, nes taip yra. Kepkite šį klasikinį Velykų pyrago pyragą. Kepkite naudodami mūsų pyrago receptus!

Tiesą sakant, šis pyrago receptas yra mano pirmasis keptas receptas naudojant įprastą orkaitę. Galutinis „Yo 's“ kokosų pyrago receptas yra skanus kiekvieną kartą. Taip pat galite gaminti aviečių apelsinų pyragą, naudodami tą patį receptą, bet uogas ir uogienę keisdami į. Norėdami pasigaminti patalpose ir#039mores, nekepkite zefyrų. Jei pyrago recepte nurodyta, kad skardą ištepkite sviestu ir miltais, padarykite tai.

bizcocho dominicano | Dominikonų pyrago receptas, Desertai iš i.pinimg.com Mes 've sudarėme populiariausių paprastų pyragų receptų, kuriuos lengva padaryti, sąrašą, ar man reikia iškloti pyrago skardas? Šis šokoladinis pyragas yra labiausiai pageidaujamas šeimos renginių prašymas. Naršykite mūsų paprastus pyragų receptus: taip pat gaminami puikūs keksiukai! Kepkite pagal mūsų pyragų receptus! Atraskite 19 rūšių glajų ir išmokite juos gaminti, įskaitant vanilinį sviestinį kremą, grietinėlės sūrio glazūrą ir dar daugiau! Norint sukurti šį nuostabų pyragą, nereikia jokių dekoravimo įgūdžių. Pasisemkite įkvėpimo ir Velykų pyrago dekoravimui.

Košerinė druska, vanduo, cukrus, ryžių miltai.

Augdamas aš visada laukiau saldžių ryžių pyrago arba kinų naujojo „lian gao/nian gao“ recepto, kuriame nurodomi tik šeši ingredientai: Šis lengvas receptas duoda saldų ir sviestinį pyragą, o tai yra vienintelis receptas, kurio jums reikės. Pyragų tinklaraštis yra kepėjų ir pyragų mėgėjų bendruomenė. „Joconde“ yra lengvas ir erdvus biskvitas, iš kurio galite gaminti įvairių rūšių desertus. Namų kepinių receptai be kiaušinių šokoladinio pyrago receptas | pyrago be kiaušinių receptas. Jei pyrago recepte nurodyta, kad skardą ištepkite sviestu ir miltais, padarykite tai. Atraskite 19 rūšių glajų ir išmokite juos gaminti, įskaitant vanilinį sviestinį kremą, grietinėlės sūrio glazūrą ir dar daugiau! Šis receptas buvo geras, išskyrus tai, kad pyragas buvo sausesnis nei prisimenu. Taip pat galite gaminti aviečių apelsinų pyragą, naudodami tą patį receptą, bet uogas ir uogienę keisdami į. Pasisemkite įkvėpimo ir Velykų pyrago dekoravimui. Klasikiniai pyragaičių receptai su moderniu tvistu. Mes sudarėme sąrašą populiariausių paprastų pyragų receptų, kuriuos lengva padaryti, ar man reikia iškloti pyrago skardas? Klampūs ryžių miltai, kepimo milteliai, pienas arba kokosų pienas (man patinka.

Šis paprastas šokoladinių sausainių pyrago receptas yra puikus skanus skanėstas, kuriuo galėsite pasidalyti su visais savo svečiais, kad išklotumėte 15 cm/6 apvalią pyrago formą arba 2 svarų kepalą su dvigubu riebalams atsparaus popieriaus sluoksniu. Jei gaminate sluoksniuotą pyragą, padvigubinkite receptą. Metų iš metų šokoladinis pyragas yra vertinamas kaip populiariausias visame pasaulyje. Kepkite šį klasikinį Velykų simnelio pyragą. Nuo daugiasluoksnių gimtadienio pyragų iki paprastų užkandžių pyragų švęskite naudodami mėgstamus pyragų receptus ir idėjas.

bizcocho dominicano (Su vaizdais) | Dominikos pyrago receptas. iš i.pinimg.com Šis šokoladinis pyragas yra paklausiausias šeimos funkcijų prašymas. Kas daro vieną konkretų receptą geriausiu pyrago receptu? Jis turtingas, šokoladinis, su klampiu išlydytu centru, vienas geriausių visų laikų šokolado skanėstų. Padėkite pusę grahamo. Pasisemkite įkvėpimo ir Velykų pyrago dekoravimui. Norėdami pasigaminti patalpose ir#039mores, nekepkite zefyrų. Sausainius smulkiai sumalkite ir sumaišykite kitus. „Joconde“ yra lengvas ir erdvus biskvitas, iš kurio galite gaminti įvairių rūšių desertus.

Čia rasite 11 geriausių paprastų pyragų receptų, tokių kaip šokoladinis puodelis, šokoladinis lavos pyragas, bananų ir uogienės pyragas, sąrašą.

Jis turtingas, šokoladinis, su klampiu išlydytu centru, vienas geriausių visų laikų šokolado skanėstų. Metų iš metų šokoladinis pyragas yra vertinamas kaip populiariausias visame pasaulyje. Padėkite pusę grahamo. Augdamas aš visada laukiau saldžių ryžių pyrago ar kinietiško lian gao/nian gao receptas reikalauja tik šešių ingredientų: taip pat pasisemk įkvėpimo Velykų pyrago dekoravimui. Nunešiau tai į vakarėlį ir visi paprašė recepto! Biskvitinio pyrago ingredientai biscochito receptas, skanūs sausainiai, receptai. Originalų šokoladinio pyrago receptą gavau iš savo draugės Lindos Wilson. Atraskite 19 rūšių glajų ir išmokite juos gaminti, įskaitant vanilinį sviestinį kremą, grietinėlės sūrio glazūrą ir dar daugiau! Ieškote pyragų užšaldymo receptų? Mes sudarėme sąrašą populiariausių paprastų pyragų receptų, kuriuos lengva padaryti, ar man reikia iškloti pyrago skardas? Tai geriausias sviesto pyrago receptas.

Šiame pistacijų pyrago recepte pyrago tešloje yra daug šviežiai sumaltų pistacijų ir daugiasluoksnis tamsus prenumeratas, kad gautumėte naujausius receptus: jei gaminate sluoksniuotą pyragą, padvigubinkite receptą. Ieškote pyragų užšaldymo receptų? Košerinė druska, vanduo, cukrus, ryžių miltai. Nuo daugiasluoksnių gimtadienio pyragų iki paprastų užkandžių pyragų švęskite naudodami mėgstamus pyragų receptus ir idėjas.

| biscochito receptas, skanūs sausainiai, receptai. Klasikiniai pyragaičių receptai su moderniu tvistu. Jūs kepsite šį turtingą pyragą vėl ir vėl, nes taip ir yra. Atraskite 19 rūšių glajų ir išmokite juos gaminti, įskaitant vanilinį sviestinį kremą, grietinėlės sūrio glazūrą ir dar daugiau! Jei pyrago recepte nurodyta, kad skardą ištepkite sviestu ir miltais, padarykite tai.

Sausainius smulkiai sumalkite ir sumaišykite kitus. Jis turtingas, šokoladinis, su klampiu išlydytu centru, vienas geriausių visų laikų šokolado skanėstų. Tiesą sakant, šis pyrago receptas yra mano pirmasis keptas receptas naudojant įprastą orkaitę. Šis receptų sąrašas kfoods.com yra šimtai bet kokiam renginiui ir bet kokiai progai. Pyragų tinklaraštis yra kepėjų ir pyragų mėgėjų bendruomenė.

Šis receptų sąrašas kfoods.com yra šimtai bet kokiam renginiui ir bet kokiai progai. Šiame pistacijų pyrago recepte pyrago tešloje yra daug šviežiai maltų pistacijų ir daugiasluoksnis tamsių prenumeratos atnaujinimų receptas: Šis receptas buvo geras, išskyrus tai, kad pyragas buvo sausesnis nei prisimenu. Nunešiau tai į vakarėlį ir visi paprašė recepto! Šis paprastas šokoladinių sausainių pyrago receptas yra puikus skanus skanėstas, kuriuo galėsite pasidalyti su visais savo svečiais, kad išklotumėte 15 cm/6 apvalią pyrago formą arba 2 svarų kepalą su dvigubu riebalams atsparaus popieriaus sluoksniu.

Šaltinis: static.independent.co.uk

Čia rasite 11 geriausių paprastų pyragų receptų, tokių kaip šokoladinis puodelis, šokoladinis lavos pyragas, bananų ir uogienės pyragas, sąrašą. Jei pyrago recepte nurodyta, kad skardą ištepkite sviestu ir miltais, padarykite tai. Metų iš metų šokoladinis pyragas yra vertinamas kaip populiariausias visame pasaulyje. Galutinis „Yo 's“ kokosų pyrago receptas yra skanus kiekvieną kartą. Pyragų tinklaraštis yra kepėjų ir pyragų mėgėjų bendruomenė.

Košerinė druska, vanduo, cukrus, ryžių miltai. Sausainius smulkiai sumalkite ir sumaišykite kitus. Azijietiški ryžių pyragaičiai (garinti ryžių pyragaičiai) sveiki kąsneliai ir kąsneliai. Pyragų tinklaraštis yra kepėjų ir pyragų mėgėjų bendruomenė. Metų iš metų šokoladinis pyragas yra vertinamas kaip populiariausias visame pasaulyje.

Šaltinis: www.thedailymeal.com

Mes sudarėme sąrašą populiariausių paprastų pyragų receptų, kuriuos lengva padaryti, ar man reikia iškloti pyrago skardas? Pasisemkite įkvėpimo ir Velykų pyrago dekoravimui. Norint sukurti šį nuostabų pyragą, nereikia jokių dekoravimo įgūdžių. Originalų šokoladinio pyrago receptą gavau iš savo draugės Lindos Wilson. Kas daro vieną konkretų receptą geriausiu pyrago receptu?

Jei gaminate sluoksniuotą pyragą, padvigubinkite receptą. Šis paprastas kokosų pyrago receptas parodo, kaip žingsnis po žingsnio pasigaminti geriausią kokosų pyragą. Augdamas aš visada laukiau saldžių ryžių pyrago ar kinietiško lian gao/nian gao recepto, kuriame nurodomi tik šeši ingredientai: norint sukurti šį nuostabų pyragą, nereikia jokių dekoravimo įgūdžių. Jūs kepsite šį turtingą pyragą vėl ir vėl, nes taip ir yra.

Jei gaminate sluoksniuotą pyragą, padvigubinkite receptą. Jūs kepsite šį turtingą pyragą vėl ir vėl, nes taip ir yra. Ieškote pyragų užšaldymo receptų? Metų iš metų šokoladinis pyragas yra vertinamas kaip populiariausias visame pasaulyje. „Joconde“ yra lengvas ir erdvus biskvitas, iš kurio galite gaminti įvairių rūšių desertus.

Šaltinis: www.recipegoulash.com

Taip pat galite gaminti aviečių apelsinų pyragą, naudodami tą patį receptą, bet uogas ir uogienę keisdami į.

Kepkite pagal mūsų pyragų receptus!

„Joconde“ yra lengvas ir erdvus biskvitas, iš kurio galite gaminti įvairių rūšių desertus.

Šis receptų sąrašas kfoods.com yra šimtai bet kokiam renginiui ir bet kokiai progai.

Augdamas aš visada laukiau saldžių ryžių pyrago ar kinietiško lian gao/nian gao, receptas reikalauja tik šešių ingredientų:

Košerinė druska, vanduo, cukrus, ryžių miltai.

Šis lengvas receptas duoda saldų ir sviestinį pyragą, o tai yra vienintelis receptas, kurio jums reikės.

Galutinis „Yo 's“ kokosų pyrago receptas yra skanus kiekvieną kartą.

„Joconde“ yra lengvas ir erdvus biskvitas, iš kurio galite gaminti įvairių rūšių desertus.

Taip pat galite gaminti aviečių apelsinų pyragą, naudodami tą patį receptą, bet uogas ir uogienę keisdami į.

Galutinis „Yo 's“ kokosų pyrago receptas yra skanus kiekvieną kartą.

Tai geriausias sviesto pyrago receptas.

Namų kepinių receptai be kiaušinių šokoladinio pyrago receptas | pyrago be kiaušinių receptas.

Jis turtingas, šokoladinis, su klampiu išlydytu centru, vienas geriausių visų laikų šokolado skanėstų.

Šaltinis: www.kitchengidget.com

Jis turtingas, šokoladinis, su klampiu išlydytu centru, vienas geriausių visų laikų šokolado skanėstų.

Kas daro vieną konkretų receptą geriausiu pyrago receptu?

Šaltinis: static.independent.co.uk

Jis turtingas, šokoladinis, su klampiu išlydytu centru, vienas geriausių visų laikų šokolado skanėstų.

Šaltinis: thumbor.thedailymeal.com

Jei gaminate sluoksniuotą pyragą, padvigubinkite receptą.

Kepkite pagal mūsų pyragų receptus!

Norėdami pasigaminti patalpose ir#039mores, nekepkite zefyrų.

Šiame pistacijų pyrago recepte pyrago tešloje yra daug šviežiai maltų pistacijų ir daugiasluoksnis tamsus prenumeratas, kad gautumėte naujausius receptus:

Šaltinis: fascinatingspain.com

Metų iš metų šokoladinis pyragas yra vertinamas kaip populiariausias visame pasaulyje.

Ieškote pyragų užšaldymo receptų?

Klampūs ryžių miltai, kepimo milteliai, pienas arba kokosų pienas (man patinka.

„Joconde“ yra lengvas ir erdvus biskvitas, iš kurio galite gaminti įvairių rūšių desertus.


Veganiškas dominikonų pyragas (Bizcocho Dominicano)

Aš užaugau turėdamas dominikonų pyragą tiek daug gimtadienių ir šeimos susibūrimų. Nuo tada, kai tapau veganu, niekada neturėjau veganiško Dominikos pyrago. Aš taip pasiilgau šio pyrago valgymo, kad norėjau sužinoti, ar galiu sukurti savo veganišką versiją. Šį receptą galite pasigaminti bet kokio skonio įdaru, bet ananasai yra vienas iš mano mėgstamiausių. Šis pyragas yra toks sviestas ir lengvas, šiek tiek vaisių skonio iš apelsinų sulčių ir laimo žievelės. Geriausias būdas valgyti šį pyragą yra kambario temperatūra!

Šerkšnas vadinamas suspiro ir yra pagamintas iš veganiškos meringue. Jai gaminti naudojama „aquafaba“ yra tik skystis iš skardinės avinžirnių ar kitų švelnaus skonio ir šviesios spalvos pupelių.

Šiame veganiško Dominikos pyrago recepte naudojamas tik kiaušinis. Bandysime surasti pakaitalą ir ateityje jį pridėti čia. Be to, naudokite virtuvės svarstykles, kad išmatuotumėte ingredientus. Sudedamųjų dalių santykis šiame recepte yra labai svarbus.

Būtinai peržiūrėkite receptų pastabas, kad gautumėte papildomos informacijos ir patarimų.

Jei išbandysite šį receptą, palikite mums komentarą žemiau ir praneškite mums, kaip tai vyksta. Mes norėtume išgirsti jus!


3. Arroz Blanco (balti ryžiai)

Galite rasti daug Dominikos ryžių patiekalų, tačiau „Arroz Blanco“ yra labiausiai paplitęs ir svarbiausias iš jų. Tai taip pat yra Dominikos vėliavos arba „La Bandera Dominicana“, laikomo tradiciniu Dominikos pietų patiekalu, pagrindas, kurį sudaro balti ryžiai, res guisada arba pollo guisado (troškinta jautiena arba vištiena) habichuelas guisadas (troškintos pupelės) ir salotos. „Arroz blanco“ ryžiai turi būti kruopščiai išvirti, bet tvirti, grūdai turi būti visiškai atskirti vienas nuo kito ir turi būti auksinis, traškus konsoninis sluoksnis.


Dominikos pyragas (Bizcocho Dominicano) - receptai

Jūs žiūrite mūsų receptų skyrių. Iš čia eikite į likusią svetainės dalį arba pasirinkite iš viršutinio meniu, kad toliau ieškotumėte receptų.

dominika:. Birmos pyrago receptai        

 -1- 

Negalima garantuoti, kad rodomi receptai atitiks visus jūsų paieškos parametrus. Mūsų duomenų bazėje bus klaidų, retkarčiais atsiras klaidų recepto tekste (išorinėje svetainėje), su kuriuo mes iš tikrųjų susiejame, ir nuomonių skirtumai, kokius ingredientus turėtume neįtraukti į savo alergenų grupes (žr. Čia). Jūs turite asmeniškai patikrinti visus receptus, atitinkančius jūsų reikalavimus, ypač mitybos reikalavimus.


Dominikos pyragas (Bizcocho Dominicano) - receptai

A todos las mucuchas que son waita en bizcochos dominicanos. por favor ayudenme con la receta necesito hacer uno para este fin de semana urgente! Gracia.

No soy experta en prepar ese cake for soo experta haciendo un search. Una amiga dominicana puso su receta en los posts y en el recetario. Ahora no me acuerdo su nombre, no soy experta en eso de la memoria.

Patiekia/išeiga: 2 10 colių keptuvė
Paruošimas Laikas:
Virimo laikas: 45-50 minučių
Kategorija: Geltoni pyragaičiai
Sunkumas: lengva

tai yra mano mėgstamiausias receptas, aš naudoju šį pyragą daugiau nei 95% laiko. tai visad skanu.

1 lb nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
2 puodeliai granuliuoto cukraus, mažiau nei 3 šaukštai, kuriuos reikia naudoti vėliau
4 puodeliai pyrago miltų
12 itin didelių kiaušinių trynių ir 4 itin dideli kiaušinių baltymai (glaistymui atidėkite 8 itin didelius baltymus).
1 šaukštas kepimo miltelių
1 šaukštas lengvo romo
1 šaukštas dominikoninės vanilės
1/4 šaukštelio druskos
1 puodelis nenugriebto pieno arba ananasų sulčių
2 šaukštai kukurūzų traškučių
1 šaukštas citrinos žievelės

1. įkaitinkite orkaitę iki 350 f. paruoškite dvi 10 colių keptuves, aptepkite sviestu ir išklokite kepimo popieriumi.
2. sviestą išplakite mažu greičiu (2 minutes). Įpilkite grietinėlės ir cukraus dar 2 minutes. Mišinys turi būti lengvas ir kreminis.
3. Atskirame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus (pyrago miltus, kepimo miltelius, druską ir kukurūzų traškučius). Mišinį persijokite du kartus. Tuo tarpu kitame atskirame dubenyje sumaišykite pieną ar sultis, romą ir vainllą ir laikykite nuošalyje.
4. mažu greičiu po vieną įpilkite trynių į grietinėlės sviesto ir cukraus mišinį. Maišykite, kol išnyks tryniai. Arba tris kartus pasukite miltų ir skysčio mišinį, pradedant miltais. Įpilkite citrinos žievelės ir maišykite dar 30 sekundžių.
5. Atskirame dubenyje plakite 4 ypač didelius kiaušinių baltymus iki standumo (bet ne per sausa), maždaug 3 minutes dideliu greičiu. Pasibaigus 2 minučių plakimui, įpilkite 3 šaukštus cukraus. plakite dar 60 sekundžių.
6. Atsargiai įmaišykite baltymus į pyrago tešlą. Supilkite tešlą į paruoštas formas (du trečdaliai pilnos). Kepkite orkaitės centre 45–50 minučių arba tol, kol pyragas šiek tiek susitrauks iš keptuvės, o centre įdėtas dantų krapštukas bus švarus.
Informacija apie mitybą
laikymas: Dominikos pyragas šaldytuve išsilaikys iki 2 savaičių.

Receptą rasite čia. Mėgautis

Preparatas ir oacuten previa: Unta con mantequilla un molde mediano para hornear de 3 pulgadas de alto, espolvorea harina en el fondo del molde. „Calienta en el horno a fuego medio“ (200 ° C).

220 gramų mantequilla ablandada

1 pica de ralladura de lim & oacuten

1/2 taza de jugo de naranja

1 taza de mermelada de pi & ntildea

220 gramų de trina de uso m & uacuteltiple

2 cucharaditas de levadura en polvo

Para el merengue ("suspiro" ir resp. Dom.)

Mezcla la harina y la levadura en polvo y tam & iacutezalos juntos. Reserva.

Bate juntas la mantequilla y el az & uacutecar = 2 0hasta que se vuelva cremosa y tenga un color amarillo muy p & aacutelido. Agrega los huevos uno por uno y contin & uacutea batiendo hasta que el huevo est & eacute totalmente includedrado antes de agregar otro huevo. Lentamente apima jugo de naranja, la vainilla y la ralladura de lim & oacuten. Sutinku lentamente la harina hasta que todo est & eacute mezclado bien. Bate hasta que la mezcla tenga una consistencia cremosa y uniforme.

Vierte la mermelada de pi & ntildea en el molde y vierte la mezcla. Pon en el horno hasta que insertes un cuchillo y salga limpio. Deja, atnaujinkite aplinkos temperatūrą. Corta cualquier corteza que pudiera haberse formado.

En un taz & oacuten bate las claras de huevo hasta que forme picos. Agrega lentamente el az & uacutecar hasta que se incpore totalmente. Cubre el pastel con el merengue decorando a tu gusto

Bueno, Soy Dominicana y nuestro bizcocho tiene una receta tradicional, es muy buena:
4 tazas de harina todo uso medidas despues de cernir
3 ctas. de polvo de hornear
1 mantequilla libra
2 tazas de azucar
10 huevos separadas las claras de las yemas
2 ctas de vainilla
2 ctas. de ronas
1 taza de leche entera
1 cta. ralladura de limon

Precalentar horno a 325`
Se pone en la batidora el azucar y la mantequilla, y se bate hasta que esponje o cambie de color, luego se le agregan las yemas 1 a 1, y luego la ralladura de limon.
Se le agrega a la harina el polvo de hornear y a la leche se le pone el ron y vainilla.
Alternando se le agrega a la mezcla de mantequilla y a velocidad bien bajita la harina y la leche, no batir de mucho, solo mezclar.
luego se baten las claras (solo 3/4 de taza, bien medidas) a punto de nieve y se le agrega a la mezcla anterior con movimientos envolventes, hasta unir bien.
Sužinokite apie empapela ir molį nuo 12 colių iki ragenos nuo 60 iki 70 minučių.
Espero que te resulte, cualquier duda a su orden!

Saludos Lilita y a Todos, Mi prequnta es, Cuentas libra hace esta Receta Y La leche entera. visas pienas? Lilita. Gracias por la receta. Buen Dia

Visas pienas, si es leche entera. Esta receta es para una libra de bizcocho, un molde de 12 pulgadas redondo, aqui en Dominicana calculamos la libra para 20 person. Cualquier otra askietud a tu orden!

Amiguita, lo mas importante que debe tener el bizcocho dominicano es mermelada o sabor a pi & ntildea. Aqui me lo piden mucho, x q tengo un par de clientitos dominicanos. Es importante mantener el cake en nevera x que el frostinf es de claras de huevos. El bizocho es sabrosisimooooooo. recuerda mojarlo con jugo de pi & ntildea o rellenarlo. Yo hago ambos, eso si soy un poquito mas meticulosa con la azucar en mi syrop. Suerte.

Gracias Mil. Pa la informacija. Que la Pase Bien.

Kalėdų Senelis, Caul es tu Receta. Na jau čia. Gracias,

Exceleeeente aki ir miami el bizcocho dominicano es muy conocido por ser muuuuy rico, no tengo la receta buenisimo que alguien pregunto! lo probare muuuy pronto!

Porque me hacen esto chicas? , vi sus recetas y quiero ponerlas en praktika

Santa podrias compartir tu receta con nosotras? , pues ya que otras poquitas libras no me van a caer mal

Las quiero y que dios me las bendiga chicas.

Ahora nos gustaria saber la receta del frosting.
Edna

es el de claras de huevo, merengue italiano,

Nr tengo la receta..Ne la hago įprastai. Yo me dedico a hacer bodas, y la recete tiene que ser mas fuerte ..
Edna

Basicamente es la receta normal, no se separan los huevos pero sustituyendo la leche por jugo de pi & ntildea o china y en vez de 1 cucharada de almendras, usas limon, y vainilla dominicana. Relleno el cake de mermelada de pi & ntildea. Y el syrop ya te comente con mucho cuidado con la azucar, pero pongo un potecito de jugo pi & ntildea a hervir con la azucar y el agua y hecho el sytop cuando el cake esta caliente y el liquido tambien, este cake no lleva mucho syrop. Ya cuando se enffria, el poro sierra y es suficiente.

El frosting es a base de claras de huevos. Batas las claras y le vas a & ntildeadiendo el syrop (yo lo preparo con azucar en polvo, en vez e azucar granulada), a & ntildeado cremor tartaro y vainilla blanca dominicana. Queda bien brillosito y no muy dulce.

El Merengue (Suspiro en Republica Dominicana)
Konditerijos virėjas Juanas Arache
"Es muy importante que cuando elabore esta cubierta, usted use una olla con capacityidad de un litro (4 tazas) y un termometro para caramelo. Tan solo al cocinar el azucar correctamente usted lograra la textura necesaria para decorar".
El merengue no nebūtina šaldyti, es estable y no se dana. „El bizcocho dominicano tampoco“ ir šaldytuvai, skirti duro como piedra.

8 onzas de claras de huevo (unas 7 claras de huevo grandes)
1/4 cucharadita de cremor tartaro (tartaro kremas)
2 1/2 Tazas de azucar
1/2 taza de agua
1 cucharada de vainilla clara
(algunas personas usan vainilla y almendra, tambien una cucharada de ron claro o al gusto)
*Būtinas karamelo termometras

1-Colocar el agua en la olla, sutinku 2 tazas de azucar y colocar sobre fuego mediano, colocar el termometro dentro de la olla. (Para que no se formen cristales puede pasar un pastry brush humedo por las paredes de la cazuela. Otra manera es tapar la olla por unos dos min y de esta manera el mismo vapor de la olla correct por las paredes y lo limpia, inmediatamente vuelva Įvadas į termometrą).

2-Colocar las claras dentro del recipinte de la batidora electrica and usando el globo de alambre batir a velocidad media alta hasta que se doblen en volumen. Sutikite su kremu tartaro ir 1/2 taza de azucar que se habia rezervato, tęstinis batiendo.

3-Subir al maximo la velocidad de la maquina y cuando el termometro dentro de la olla marque 235F, agrega una tercera parte del azucar que esta sobre el fuego. (Lentamente en forma de hilo, mucho cuidado porque a la temp que esta el almibar puede causar una quemaduras muy seria). Colocar el azucar nuevamente al fuego hasta que el termometro marque 240F y agregar la mitad de esta.

4-Colocar esta ultima parte de azucar nuevamente sobre el fuego, hasta que marque 255 F y agregar a las claras en un chorrito fino pero konstante. (Cuando el almibar esta a unos 253 F ya lo puedes separar del fuego pues la temp seguira subiendo por el calor de olla).

5-tęstinis batiendo a velocidad alt por otros 3 minutes, bajar la velocidad and media alt, sutikti la vainilla y batir por otros 5 min. (mientras el recipiente de la batidora este caliente dejalo que bata, la mayoria de los errores bienen pues nos desesparamos y apagamos antes de tiempo a mi me toma unos 15 minutes hasta que esta frio, el calor cocina o esteriliza las claras).

6-Apagar la maquina y con una espatula de goma, sacar la mitad del merengue. Usar esta mitad para cubrir la torta y Continue batiendo a velocidad baja la otra mitad para que tome una textura mas espesa.

8-oji paskutinė spalvota spalva, al merengue ir manga, manga ir įvairūs boquillas dekorai. (cuidado con las mangas que no tengan residuos de grasa para que no se dane el merengue.

Problemos que pueden suceder.

-El merengue esta aguado, no se llevo el almibar a la temperatura indicada.
-El merengue huele a huevo, no se dejo batir suficiente pues este proceso lo cocina. Tambien el ron ayuda a evitar esto
- El merengue tiene bolitas de azucar o cristales para evitar que suceda se usa la brocha o tapas come explique anteriormente. Pero si aun se formaron cristales entonces bate que bate que estos se disolveran. Otro truco es que se pueden agregar 2 o 3 gotas de limon para evitar que se cristalize el azucar, no demasiado pues sabe mucho a limon.

Creo que esta es la manera mas segura de hacer el merengue , muchas personas tienen la suficiente experiencia y hacen este proceso al ojo, pero la experiencia no se improvisa y con el termometro es mas seguro.
De todas formas si lo quieres hacer a ojo esta es una buena receta


How to Make a Dominican Cake

If there’s one dessert that’s a family favorite, it’d have to be a Dominican cake. And if you’ve never had said Dominican cake, you might be wondering what makes this cake different, what makes it delicious, why is it a favorite of ours? Well my friends, let me tell you: it’s my mother’s recipe, it’s a deliciously flavorful cake, and it’s covered in sweet Italian meringue! If you’re a dessert lover like I am, you’ll surely love this cake.

Last month, my husband and I spent two weeks on the West coast traveling through Napa Valley, San Francisco, and ending with Las Vegas. Vegas is one of our favorite places to visit, not only because the weather is always fantastic, but it’s packed with some of the best restaurants and bakeries, one of them being Carlo’s Bakery of Cake Boss.

Buddy Valastro is a fourth-generation baker born into the business owned & operated by his parents. Countless hours were spent in the bakery where his father, Buddy Sr., a master baker, taught Buddy everything about baking and running a business. They dreamed that together, they would make Carlo’s Bakery a household name. And I’m definitely sure you’ve heard of him, watched his shows on TV, and even visited one of his bakeries (locations in New York, New Jersey, and Las Vegas!)

Even better is the fact that I had a chance to tour the bakeshop and taste some treats. The bakery at the Venetian Las Vegas has been open for only 8 months now and has created a local and visitor following! Selling over 100 cheesecakes a day and their lobster tails and cannoli being the most popular baked goods, I can attest to that popularity. The cheesecakes are so light and perfectly sweet and their cannoli would make any Italian grandmother proud!

If you have the opportunity to visit Carlo’s Bake Shop at the Venetian in Las Vegas, definitely stroll by for a visit! In the meantime, I’m sharing my Mother’s recipe for her Dominican Dulce de Leche Vanilla Sponge Cake – a gorgeous cake to make for the holidays.

A huge thanks to my Mom for sharing this recipe with me – it’s been the recipe she’s used for every birthday cake I ever had, so I assure you, it’s tried and true.

Before you dive into this recipe, make sure to get out the necessary tools and set yourself up for success:


Dominican Cake (Bizcocho Dominicano) - Recipes

You are viewing our recipes section. Navigate to the rest of the website from here or select from the top menu to keep searching for recipes.

Bizcocho Dominicano Dominican Cake) Receptas
sviestas, riebi grietinėlė, pyragas, apelsino žievelė, pyrago miltai, vanilės ekstraktas, ananasai, kiaušiniai, druska, cukrus, apelsinų sultys, vanduo
Tropinis svaro pyragas su ananasais. Paskelbta ZWT, aš neišbandžiau. Adaptuota iš gegužės/birželio 09 d. Žurnalo „Hannaford“. PASTABA: nekaitinkite orkaitės - šis pyragas turėtų įšilti.
dominica: . burma/burma cake recipes        

 -1- 

The recipes shown can not be guaranteed to match all your search parameters. There will be some errors in our database, occasional errors in the text of the recipe (on the external website) we actually link to and differences of opinion on what ingredients we should exclude in our allergen groups (see here). You must personally check any recipes against your requirements, particularly dietary requirements.


Replies

Aunt Clara 07-11-2006 07:59 PM

Bizcocho dominicano (Dominican cake)

1 Attachment(s)
Dominican cake is the center of Dominican celebration. No wedding, baptism or birthday is complete in the Dominican Republic without our delicious traditional cake. The traditional Dominican cake has a baked-in pineapple filling, but you can use other fruits that are suitable for this purpose (strawberries, orange, peach) or use pastry cream.

Volumes can be written about this cake, and have in fact already been written (check our forums). This cake seems to be the ultimate test for the expert Dominican cook, and however daunting, and confusing the instructions might look to the novice cook, let me assure you, if you follow the instructions carefully you will succeed. I know you will because this is exactly what I do.

If you are not familiar with this recipe, or it is the first time preparing it, please see our Tips and Tricks article about it. Because of the high volume of help questions regarding this recipe, we would like you to please post your help questions in the Help Forum, not before you check our archives by using our Search Feature. It is very possible that your question has already been answered before.

Time: 90 Mins
Difficulty: Advanced
Serve: 8 people

Before starting to cook: Grease and flour two 1.5 -inch deep by 8 inches in diameter baking pans. Heat up the oven to 350 degreesF (175 degreesC). Mix the flour and baking powder and sift together. Put aside.

Ingridientai:
1/4 lb (110 grams) of creamed butter
1/4 lb (110 grams) of margarine
1 pinch of grated lime peel
1 cup of orange juice
1/2 lb (220 grams) of all-purpose flour
1/2 lb (220 grams) of sugar
2 tablespoons of vanilla extract
2 teaspoons of baking powder
3 eggs

For the meringue
5 egg whites
1/2 cup of sugar (for the caramel)
2 1/2 lb (1 kg) of powdered sugar, sifted (for the merengue)
1/2 puodelio vandens
1/4 teaspoon of salt
1/2 teaspoon of cream of tartar (optional)

For the filling
4 cups of pineapple, cut into cubes
1 cup of water
1 cup of sugar
1/2 teaspoon of vanilla extract

Preparation:
To prepare the filling: Mix all the ingredients together and simmer covered over very low heat until the pineapple is tender and you obtain the consistency of marmalade. Stir often to avoid scorching. Atvėsinkite iki kambario temperatūros. Reserve.

To prepare the cake batter: Beat together the margarine, butter and sugar until it is light and fluffy and has a very light yellow color (about 4 mins). One by one add the eggs and continue to beating about a minute after adding each new egg. Slowly add the lime peel, and vanilla. Add one third of the juice, when it is well mixed add one third of the flour. Repeat adding the flour and juice in thirds and keep whisking until all is well-mixed before adding the next third. As soon as you've stopped mixing the last batch of flour turn off the mixer, you should have obtained a fluffy batter with a smooth and even consistency.

Pour half the pineapple filling on each baking pan. Make sure you do not disturb the cover of butter and flour. Pour in half the batter in each one. Bake until a knife inserted in the center comes out clean (about 30 mins). While the cake is baking prepare the meringue.

To make the meringue: Prepare the caramel by boiling sugar and water over very low heat until it reduces to a quarter of the original quantity. Make sure it doesn't burn. In the meantime whisk the egg whites in a glass or stainless steel bowl until it forms peaks. Slowly add the sugar until it is completely mixed. Add the salt and cream tartar while still whisking. Very slowly pour the caramel into the mixture while beating at high speed until all is well mixed.

Cool down cakes to room temperature. Cut any crust that might have formed. Join both cakes marmalade-side in. To decorate the cake spread the meringue on top and around the cake, add decoration according to your taste and skills.

Cake with simple decoration and strawberry filling

adriemi24 09-06-2006 01:29 PM

Cake for 40 people.
how do I know the amount of ingredients to use for a larger cake?

Aunt Clara 09-06-2006 03:10 PM

Multiplying the ingredients by 5? Just a guess, I've never baked cake that size.

Aunt Clara 09-25-2006 05:38 AM

I've made some additions to the recipe, mostly on how to make the meringue. Please post your help requests in the Help Forum.

nice i like how you spread your feeling out of the dominican food

Anna Coniglio 10-27-2006 11:02 AM

this is a larger cake than it looks. I doubled the recipe and baked it in a rectangle pan. When done I cut it in half, added pineapple filling and iced.


Žiūrėti video įrašą: LA VERDAD DEL BIZCOCHOS DOMINICANO - TODO LO QUE NECESITAS SABER (Spalio Mėn 2021).

Bizcocho Dominicano Dominican Cake) Recipe
butter, heavy cream, cake, orange peel, cake flour, vanilla extract, pineapple, eggs, salt, sugar, orange juice, water
Tropical pound cake with pineapple. Posted for ZWT, untried by me. Adapted from the May/June 09 Hannaford fresh magazine. NOTE: don't preheat the oven - this cake is supposed to go into a cold ove.